2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang Paximadia ay isang Greek cookie, katulad ng mga biskwit na Italyano, na kung saan ay hindi lamang masarap ngunit isang mahalagang bahagi din ng tradisyunal na buhay Greek. Sa katunayan, dinadala tayo ng tradisyong ito sa sinaunang Greece, nang opisyal itong naimbento ng isang lalaking nagngangalang Pachymos.
Napansin niya na ang toasted na tinapay ay bumubuo ng amag nang mas mabagal at sa gayon ay mas mahaba. Ang Greek cookie ngayon ay nabubuo mula sa sinaunang tradisyon na ito. Ang modernong bersyon ng paximadya ay inihurnong dalawang beses sa oven hanggang sa makuha ang pagkakayari ng isang crispy toast.
Paghaluin ang mantikilya, asukal, itlog, lasa at harina hanggang sa malambot ngunit hindi malagkit ang pagkakayari - karaniwang ito ang paraan ng paggawa ng cookie.
Ang mga pagpipilian sa pag-flavour ay nag-iiba ayon sa panlasa. Ang ilang karaniwang ginagamit na essences ay ang vanilla extract, orange peel, almond extract, brandy at maging ouzo.
Kapag handa na ang timpla, nabuo ito sa maliit, patag na mga hugis. Maghurno sa 180 degree para sa halos 30 minuto. Pagkatapos sila ay inilabas, gupitin at inihurnong sa halos 150 degree para sa halos 1 oras. Ang layunin ay hindi lamang upang maghurno ng cookie, ngunit din upang gawin itong talagang tuyo at crispy.
Para sa isang mas tradisyonal na lasa, ang langis ng oliba ay ginagamit sa halip na mantikilya.
Bagaman ang mga Griyego ay nasisiyahan sa paximadi sa buong taon, lalo na kapag hinahain sa kape, mayroong isang pangunahing tradisyon na kasama nito. Ito ang pangunahing panghimagas na hinahain bilang isang tanda ng awa pagkatapos ng isang libing. Dahil sa mababang nilalaman ng asukal at tuyong pagkakayari, ito ay itinuturing na isang mainam na ulam sa mas madidilim na mga kaso.
Inirerekumendang:
Mga Tradisyunal Na Resipe Para Sa Araw Ng St
Todorovden ay isa sa pinakamaliwanag na piyesta opisyal ng Kristiyano bilang memorya ng St. ang dakilang martir na si Theodore Tyrone. Ang piyesta opisyal na ito ay kilala rin bilang Horse Easter - kabayo, sapagkat ang kushii ay naayos, at ang mga kabayo ay pista ng mga tassels, at Easter, dahil ang holiday ay mobile at ipinagdiriwang sa unang linggo ng Kuwaresma.
Mga Analog Ng Mga Hindi Tradisyunal Na Produkto
Hindi mo ba nagustuhan ang isang resipe, ngunit sa isang hininga ng sama ng loob ay hindi ito pinansin dahil naiintindihan mo na kailangan mo ng mga produktong mahirap hanapin o mahal? Sa ilang mga trick maaari kang lumikha ng mga analogue ng mga hindi tradisyunal na produktong ito mismo.
Tatlong Di-tradisyunal Na Ideya Para Sa Pagkaing Naka-kahong Sa Bahay
Kasabay ng mga tipikal na mga recipe ng Bulgarian para sa pag-canning, maraming iba pang mga kagiliw-giliw na mga recipe na karapat-dapat sa iyong pansin. Sa kasong ito nag-aalok lamang kami ng 3, kung saan maaari kang pumili ng pinakaangkop sa iyong panlasa:
Masarap Na Hindi Tradisyunal Na Mga Salad
Tiyak na binibigyan tayo ng mga salad ng pagkakataong maglapat ng totoong imahinasyon - maaari kaming magdagdag ng halos anumang produkto. Sa huli, posible na gumawa ng isang mahusay na pagtuklas sa pamamagitan ng pagsasama-sama ng mga iba't ibang mga produkto sa pagtikim.
Mga Tradisyunal Na Pinggan At Specialty Ng Lutuing Czech
Ang lutuing Czech ay madaling mapahanga ang anumang turista: masarap at nakakabaliw na mga pinggan, napakalaking bahagi, mababang presyo. Kung nagpasya kang bisitahin ang Prague, kung gayon dapat mong tiyak na tangkilikin ang natatanging tradisyonal na lutuin.