2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang Sprat ay isang isda sa dagat, laganap sa Europa, sa Bulgaria din. Sa Bulgaria kilala ito bilang maya, sprat, Black Sea sprat o sprat lamang. Maaari itong maalat, ma-freeze, de-lata at marino.
Kung nais mong gumawa ng mga gawang bahay na inatsara na marino, tingnan ang sumusunod na dalawang mga recipe. Ang una ay tumatagal ng mas mahaba at ang pangalawa ay mas mabilis magluto.
Mga kinakailangang produkto: 1 kg ng mga hilaw na sprat, 500 ML ng langis, 500 ML ng suka, asin, bay leaf at 2 mga sibuyas.
Paghahanda: Hugasan at linisin nang maayos ang mga sprats. Ilagay ang mga ito sa isang angkop na kasirola at magdagdag ng maraming asin. Ilagay ang palayok sa ref at hayaang tumayo ito nang 24 na oras. Sa susunod na araw, alisin ang sprats at hugasan ang mga ito nang maayos. Punan ang mga ito ng tubig at umalis para sa isa pang oras.
Pagkatapos ilabas ang mga ito, alisan ng tubig mula sa tubig at ibuhos ang suka sa kanila. Ang mga sprats ay dapat na sakop ng suka. Ang mga babad na basang suka ay naiwan na tumayo ng isang oras. Pagkatapos alisin ang mga sprat at alisan ng tubig ang mga ito.
Ibalik ang mga ito sa walang laman na palayok, ilagay ang hiniwang mga sibuyas, dahon ng bay at ibuhos ang langis upang takpan mo ang mga isda. Palamigin at ubusin pagkatapos ng halos 4-5 araw.
Pangalawang panukala para sa marinating sprats.
Gupitin ang sibuyas sa mga bilog at ayusin ang bahagi nito sa ilalim ng isang angkop na kasirola. Maglagay ng isang layer ng isda sa itaas, ayusin muli ang mga sibuyas, pagkatapos ay isda muli at iba pa hanggang sa mapuno ang palayok. Magdagdag ng dahon ng bay, paminta at asin.
Gumawa ng isang halo na may langis at lasaw isa-isang suka sa tubig. Mahusay na malaman na para sa isang kilo ng isda kailangan mo ½ tsp. langis at suka. Ibuhos ang pinaghalong sa palayok na may isda at takpan. Pakuluan para sa isang oras at kalahati hanggang dalawang oras.
Ang inatsara na sprats ay isang mahusay na pampagana para sa vodka at brandy. Maaaring magamit bilang isang sangkap sa iba't ibang mga salad.
Masiyahan sa iyong pagkain!
Inirerekumendang:
Palaguin Natin Ang Mga Lutong Bahay Na Pampalasa Sa Mga Kaldero
Ang bawat maybahay na gustong alagaan ang kanyang tahanan at pasayahin ang kanyang pamilya sa pamamagitan ng paghahanda ng mga masasarap na pinggan para sa kanila, ay higit sa isang beses pinangarap ng isang malaking hardin na may lahat ng mga amoy.
Linisin Natin Ang Ating Mga Daluyan Ng Dugo Gamit Ang Bawang
Ang Bulgaria ay nangunguna sa mga karamdaman sa puso sa Europa. Ipinapakita ng mga pagsusuri na sa pangkalahatan, kahit na alam niya ang mga panganib, hindi pinangangalagaan ng Bulgarian ang kanyang puso. Sa edad, dahan-dahan ang mga daluyan ng dugo ngunit tiyak na mawawala ang kanilang pagkalastiko.
Mamei Sapote - Ang Prutas Na Sinusunog Natin Ang Mga Caloriya At Hindi Nahahalata Ang Timbang
Marahil ay walang ibang prutas sa lutuin ng Mexico, Central America at West Indies na pinakamamahal tulad ng mamay sapote . Mayroon itong isang creamy density, na may kulay sa salmon, na kagaya ng isang kumbinasyon ng mga kamote, kalabasa at seresa, na na-highlight ng honey at banilya.
Paano Natin Makukuha Ang Pang-araw-araw Na Dosis Ng Calcium Na Kailangan Natin?
Araw-araw kailangan natin ng calcium upang makapasok sa ating katawan. Bilang karagdagan sa pagiging isang pangunahing mineral para sa lakas ng buto, ginagamit ito ng aming katawan para sa wastong paggana ng puso, dugo, kalamnan at nerbiyos.
Ano Ang Mga Mabuti At Masamang Pagkain - Alisin Natin Ang Mga Alamat?
Ang impormasyong natanggap namin sa pang-araw-araw na batayan ay nagbobomba sa amin ng iba't ibang mga pananaw - kung ano ang kapaki-pakinabang at kung ano ang hindi. Kaya, tingnan natin … 1. Apple juice laban sa Coca-Cola Kung sa palagay mo ang Coca-Cola ay naglalaman ng mas maraming calorie kaysa sa apple juice, mali ka.
