2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang mga tina, na ginagamit sa iba't ibang uri ng mga produkto, ay bahagi rin ng mga kilalang E. Mahahanap natin ang mga ito sa pakete at makilala ang mga ito sa pamamagitan ng pagtingin mula E 100 hanggang E 199. Ano ang mga kulay sa pagkaing kinakain natin? Naturally, ang pinaka-lohikal na dahilan ay upang bigyan ang mga produkto ng isang mas mahusay na komersyal na hitsura - sa ilang mga pagkain idinagdag sila upang baguhin ang kulay, sa iba upang mapahusay ang mga ito.
Saan sila madalas gamitin? Mahahanap natin sila sa lahat ng uri ng mga produktong pagkain, ngunit tila ang karamihan sa mga kulay ay ginagamit sa ice cream, iba't ibang uri ng jelly at chewy candies, carbonated na inumin.
Ano ang mga ipinagbabawal na tina at kung saan sila pinagbawalan:
- E 102 - dilaw na kulay, ginagamit para sa pangkulay ng dry sushi, jam, meryenda, cereal, pastry. Bawal ito sa Australia at Noruwega.
- E 104 - ginamit sa mga pampaganda - lipstick, colognes at iba pa. mayroon ding kulay dilaw. Ang paggamit nito ay hindi pinapayagan sa Estados Unidos at Noruwega.
- E 107 - ang kulay ay matatagpuan sa mga softdrink at ang paggamit nito ay hindi pinapayagan sa Australia at Estados Unidos.
- E 110 - matatagpuan ito sa nilalaman ng meryenda, sorbetes, mga siryal. Hindi ginamit sa Noruwega.
- E 122 - idinagdag sa mga produktong jelly. Hindi naidagdag sa Norway, USA, Australia.
- E 123 - naglalaman din sa mga produktong jelly at iba't ibang mga pagpuno. Ipinagbawalan ito sa maraming lugar, kabilang ang Estados Unidos, Russia, Australia, Norway.
- E 124 - ay isinasaalang-alang na carcinogenic (ang mga eksperimento sa hayop ay isinagawa) at hindi ginagamit sa USA at Norway.
- E 127 - pulang tinain, na ipinagbabawal sa Noruwega. Nakapaloob sa mga meryenda, mga pastry.
- E 129 - matatagpuan ito sa mga pampalasa, pagkain at kosmetiko, bilang karagdagan, ipinagbabawal ito sa maraming mga bansa.
- E 132 at E 133 - ipinagbabawal sa maraming mga bansa, mayroong isang asul na kulay at ginagamit upang kulayan ang mga biskwit, mga produktong panaderya, sorbetes, mga produktong gatas.
- E 142 - nakapaloob sa berdeng mga gisantes at ipinagbabawal na gamitin sa Sweden, Norway, USA.
- E 151 at E 155 - naglalaman ng mga brown sauces, chocolate cake, atbp. Hindi ginamit sa Sweden, Switzerland, USA, Germany at iba pa.
Inirerekumenda na iwasan ang paggamit ng mga sumusunod na colorant - mula E 173 hanggang E 175, E 180, E 160 (b), E 150 (a), E 150 (b), E 150 (c), E 150 (d), E 120, E 128, E 131, E 107. E 103, E 121 ay ganap na ipinagbabawal para sa paggawa.
Inirerekumendang:
Pansin! Ang Sampung Pinaka-mapanganib Na Pagkain
At malinaw sa mga maliliit na bata na hindi lahat ng masasarap na pagkain ay kapaki-pakinabang. Ang labis na paggamit ng ilan sa mga ito ay ang pinaka direktang landas sa labis na timbang, sakit sa puso at mga sakit ng gastrointestinal tract.
Ang Mga Malusog Na Pagkain Ay Maaari Ding Mapanganib
May kasabihan na ang napakahusay ay hindi maganda. Ito ay lumalabas na ang malusog na pagkain ay maaaring hindi kasing kapaki-pakinabang at nakakapinsala, lalo na kung natupok sa maraming dami. Sinenyasan ito ng mga siyentista mula sa University of Kansas, na sinipi ng Telegraph.
Pangkulay Sa Pagkain Mula Sa Natural Na Mga Produkto
Ang cake at pastry ay mukhang mas maganda kung ang mga ito ay pinalamutian ng kulay na cream, na hugis ng isang hiringgilya tulad ng mga rosas o kamangha-manghang mga alon. Maaari kang maghanda ng hindi nakakapinsalang pagkain na pangkulay ng iyong sarili, na ganap na ligtas para sa kalusugan, dahil ginawa ito mula sa mga produktong pagkain.
Ang Isang Mapanganib Na Suplemento Ng Pagkain Ay Gumagawa Ng Labis Na Pagkain Sa Amin
Binalaan ng mga eksperto na ang tanyag na suplemento sa pagdidiyeta monosodium glutamate , na kilala rin bilang E 621, ay humahantong sa pagkagumon sa pagkain at labis na pagkain. Pinapayagan ang monosodium glutamate sa ating bansa, ngunit ang mga benepisyo at pinsala ng suplemento na ito ay malawak na pinagtatalunan sa buong mundo.
Ang Isda At Karne Ang Pinaka-mapanganib Na Pagkain Para Sa Tag-init
Sa panahon ng tag-init, ang pinanganib na pagkain na makakain ay ang isda at karne, sinabi ng nutrisyunistang Propesor Donka Baikova. Pinayuhan niya ang mga tao na mag-ingat sa mga pagkain na bibilhin sa init. Sinabi ni Propesor Baykova na ang pagkain ay dapat na maingat na maimbak sa mga araw ng tag-init.
