Paano Gumawa Ng Nektar At Syrup

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Paano Gumawa Ng Nektar At Syrup

Video: Paano Gumawa Ng Nektar At Syrup
Video: ДОМАШНИЙ АРНИБАЛ В САГО / сахарный сироп / тапиока 2024, Nobyembre
Paano Gumawa Ng Nektar At Syrup
Paano Gumawa Ng Nektar At Syrup
Anonim

Walang mas masarap kaysa sa mga ginawa sa bahay na juice at nektar. Maaari nating ihanda ang mga ito ayon sa ating panlasa - na may higit o kulang na asukal, gawin silang mas makapal o mas payat. Bilang karagdagan, hindi naglalaman ang mga ito ng mga tina o preservatives.

Nag-aalok kami sa iyo ng isang resipe para sa nektar at syrup - ang mga ito ay napakadali at mabilis na nakahanda. Ang asukal sa parehong alok ay maaaring magkakaiba depende sa iyong panlasa.

Nektar ng peach

Nektar ng peach
Nektar ng peach

Mga kinakailangang produkto: 700 ML na tubig, 1 kg mga milokoton, 300 g asukal, Paraan ng paghahanda: Ilagay ang tubig sa isang naaangkop na lalagyan, pagkatapos ay sa hob. Ibuhos ang asukal at pukawin - hayaang pakuluan ito ng halos 2-3 minuto. Pagkatapos ay idagdag ang mga milokoton sa asukal na tubig, na dati mong na-peel at na-pitted.

Ang halo ay pinakuluan ng 4-5 minuto. Dapat mong durugin ang prutas sa katas, kung mayroon kang isang taong magaling makisama o blender, gamitin ang mga ito. Ibuhos sa mga bote habang mainit at malapit. Pagkatapos isteriliser sa loob ng 15 minuto.

Ang susunod na mungkahi ay para sa cherry syrup at dahil ang mga ito ay mas maasim na prutas, magandang ideya na magdagdag ng kaunti pang asukal upang hindi ito maasim.

Cherry syrup
Cherry syrup

Cherry syrup

Mga kinakailangang produkto: 2 kg ng maayos na pagkahinog na mga seresa, 1 ½ kg ng asukal, 1 ½ kutsarita ng lemon juice

Paraan ng paghahanda: Ang mga seresa ay hugasan, pagkatapos ay malinis ng mga tangkay at bato. Gamit ang isang katas, mash na rin at mag-iwan ng 24 na oras sa ref, pre-poured na may ilang mga kutsara ng asukal.

Ang pinaghiwalay na katas ay sinala sa tulong ng gasa. Ang pinakamakapal na bahagi ay hindi nai-filter - kasama nito maaari kang gumawa ng muss o jam.

Magdagdag ng asukal sa katas na iyong pinag-igihan - maaari mong baguhin ang mga proporsyon kung nais mo. Pakuluan ang katas sa isang angkop na lalagyan, paminsan-minsang pagpapakilos gamit ang isang kutsarang kahoy. Ang syrup ay magsisimulang lumapot, pagkatapos ay idagdag ang citric acid.

Gumalaw ng maayos at alisin mula sa init. Alisin ang foam gamit ang isang kutsara. Pahintulutan ang cool na bahagyang, pagkatapos ay ibuhos sa angkop na bote at isara sa mga metal cap. Panatilihin ang syrup sa isang madilim at cool na lugar.

Inirerekumendang: