2025 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2025-01-23 10:36
Sigurado kami na bumili ka na ng alak at hindi nagustuhan ang lasa nito. Kung ang dahilan ay ang katotohanan na ito ay hindi masyadong mataas ang kalidad at mahal, o dahil lamang sa ito ay isang iba't ibang hindi mo gusto, ngunit nangyari ito kahit isang beses sa ating lahat.
Narito kung paano mapabuti ang lasa ng alak.
Decant
Pagde-decant ay isang proseso kung saan pinapabuti ng alak ang lasa kapag nakikipag-ugnay sa oxygen. Ginagawa ito sa pamamagitan ng paglalagay nito sa isang decanter nang halos isang oras. Kung wala kang ganoong aparato, ibuhos lamang ito sa isang carafe o isang malaking pitsel upang panatilihing bukas ito sa hangin sandali. Babaguhin nito ang lasa nito. Kung natatandaan mong iling ito paminsan-minsan, mas mabuti pa.
Malamig
Isa pang paraan ng pagtatrabaho para sa pagpapabuti ng lasa ng alak ay upang palamig ito Alam namin na ang pulang alak ay hindi lasing malamig, ngunit sa temperatura ng kuwarto - mga 16-18 degree. Ngunit kung cool mo ito ng ilang higit pang mga degree, papatayin mo ang kaasiman nito at sa gayon ay hindi mo gaanong mararamdaman ang alak dito. Ngunit mag-ingat, dahil ipagsapalaran mo ang paglamig nito ng sobra at mawawala ang aroma nito. At para sa puting alak at rosé, sapilitan na palamig ito at iwanan ito sandali - tiyak na madarama mo ang pagkakaiba sa lasa nito.
Ang baso
Maaaring mukhang hangal ito, ngunit ang sisidlan kung saan itinatago ang alak ay napakahalaga rin. Para sa hangaring ito ay may mga espesyal na tasa at decanter kung saan mo ito mailalagay. Mayroong kahit ilang na panatilihin ang mga aroma ng alak para sa mas mahabang oras. Sa pangkalahatan, mainam na ibuhos ang alak sa mga malapad na baso, na may isang makitid na leeg o mga garapon, na ibuhos ito bago, at hindi direkta mula sa bote. Sa ganitong paraan ang bahagi ng tapunan ay maaaring mahulog sa tasa ng iyong mga panauhin. At kung naisulat mo ito sa carafe dati, maiiwasan mo ang abala na ito.
Ang pagkain
Isa pang mahalagang kadahilanan para sa ang sarap ng alak ay ang tamang kombinasyon nito sa mga tamang pagkain. Ang mga pulang alak ay mas angkop sa mga pulang karne, at vice versa - puting alak na may puting karne. Samakatuwid, maghatid ng pulang alak na may karne ng baka at puting alak na may manok.
At ang rosette ay isang napaka-angkop na alak upang pagsamahin sa isang ginang, dahil ito ang paborito ng patas na kasarian. Kung hindi man, maaari mo itong pagsamahin sa iba't ibang uri ng keso.
Inirerekumendang:
Paano Maghatid At Ubusin Ang Puting Alak?
Ang naaangkop na temperatura para sa puting alak kapag naghahatid, depende sa kalidad, ay mula 8 hanggang 12 C. Ang mga batang matalas na alak ay lasing maligamgam - mula 8 hanggang 10 degree. Ang mataas na kalidad at orihinal na may alak na alak ay dapat ihandog sa temperatura na 10 hanggang 12 degree.
Pagkahinog Ng Alak At Kung Paano Ang Edad Ng Alak
Ang alak e ng mga produktong ito, na sa paglipas ng panahon nakakakuha ng mas mahusay na mga katangian. Ano ang dahilan para mas masarap ang alak kapag naimbak? Ang alak ay isa sa pinakamatandang produktong nakuha ng tao pagkatapos ng proseso ng pagproseso ng ibang produkto, at umiiral nang daang siglo.
Pakikitungo Sa Init Ng Tag-init: Narito Kung Ano Ang Kakainin At Kung Ano Ang Hindi
Ang init ng tag-init ay maaaring maging mahirap na madala, lalo na kung ang temperatura ay lumampas sa 30 degree. Matapos ang paunang kagalakan na ang tag-init ay sa wakas ay dumating, marami sa atin ang nagsisimulang masamang pakiramdam mula sa init.
Narito Kung Ano Ang Mangyayari Sa Iyo Pagkatapos Mong Magbigay Ng Asukal
Una, kinakailangan upang magdala ng kalinawan sa kung ano ang ibig sabihin ng mga salitang pagbubukod ng asukal mula sa diyeta. Siyempre, hindi lahat ng matamis ay maaaring ganap na maalis - asukal ay bahagi ng mga produktong ito. Ang isa pang espesyal na diyeta ay kinakailangan, na kung saan ay hindi makakabuti para sa kalusugan.
Ang Restawran Kung Saan Hindi Mo Alam Kung Ano Ang Ihahatid Sa Iyo
Ang isa sa mga pinaka nakakainis na bagay na maaaring mangyari sa iyo kapag kumain ka sa labas ay ang pagkakamali ng waiter sa iyong order. Gayunpaman, mayroong isang bagay na positibo sa ito - upang maaari mong subukan ang isang hindi kilalang specialty at idagdag ito sa iyong listahan ng mga paboritong pinggan.