2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Cocoon / Solanum sessiliflorum / ay isang tropical shrub na kabilang sa pamilyang Solanaceae. Ang mga bulaklak nito ay katulad ng mga patatas, ngunit may mga ilaw na berdeng petal. Ang mga prutas ay maaaring bilugan, pahaba, na may mga bilugan na tip. Ang laki nila ng isang abukado at lasa tulad ng isang kamatis. Kadalasan sila ay pininturahan ng kahel o pula.
Mayroong maraming mga pagkakaiba-iba Cocoon. Ang mga matatagpuan sa ligaw ay mapusok, habang ang mga nalilinang ay kadalasang bungo.
Ang mga bunga ng Cocoon magkaroon ng isang manipis ngunit malakas na panlabas na shell. Sa kapanahunan, ang prutas ay nagiging makinis, ginintuang-kahel hanggang sa mapula-pula, o maitim na pula. Ang mga prutas ay aani kapag sila ay ganap na hinog at ang balat ay bahagyang kumulubot.
Sa puntong ito, ang prutas ay naglalabas ng banayad na aroma ng kamatis. Naglalaman ang pulp ng maraming mga flat, oval, creamy na kulay na mga binhi na hindi nakakasama.
Kasaysayan ng Cocoon
Ang mga shrub ng Cocoon ay unang inilarawan ng mga pamayanan na naninirahan sa rehiyon ng Amazon noong 1760. Nang maglaon ay natapos din na ang ibang mga tribo ay nagtatanim din ng mga prutas na ito. Kasunod nito, sinimulang pag-aralan ng mga breeders ang halaman at mga prutas nito upang malaman kung mayroon itong potensyal.
Komposisyon ng Cocoon
Ang mga Cocoons ay lubos na masustansya. Mayaman sila sa iron at bitamina B5. Naglalaman ang mga ito ng calcium, posporus at maliit na halaga ng carotene, thiamine at riboflavin.
Lumalagong ang Cocoon
Ang kokon ay maaari ding lumaki bilang isang pandekorasyon na halaman sa mga mapagtimpi na klima. Gayunpaman, sa taglamig, hindi ito dapat itago sa sobrang tuyong hangin. Sa tag-araw, ang halaman ay maaaring lumago sa labas o sa isang cool na greenhouse, ngunit dapat malaman na ito ay sensitibo sa mga aphid.
Cocoon sa pagluluto
Ang prutas na ito ay karaniwang kinakain ng mga lokal at ipinagbibili kahit saan sa Latin America. Ang Cocona ay isang tanyag na produkto sa Brazil at Colombia, at ang paglilinang nito ay isang pangunahing industriya sa Peru. Ang katas ay kasalukuyang nai-export sa Europa. Ang prutas ay maaaring kainin ng sariwa o nilaga, nagyeyelong, dinurog o nalamat. Mahalaga ito sa paggawa ng mga jam, marmalade, sarsa at pagpuno ng prutas. Maaari ding magamit ang cocoa sa mga salad, pati na rin pagsamahin sa mga pinggan ng karne at isda.
Mga Pakinabang ng Cocoon
Ang prutas ay mababa sa calories at mataas sa dietary fiber. Sinasabing nagpapababa din ng kolesterol. Pinaniniwalaang makakapagpahinga sa sakit sa bato at atay. Ginagamit ang katas sa paggamot ng mga paso at kagat mula sa makamandag na mga ahas.
