Ang Pinsala Ng Instant Na Sopas

Video: Ang Pinsala Ng Instant Na Sopas

Video: Ang Pinsala Ng Instant Na Sopas
Video: Creamy Chicken Sopas 2024, Nobyembre
Ang Pinsala Ng Instant Na Sopas
Ang Pinsala Ng Instant Na Sopas
Anonim

Gaano man kasaya at nasiyahan ang mga pamilya na kumakain instant na sopas ng mga patalastas sa TV, alamin na silang lahat ay mga artista lamang na nakikilahok sa mga bayad na video. Anuman ang sabihin sa iyo ng mga eksperto sa advertising, isang bagay ang sigurado - instant na sopas ay anupaman ngunit kapaki-pakinabang. Sasabihin sa iyo ng sinumang dalubhasa sa pagkain na lumayo sa kanila dahil mapanganib sila sa kalusugan.

Kahit na kamakailan lamang, ang World Cancer Research Foundation ay naglabas ng isang opisyal na pahayag na ang pag-ubos ng mabilis na pagkatunaw na halaga at maraming iba pang mga produkto ay maaaring maging sanhi ng malubhang mga problema sa kalusugan. Bukod dito, ang produktong semi-tapos na ito ay nagdaragdag ng panganib na magkaroon ng cancer ng 35%.

Isang packet lamang ng sopas, na inilaan para sa paghahanda sa isang tasa ng tsaa, ay naglalaman ng higit sa kalahati ng pinapayagan na pamantayan ng asin. Gayunpaman, ipinapakita ng pananaliksik na ito ang pinakamaliit na problema para sa mga umiinom ng nakakapinsalang sangkap. Ang madalas na pagkonsumo ay nagdaragdag ng panganib ng hypertension, stroke at sakit sa puso.

Kung nabasa mo ang soluble packet, makikita mo na ang timpla ng pulbos ay may mataas na nilalaman ng sodium glutamate, na may label na E-621. Ang pagpapaandar nito ay upang mapagbuti at mapagbuti ang lasa, ngunit nai-save ka ng mga tagagawa ng katotohanang ito ay labis na nakakasama at maaaring humantong sa matinding sakit ng ulo, sakit sa tiyan at kahit na pag-atake ng hika.

Kahit na ang pakete ng mabilis na mga sopas ay nagsasabi na ito ay mayaman sa mga bitamina at mineral, salamat sa mga gulay dito, alam na ito ay isa lamang ibang walang katotohanan na kasinungalingan sa advertising. Ang lahat ng gulay na ginamit upang likhain ang natutunaw na sopas ay napapailalim sa espesyal na pagproseso.

Ito ay humahantong sa pag-aalis ng tubig (nangyayari ito kapag sa napakataas na temperatura ang lahat ng kahalumigmigan sa mga hilaw na materyales ay tinanggal). Sa ganitong paraan, hindi lamang ang kulay ngunit ang istraktura, pati na rin ang amoy at lasa ng mga produkto ay nagbabago. Wala silang mga bitamina.

Ang pinsala ng instant na sopas
Ang pinsala ng instant na sopas

Ang aroma, na kahawig ng isang tunay na sopas, ay nakuha pagkatapos magdagdag ang mga tagagawa ng isang buong cocktail ng mga kemikal, na ang bawat isa ay mas nakakasama sa kalusugan kaysa sa nauna.

Kahit na mas nakakatakot ay kahit na sa pinakamaliit na sopas na natutunaw na pakete ay may higit sa dalawang beses ang pinapayagan na antas ng mga trans fatty acid. Ang mga ito ay isang napatunayan na produktong carcinogenic. Sa maraming mga bansa sa kanluran, ipinagbabawal ang mga ito dahil nagbabanta sa kalusugan ng populasyon. Sa Bulgaria, ang karamihan sa mga nakabalot na pagkain ay naglalaman ng mga trans fatty acid.

Ang mga trans fats ay hindi maaaring masira ng katawan at seryosong mabagal ang metabolismo. Pinapataas nito ang masamang kolesterol na naipon sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo at kasunod na humahantong sa sakit na cardiovascular at maging ang pagkamatay.

Bukod dito, ang mga cell na bombarded ng trans fatty acid ay maaaring makakuha ng paglaban ng insulin at magkaroon ng diabetes. Kaya sa susunod, pag-isipang muli ang tungkol sa pagbili ng instant na sopas, sapagkat ito ay hindi talaga mabilis at masarap na pagkain, ngunit ilang malubhang sakit, na nakatuon sa isang tasa lamang.

Inirerekumendang: