Paano Matuyo Ang Mga Plum?

Video: Paano Matuyo Ang Mga Plum?

Video: Paano Matuyo Ang Mga Plum?
Video: Kapuso Mo, Jessica Soho: Pitas-pitas ng prutas! 2024, Nobyembre
Paano Matuyo Ang Mga Plum?
Paano Matuyo Ang Mga Plum?
Anonim

Ang mga plum ay kapaki-pakinabang kapwa sariwa at tuyo. Dahil ang mga plum ay isa sa mga produktong maaari naming makita sa merkado sa tag-araw, nag-aalok kami sa iyo ng isang madaling paraan upang matuyo ang mga ito.

Papayagan ka nitong kainin ang malulusog na prutas sa mas malamig na mga araw. Huwag kalimutan ang tungkol sa mga piyesta opisyal sa taglamig, na nawala ang kanilang aroma at kagandahan nang walang oshava.

Kaya, ang mga plum ay maaaring matuyo sa oven sa bahay. Gayunpaman, nangangailangan ito ng maraming pasensya, dahil tumatagal ng oras upang maproseso.

Ayusin ang mga plum na hugasan nang maayos sa isang kawali. Ilagay sa oven para sa 8 oras sa isang temperatura na hindi hihigit sa 50-55 C. Matapos ang unang 8 oras, ang temperatura ay tumataas sa 60-65 degrees para sa isa pang 8 na oras.

Pagkatapos ng 16 na oras ng litson, ang mga plum ay aalisin at iwanan upang tumayo nang magdamag sa temperatura ng kuwarto. Pagkatapos para sa isa pang 8 na oras inilalagay muli sila sa oven sa 75-80 degree.

Kung hindi mo gusto ang abala sa paligid ng kalan, maaari mong matuyo ang mga plum sa araw.

Paano matuyo ang mga plum?
Paano matuyo ang mga plum?

Ang mga prutas ay nakaayos sa papel, inilalagay sa isang maaraw at malinis na silid. Tumatagal ng 8 hanggang 10 araw para ganap na matuyo ang mga plum.

Mayroong pangatlong pinagsamang pagpipilian - 5 araw sa isang maaraw at maaliwalas na lugar, pagkatapos ay 10 oras sa oven sa temperatura na 70-75 degree.

Para sa isang mas hitsura ng aesthetic pagkatapos ng pagpapatayo, ang mga plum ay pinakuluan sa mainit na tubig (80-90 C) sa isa hanggang tatlong minuto. Pagkatapos ng pagpapatayo, ang natapos na pinatuyong prutas ay nakaimbak sa mga paper bag. Panatilihin sa isang tuyo at maaliwalas na lugar.

Tandaan na mula sa 10 kg ng mga plum makakakuha ka ng halos 3 kg ng mga prun.

Para sa kaginhawaan ng mga mambabasa, ang resipe na ito para sa mga prun ay maaaring matagpuan sa libro ng resipe sa site. Iba pang mga resipe na may mga plum.

Inirerekumendang: