Bakit Makinis Ang Cake

Video: Bakit Makinis Ang Cake

Video: Bakit Makinis Ang Cake
Video: Paano Magpakinis ng Cake for Beginners | How to Achieve a Perfect Edge Cake | Simple Tools & Tips 2024, Setyembre
Bakit Makinis Ang Cake
Bakit Makinis Ang Cake
Anonim

Minsan ang cake ay nagluluto sa labas at mukhang napakahusay, ngunit sa loob nito ay makinis - walang kuryente at hindi kanais-nais sa panlasa.

Upang ma-bake ng mabuti ang cake kapwa sa loob at labas, kailangan mong painitin ang oven sa halos 170 degree. Kapag lumitaw ang isang light crust sa cake, bawasan ang temperatura sa 130 degree.

Magandang ideya na gamitin ang pagpapaandar ng mainit na fan, kung mayroon ang iyong kalan. Kung ang tuktok ng cake ay nagsimulang masunog, takpan ang cake ng foil at ilipat ito sa ilalim ng oven. Sa pangkalahatan, pinakamahusay kung maghurno ka ng cake, babaan ang grill ng oven sa pinakamababang posibleng antas.

Kung sinusunog nito ang ilalim, iangat ito hangga't maaari. Upang matukoy kung ang cake ay inihurnong sa loob, kailangan mong butasin ito ng isang palito. Kung walang dumikit na kuwarta dito, ang cake ay mahusay na lutong.

Bakit makinis ang cake
Bakit makinis ang cake

Para sa mahusay na pagluluto sa hurno, kailangan mong buksan ang pan sa oven ng maraming beses upang ito ay lutong pantay. Inaabot ng halos apatnapung minuto upang maghurno ng isang medium-size na cake.

Tandaan na kung may mga prutas sa cake kuwarta na mas makatas, pisilin nang magaan bago, dahil kung hindi man mananatiling makinis ang cake, gaano mo man ito lutong.

Upang matiyak na ang prutas na cake ay maluluto nang maayos, ihanda ito nang mas mabagal kaysa sa isang regular na cake, sa mas mababang temperatura.

Kung, sa kabila ng lahat ng iyong pagsisikap, ang cake ay nananatiling mabagal, maaari mong subukan ang sumusunod na bilis ng kamay: kunin ang cake sa kawali at ilagay ito sa isang espesyal na ulam na baso para sa isang microwave oven.

I-on ang microwave sa maximum na lakas at iwanan ang cake sa loob ng halos apat na minuto. Pagkatapos ay ibalik ito sa kawali at maghurno ng ilang minuto sa isang normal na oven upang ganap na alisin ang kahalumigmigan. Ang cake ay magiging mas maliit at mas tuyo, ngunit hindi ito magiging makinis sa loob.

Inirerekumendang: