2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Sinasabi sa atin ng sentido komun na kapag kumakain tayo, pinapakain natin ang ating talino sa parehong paraan. Ngunit maaari bang makaapekto sa ating saloobin at damdamin ang nasa plate natin?
Narinig nating lahat na ang tsokolate ay nagpapabuti ng kalooban, purong carbohydrates na nagpapaginhawa, at ang isda ay nagpapalakas sa atin. Ang ilang mga neurotransmitter - mga kemikal na aktibong biologically, kung saan ang paghahatid ng mga de-kuryenteng salpok sa pagitan ng mga neuron, ay nakakaapekto sa ating utak at ating kalagayan.
Halimbawa, ang mataas na antas ng serotonin ay nauugnay sa isang kalmado, masaya at nakakarelaks na estado, at ang mababang antas ng sangkap na ito ay nauugnay sa depression at pananalakay.
Ang ilan sa aming pananaw sa mga epekto ng pagkain sa aming utak ay labis na labis, sabi ng sikologo na si Robin Canarek, pinuno ng isang nutrisyon na laboratoryo sa Medford, USA.
Ayon sa kanya, ang isa sa mga karaniwang maling kuru-kuro ay ang asukal na ginagawang hyperactive ang mga bata. Ang isang pangkat ng mga siyentista na pinangunahan niya ay sinuri ang epekto ng asukal sa pag-uugali ng mga bata.
Ito ay naka-out na ang asukal ay walang kinalaman sa pag-uugali ng mga bata. Bilang karagdagan, ito ay naka-out na ang aming katawan ay hindi maaaring makilala ang asukal sa apple juice mula sa asukal sa cake.
Ang kape na iyon ay nagdaragdag ng kahusayan at ang singil sa pag-iisip ay totoo. Pinapabuti ng caffeine ang mood, tumutulong sa konsentrasyon, nagdaragdag ng enerhiya. Ang takot sa pagkagumon sa kape ay hindi makatuwiran, dahil ang mga tao ay praktikal na hindi gumon sa inuming ito.
Ito ay isang maling akala na ang mga carbohydrates ay nagbibigay sa atin ng kapayapaan at kaligayahan. Ito ay isang hindi napapanahong teorya, ngunit maraming mga tao ang sumuko at pinapanatili ang mga tuyong pasta at waffle sa kanilang mga mesa upang huminahon kapag tumaas ang tensyon.
Ang teorya ay nagmumula sa katotohanang ang mga karbohidrat ay nagtataas ng mga antas ng serotonin, at ito ay nagpapagaan sa pakiramdam. Ngunit ang buong problema ay ang mga protina na pumapasok sa ating katawan na hinaharangan ang pag-agaw ng serotonin ng utak, at ang mga carbohydrates ay hindi makakaapekto sa ating kalooban.
Halimbawa, kung hindi ka pa nakakain ng agahan at nasisiksik ng mga carbs buong araw, ang iyong mga antas ng serotonin ay malamang na tumaas sa hapon o gabi.
Ngunit sa pagsasagawa, ang ilang mga protina, tulad ng mga nasa itlog, ay maaaring makaapekto sa ating kalooban higit sa mga carbohydrates.
Inirerekumendang:
Aling Mga Pagkain At Inumin Ang Maaaring Mapalakas Ang Ating Immune System Sa Natural Na Paraan?
Ang mabuting pangkalahatang kalusugan at paglaban sa sipon at mga virus ay sanhi ng estado ng aming immune system. Maaari nating palakasin ito sa mga suplemento ng pagkain o natural sa pamamagitan ng pagkain, basta alam natin kung aling mga pagkain ang napatunayan na mga benepisyo sa pagpapasigla ng mga proteksiyon na pag-andar ng kaligtasan sa sakit.
Ano Ang Isiniwalat Ng Ating Paboritong Pagkain Tungkol Sa Ating Pagkatao?
Ayon sa isang kamakailang pag-aaral ng mga dalubhasa sa Hapon, ang aming paboritong pagkain ay nagsisiwalat hindi lamang ng aming mga kagustuhan sa panlasa, kundi pati na rin sa karamihan ng aming karakter. Tingnan kung ano ang sinasabi ng mga siyentista tungkol sa bawat isa sa mga mahilig sa anim na pangunahing pagkain.
Hindi Pinapatay Ng Alkohol Ang Ating Mga Cell Sa Utak
Napagpasyahan ng mga siyentista na ang alkohol ay hindi maaaring sirain ang ating mga cell sa utak at sa katamtamang pag-inom ng mga inumin ay walang negatibong epekto sa sistema ng nerbiyos. Sinuri ng mga eksperto ang talino ng mga namatay na tao, na ang kalahati ay nanumpa sa mga alkoholiko.
Mga Pagkaing Pinapanatili Ang Utak Ng Utak
Kung naisip mo kung ano ang pinakamahalagang organ sa iyong katawan, walang alinlangan na napunta ka sa sagot na ito ay ang utak . Bakit? Siya ang responsable para sa lahat ng mga proseso; salamat sa kanya naglalakad kami, gumaganap ng pinakamahusay na mga paggalaw;
Paano Mapasigla Ang Ating Tubig Sa Ating Sarili?
Ang tubig ang pangunahing mapagkukunan ng buhay para sa lahat ng mga nilalang. Nang walang pagkain ang isang tao ay maaaring tumagal ng napakahabang panahon, ngunit walang tubig - isang araw lamang. Ang tubig na dumadaloy sa mga gripo ng aming mga tahanan ay may iba't ibang mga impurities sa istraktura nito.
