2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang Surimi ay katutubong sa Timog Silangang Asya. Ang isinalin mula sa Japanese surimi ay nangangahulugang hugasan at tinadtad na isda. Ang Surimi ay unang ginawa noong isang libong taon na ang nakalilipas sa Japan.
Normal lamang na ang surimi ay naimbento ng mga Hapones, sapagkat sa daang siglo ang isda ang kanilang pangunahing produktong pagkain. Ilang siglo na ang nakakaraan, nalaman nila na ang isda ay mayroong isang napaka-kagiliw-giliw na pag-aari. Kung ang tinadtad na karne ay ginawa mula sa sariwang puting karagatan na isda at pagkatapos ay hugasan at maubos, ang produktong ito ay maaaring magamit upang maghanda ng masarap na pagkain sa iba't ibang mga form.
Sa simula, ang Japanese ay gumawa ng surimi sa tradisyunal na mga bola o maliit na salamis, na kung tawagin ay kamaboko. Hanggang ngayon, ang pagluluto ng kamaboko ay ang pinakamataas na antas ng culinary art sa bansang Hapon.
Unti-unti, ang mga Japanese chef ay nagkakaiba-iba ng mga surimi na resipe at ngayon ay libo-libo. Ang Surimi ay walang binibigkas na lasa o sariling amoy.
Sa modernong pagluluto surimi ay ginagamit upang gayahin ang iba't ibang mga uri ng pagkaing-dagat. Upang gawing mas kumpleto ang pagkakatulad, ginagamit ang mga pintura, lasa at pampalasa.
Ang pinakakaraniwang produktong ginawa mula sa surimi ay ang mga shrimp roll. Wala silang nilalaman na crab meat, ngunit surimi. Ito ay laging nakasulat sa package. Mayroong isang alamat na ang surimi ay ginawa mula sa de-lata na basura ng isda, ngunit hindi ito ang kaso.
Ang Surimi ay isang dalisay na isda, isang puro protina ng isda na walang taba, buto, balat, dugo at natutunaw na mga enzyme.
Ang hake at pollock ay karaniwang ginagamit upang gumawa ng surimi, tulad ng Pacific horse mackerel at sardines. Puro mga fillet ng isda lamang ang ginagamit para sa surimi.
Bilang karagdagan sa mga roll ng hipon, na ginagamit bilang isang karagdagan sa mga salad, pasta at pizza, pati na rin risotto, ang royal shrimp ay ginawa mula sa surimi.
Kapag pumipili ng isang produktong surimi, dapat itong magmukhang pampagana, makatas at nababanat. Kung bibili ka ng mga produktong nakapirming surimi, huwag nang i-freeze muli.
Masisira dito ang kanilang panlasa at hitsura. Maaari mong i-defrost ang mga produktong surimi sa microwave, ngunit mas mahusay na hayaan silang matunaw sa temperatura ng kuwarto.
Inirerekumendang:
Ano Ang Malagkit Na Bigas At Para Saan Ito Ginagamit?
Ang pananim na ito ay kilala bilang malagkit o matamis na bigas . Anuman ang pangalan, ito ay isang bilog na bigas na agad na makikilala ng malagkit na mala-kola na pagkakayari nito. Ang kalidad ng bigas na ito ay sanhi ng kakulangan ng sangkap ng amylose.
Grape Seed Harina - Para Saan Ito Ginagamit
Binigyan tayo ng kalikasan ng maraming mga regalo kung saan makuha ang lahat ng kailangan natin. Walang labis sa kanila at ang henyo ng bayan ay nagawang maghanap ng aplikasyon kahit na sa tila ganap na hindi kinakailangan. Naisip mo ba na mula sa buto ng ubas makakakuha ka ba ng isang bagay na nagdudulot ng mga benepisyo sa kalusugan?
Ano Ang Harrisa, Saan At Paano Ito Ginagamit?
Sa likod ng pangalan Harris Itinatago ang isang hindi kapani-paniwalang maanghang na Tunisia hot sauce, sikat sa lutuin ng Hilagang Africa - Tunisia, Algeria at Morocco. Ang Harrisa ay matagal nang naging bahagi ng pambansang kultura ng Maghreb at isa sa mga mahahalagang produkto sa pag-export.
Mabango Na Herbal Na Langis: Paano Ito Ihahanda At Para Saan Ito Ginagamit
Ang langis ng halaman ay mahusay at maaaring magamit sa anumang ulam kung saan posible na magdagdag ng mga halamang gamot: pasta, pasta, nilagang gulay, niligis na patatas, isda at marami pa. Habang ang lahat ng mga ideya sa itaas ay mahusay, maaari itong pinakamahusay na kumuha ng sariwang tinapay.
Ilan Sa Mga Uri Ng Baso Ang Pamilyar Sa Atin At Saan Ito Ginagamit?
Ang baso ay magkakaiba sa laki, layunin at materyal. Ang mga tasa ay pinaka kilala sa pangalan Highball , o mas tiyak na isang ordinaryong matangkad na baso. Mayroon na ngayong malawak na pagkakaiba-iba ng mga tasa at hugis sa merkado. Narito ang ilan sa mga ito na mahahanap mo sa mga restawran, bar at tindahan ay mga set ng kusina.