2025 May -akda: Jasmine Walkman | walkman@healthierculinary.com. Huling binago: 2025-01-23 10:36
Mabagal na pagkain ay maaaring makabuluhang bawasan ang panganib ng labis na timbang, ang posibilidad na magkaroon ng metabolic syndrome at paglitaw ng mga problema sa pagtunaw at bituka, ayon sa isang bagong pag-aaral.
Marahil ito ay sanhi ng ang katunayan na ang mabilis na pagkain ay maaaring maging sanhi ng pagbagu-bago ng asukal sa dugo, na humahantong sa paglaban ng insulin. Sa kabilang banda, ang metabolic syndrome ay isang kombinasyon ng mga karamdaman na nagdaragdag ng panganib ng sakit sa puso, diabetes at stroke.
Ang sindrom ay nangyayari sa mga taong may tatlong mga kadahilanan sa peligro - labis na timbang sa tiyan, mataas na asukal sa dugo sa pag-aayuno, mataas na presyon ng dugo, mataas na triglyceride at / o mababang antas ng mabuting kolesterol.
Ayon sa pananaliksik na ipinakita sa mga pang-agham na sesyon ng American Heart Association noong 2017, ang pagkain ng mas mabagal ay maaaring maging susi sa pagpigil sa iyong kalusugan at katawan na kontrolado.
Isang koponan mula sa Hiroshima University sa Japan ang nagsuri noong 2008 642 kalalakihan at 441 kababaihan na may mean age na 51.2 taon, wala sa kanino ang nagkaroon ng metabolic syndrome.

Ang mga boluntaryo ay nahahati sa tatlong kategorya batay sa kung paano nila inilarawan ang karaniwang bilis kung saan sila kumakain - mabagal, normal o mabilis. Pagkalipas ng limang taon, muling sinuri ng mga mananaliksik ang mga kalahok.
Napag-alaman na ang mga taong nag-ulat na kumakain ng mabilis ay halos 12% na mas malamang na magkaroon ng metabolic syndrome. Ang panganib para sa mga taong kumain sa katamtamang rate ay 6.5%, at para sa mga kumain ng dahan-dahan - 2.3% lamang. Ang mabilis na pagkain ay nauugnay din sa higit na pagtaas ng timbang, mas malaking baywang at mas mataas na asukal sa dugo.
Ang paglalaan ng oras upang sinasadya ngumunguya ang pagkain at kumain ng dahan-dahan ay nagbibigay-daan sa iyong utak na makatanggap ng mga signal ng pagkabusog, kaya mas malamang na ihinto mo ang gutom at kumain kapag hindi talaga ito kailangan ng iyong katawan.

Mabagal kumain maaaring maging isang kritikal na pagbabago sa aming lifestyle upang maiwasan ang metabolic syndrome, sabi ni Dr. Takayaki Yamaji, may-akda ng pag-aaral at cardiologist sa Hiroshima University sa Japan.
Kapag ang mga tao ay mabilis na kumakain, malamang na hindi sila mabusog at mas malamang na labis na kumain. Ang pagkain ay mabilis na humahantong sa mas malaking pagbabago-bago ng glucose, na maaaring humantong sa paglaban ng insulin, idinagdag niya.
Inirerekumendang:
Mga Masasarap Na Panghimagas Na Keto Para Sa Isang Payat Na Baywang

Ang paboritong bahagi ng menu ng karamihan sa tao ay ang dessert. Ang bahaging ito ng pagkain sa pagkain ay sinalubong ng isang ngiti, sapagkat kinakailangan na ilagay ang pangwakas na kuwerdas ng pagkain sa pinaka kaaya-ayang paraan. Maaari tayong maglista ng mahabang panahon - cake, chocolate chip cookies, tiramisu, ice cream at lahat ng uri ng mga tukso sa pagluluto, na kasama sa konsepto ng panghimagas, at pukawin ang mga kapanapanabik na samahan.
Ang Juice Ng Granada Para Sa Isang Payat Na Baywang

Ang mga kamakailang pag-aaral sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng granada ay nagpapakita na ang regular na pagkonsumo ng katas ng prutas na "banal" ay maaaring makatulong na labanan ang mga pagbabago na nauugnay sa edad na nagaganap sa katawan na may edad.
Ang Mabagal Na Pagkain Ay Ang Susi Sa Kalusugan At Isang Payat Na Baywang

Matagal nang nalalaman na ang mabagal na pagkain ay ang susi sa isang mabuting pigura, ngunit ngayon kinumpirma ito ng mga eksperto sa Britain. Ang pagkain sa isang mas mabagal na tulin ay magpapakain sa atin ng mas kaunting pagkain, taliwas sa mabilis na pagkain, sinabi ng mga eksperto, na sinipi ng Daily Mail.
Kumain Ng Kahel Para Sa Magandang Balat At Isang Payat Na Baywang

Kahel ay isang prutas ng sitrus, kung saan, kung natupok sa normal na dami, ay masasabing isang napaka kapaki-pakinabang na prutas. Gayunpaman, kung sobra-sobra mo ito, maaari itong magkaroon ng maraming mga negatibong epekto. Tingnan kung aling mga problema sa kalusugan ang pagkain ng kahel ay maaaring maging iyong makapangyarihang malusog na kapanalig.
Ang Berdeng Harina Ng Kape Para Sa Isang Payat Na Baywang At Isang Mahusay Na Pagsisimula Ng Araw

Nakatira kami sa isang mabilis na mundo, at kahit na patuloy kaming nangangako na kumain ng mas malusog at maghanap ng mga kagiliw-giliw na kahalili sa mga nakakapinsalang produkto, nabigo kami. Gayunpaman, mahalagang malaman na maraming mga iba't ibang mga paraan upang mapalitan ang harina ng trigo, na karaniwang ginagamit namin kapag nagbe-bake ng isang bagay sa bahay.