Innovation: Ice Cream Na Hindi Natutunaw

Video: Innovation: Ice Cream Na Hindi Natutunaw

Video: Innovation: Ice Cream Na Hindi Natutunaw
Video: ICE CREAM DESSERT COMPILATION || Sweet And Refreshing Food Ideas With Chocolate, Candy And Cake 2024, Nobyembre
Innovation: Ice Cream Na Hindi Natutunaw
Innovation: Ice Cream Na Hindi Natutunaw
Anonim

Ang Japanese ay nakaimbento ng isa sa mga pinaka nakakaintindi na bagay - ice cream na hindi natutunaw. Wala itong kimika at binubuo lamang ng mga likas na produkto.

Sa tag-araw na init, ang isa sa mga ginustong paraan upang magpalamig ay ang ice cream. Gayunpaman, mas mainit ito, mas mabilis itong natutunaw. Sa kabutihang palad, ang mga Japanese inovator ay nagawang lumikha ng sorbetes na hindi mabilis na naihatid.

Ang Japanese company na Kanazawa - Center for Research and Development of Biotherapy, ay nakakita ng isang paraan upang ma-maximize ang tibay ng isang ice cream. Ang produktong Kanazawa Ice ay talagang isang hindi sinasadyang pagtuklas ng kumpanya. Ipinagbibili ito sa Kanazawa mula noong Abril ng taong ito, ngunit sa sandaling kilalanin ang natatanging hindi natutunaw na pag-aari, magagamit na ito sa ilan sa mga pinakamalaking lungsod. Maaari itong matagpuan sa Tokyo at Osaka.

Ang natatanging kakayahan ng ice cream ay nakasalalay sa sangkap na polyphenol. Ito ay likido at nakuha mula sa mga strawberry. Naidagdag sa nagyeyelong tukso, ginagawang mahirap na paghiwalayin ang tubig at taba. Ang resulta ay ang ice cream ay nagpapanatili ng orihinal na hugis nang mas matagal. Walang iba pang mga karagdagang sangkap, at ang pinakamagandang bagay ay ang likidong polyphenol ay ganap na natural.

kanazawa ice
kanazawa ice

Larawan: instagram

Ang mga pagsubok sa ice cream ay nagpapatunay ng mga positibong kakayahan nito. Nalantad sa isang temperatura ng 28 degree at direktang sikat ng araw, pinapanatili nito ang hugis nito nang walang anumang mga pagbabago nang hindi bababa sa limang minuto.

Matapos ang ika-10 minuto, tanging ang mas maliit na mga detalye ng hugis ng oso na sorbetes na nagsimulang matunaw nang dahan-dahan. Pinapayagan nitong tamasahin ng mga mamimili ang kanilang masarap na sorbetes nang mas matagal nang hindi nagmamadali.

Inirerekumendang: