2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Marami sa mga pang-araw-araw na pampalasa ay hindi lamang nagdagdag ng spiciness sa ulam at pagbutihin ang lasa nito, ngunit kapaki-pakinabang din para sa iyong kalusugan.
Narito ang pagkilos ng ilan sa mga pinakatanyag na pampalasa sa lutuing Bulgarian.
Cumin
Pinapabuti ng cumin ang sirkulasyon ng dugo, tumutulong sa pag-ubo, nagpapagaan ng sakit sa tiyan at bituka. Ang cumin ay maaari ding gamitin bilang isang tsaa (1 kutsarita ng cumin ay ibinuhos ng 250 ML ng kumukulong tubig at pagkatapos ng 10 minuto na nasala). Ang tsaa ay lasing na mainit, sa maliliit na paghigop. Tinatanggal nito ang gas at spasms sa digestive tract.
Safron
Inirekomenda para sa anemia at sakit sa puso. Nililinis ang dugo, pinapagaling ang kawalan ng lakas at may antiseptikong epekto.
Cardamom
Sa tradisyunal na gamot sa India, ang kardamono ay isinasaalang-alang ang pinakamahusay na stimulant sa pagtunaw, na, hindi tulad ng paminta, mustasa, sibuyas at bawang, ay hindi inisin ang mauhog na lamad ng bibig at tiyan. Naniniwala ang mga doktor ng India na ang kardamono ay makakatulong din sa pagduwal.
Mga Clove
Inirekomenda para sa sakit na cardiovascular, atherosclerosis, pagkasira ng memorya sa pagtanda, luslos at brongkitis. Pinasisigla din ng Clove ang gana sa pagkain at tinatanggal ang sakit sa gastrointestinal.
Mint
Ang Mint infusion ay nagpapabuti sa sirkulasyon ng dugo, nagpapagaan ng bigat sa tiyan at nakakatulong sa karamdaman. Tinatanggal ng Peppermint tea (2-3 tasa sa isang araw) ang heartburn.
Mustasa
Pinapagaan ang mga sintomas ng sipon at pinapaikli ang kanilang panahon.
Parsley
Ang pagbubuhos ng perehil ay kapaki-pakinabang para sa pagpapanatili ng likido sa katawan, kabilang ang pamamaga ng mga ugat. Ang mga dahon ay pinaggiling ng isang gilingan ng karne, binabaha ng kumukulong tubig at pinakuluan sa loob ng 8-10 na oras. Pagkatapos ay sinala ang timpla at idinagdag ang katas ng isang limon. Kumuha ng 1/3 tasa ng 3 beses araw-araw bago kumain ng 3-5 araw (hindi sa panahon ng pagbubuntis).
Nutmeg
Sa daang siglo ito ay ginamit upang gamutin ang mga bato at tiyan. Inirerekumenda rin ito para sa mga varicose veins, dahil pinapawi nito ang sakit at nagpapabuti sa sirkulasyon ng dugo.
Turmeric
Tumutulong sa hindi pagkatunaw ng pagkain, nililinis ang dugo, nagpapabuti sa pagpapaandar ng atay, pinoprotektahan laban sa ubo at sipon, at salamat sa aksyon na antiseptiko na ito ay may tonic effect (lalo na sa balat).
Kanela
Mayroon itong mga anti-namumula at nakagagaling na epekto. Pinasisigla ang aktibidad ng puso, kinokontrol ang panunaw. Inirerekumenda sa diyeta - sa mga sakit sa atay, bato, pantog.
Paprika
Lalo na ang mainit na pulang paminta ay mayaman sa mga karbohidrat, protina, mineral at bitamina. Ang dami ng bitamina C sa paminta ay mas mataas kahit sa lemon. Ang pampalasa ay hindi lamang stimulate ang gana sa pagkain, nagpapabuti sa pantunaw at sirkulasyon ng dugo, ngunit lumilikha din ng isang hindi kanais-nais na kapaligiran para sa pag-unlad ng maraming uri ng bakterya. Nakakatulong din ito sa rayuma.
Ang mga infusion ng iba't ibang mga pampalasa ay inihanda tulad ng mga sumusunod (maliban kung malinaw na sinabi kung hindi man): ibuhos ang 1 tasa ng pinakuluang tubig na 1 kutsara. makinis na tinadtad na sariwang damo (o 1 tsp na pinatuyong) at lutuin ang mga ito para sa 2-3 minuto. Ang likido ay sinala at kinuha sa maliit na sips.
Inirerekumendang:
Mga Pampalasa Na Pampalasa: Regan
Sa ating bansa ang oregano ay isang maliit na kilalang halaman, ngunit sa karatig Greece ito ay malawakang ginagamit sa kusina. Ang Oregano ay isang analogue ng aming perehil at ginagamit sa halos lahat ng mga pinggan at salad. Ilang tao ang nakakaalam na ang oregano tea ay nagpapagaling ng isang grupo ng mga sakit.
Ano Ang Mga Pagkain Para Sa Malusog Na Buhok At Mga Kuko?
Hindi lihim na ang nutrisyon ay may mahalagang papel sa pangangalaga ng buhok at kuko. Napakahalaga dito ang mga omega-3 fatty acid, na matatagpuan sa mga pagkain tulad ng salmon o mga buto ng kalabasa. Ang mga produktong mayaman sa beta-carotene, tulad ng kamote at spinach, ay ginustong din.
Ang Mga Mainit Na Paminta Ay Ang Pampalasa Para Sa Isang Malusog Na Buhay
Ang sikreto ay nagsiwalat: ang mainit na peppers ay ang pampalasa para sa isang malusog na buhay. Ang mga likas na sangkap na nilalaman ng mga pulang mainit na peppers, na nagbibigay sa kanila ng lasa, ay napag-aralan at napatunayan na pinapatay nila ang mga cell ng cancer, pinoprotektahan ang katawan mula sa mga impeksyon sa sinus, nagsisilbing isang anti-namumula na elemento at pinakalma ang tiyan.
Paano Mapalitan Ang Mga Hindi Malusog Na Pagkain Sa Mga Malusog?
Para sa maraming mga tao, ang malusog na pagkain at pag-eehersisyo ay ang nangungunang priyoridad, na nangangailangan ng ganap na pangako upang makamit ang nais na mga resulta. Sinulat mo na ang mga mahahalagang diyeta at resipe, nagtatag ka ng isang programa ng mga ehersisyo na nagbibigay-kasiyahan sa iyo at talagang ginawa mo ang mga bagay na ito bilang isang mahalagang bahagi ng iyong buhay.
Patnubay Sa Nutrisyon Para Sa Mga Bata: Malusog Na Pagkain Para Sa Mga Bata
Food index para sa mga bata Ang mga kinakailangang nutrisyon para sa isang bata ay pareho sa mga para sa mga may sapat na gulang, ang pagkakaiba lamang ay ang halaga. Sa mga taon ng kanilang paglaki, ang mga bata ay may higit na gana sa pagkain.
