2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang Guliya ay tinatawag ding earth apple, Jerusalem artichoke o Jerusalem artichoke. Siya ay isang kinatawan ng pamilyang Compositae, kabilang sa maraming mga karaniwang kinatawan ay sunflower, daisy, chamomile, yarrow, edelweiss at iba pang mga kilalang species ng halaman sa Bulgaria.
Ang isang mangkok ng gulay na ito ay naglalaman lamang ng 109 calories. Mayaman din ito sa hibla, inulin, thiamine, posporus, potasa at iron. Napaka-kapaki-pakinabang din dahil sa mababang nilalaman ng mga puspos na taba, kolesterol at sodium, pati na rin ang mababang glycemic index.
Maaaring kainin ang gulash na hilaw, pinakuluan o lutong. At ang mga recipe na inaalok kasama nito ay labis na marami at nasisiyahan sa kanilang pagkakaiba-iba at kamangha-manghang lasa. Narito ang ilan sa mga ito:
Salad na may gulash
Mga kinakailangang produkto: 4 na piraso ng gulash, 1 karot, 1 maliit na mansanas, ½ isang pangkat ng dill, 2 kutsarang binhi ng mirasol, kalahating lemon.
Paraan ng paghahanda: Ang mga ugat ng gulash ay hugasan nang maayos, pagkatapos ay balatan at gupitin. Ang mga karot ay hugasan at linisin, pagkatapos ay gadgad. Magbalat ng mansanas at gilingan ito o gupitin sa maliliit na cube tulad ng ninanais. Ang mga produkto ay halo-halong at ibinuhos ng kinatas na lemon juice.
Gumalaw ng mabuti upang maabot ng lemon juice kahit saan. Hindi nito pinapayagan ang gadgad na mansanas, karot at gulash na dumilim. Timplahan ang salad ng isang kutsarita ng asin, magdagdag ng langis ng oliba o langis ng halaman at paghalo. Bago ihain, iwisik ang salad na may makinis na tinadtad na mga dill at binhi ng mirasol.
Mga croquette ng gulay
Mga kinakailangang produkto: 150 g ng gulash, 400 g ng gatas, 70 g ng semolina, 2 itlog, 40 g ng mga breadcrumb, 1 kutsarita ng asukal, 40 g ng mantikilya, 150 g ng mga karot, 200 g ng repolyo, 200 g ng zucchini, asin, langis para sa pagprito.
Paraan ng paghahanda: Ang mga peeled carrots at goulash ay gadgad. Ibuhos ang mainit na gatas sa itaas, unti-unting pagdaragdag ng asin, mantikilya at asukal. Ang resulta ay nilaga sa ilalim ng takip. Idagdag ang tinadtad na repolyo, peeled at hiniwang zucchini at kumulo muli hanggang malambot.
Kapag nangyari ito, idinagdag ang semolina na may patuloy na pagpapakilos. Pakuluan para sa 8-10 minuto, pagkatapos alisin ang halo mula sa init. Idagdag ang mga yolks, ihalo nang maayos at cool. Mula sa resulta, buuin ang mga croquette, isawsaw ito nang bahagya sa pinalo na mga puti ng itlog, igulong ang mga ito sa mga breadcrumb at iprito ito ng maayos sa magkabilang panig.
Inirerekumendang:
Ano Ang Sorghum At Kung Ano Ang Lutuin Kasama Nito
Sorghum ay isang butil na mayaman sa protina na may mala-dawa na pagkakayari. Sa Estados Unidos, ang mga magsasaka ay gumagamit ng sorghum para sa feed ng hayop. Sa Africa at Asia, ginagamit ito ng mga tao sa mga pinggan tulad ng oatmeal at tinapay.
Ano Ang Lutuin Kasama Ang Iba Pang Mga Steak?
Ang bawat isa ay naiwan kahit isang beses na may mga steak na luto na, lalo na pagkatapos ng isang piyesta opisyal. Lalo na ngayon, halos isang krimen na itapon ang natitirang pagkain. Kaya bigyan siya ng isang bagong buhay. Gaano man katas at maayos na niluto ang mga ito, ang mga steak ay natuyo.
Dilaan Mo Ang Iyong Mga Daliri! Narito Kung Ano Ang Lutuin Sa Natitirang Sauerkraut
Ang panahon ng sauerkraut ay mabagal at tiyak na magtatapos. Sa bawat bahay ay gumulong kami ng iba pang repolyo, ngunit matagal na kaming pagod sa tradisyonal na mga kaldero ng taglamig. Ang sarmi, baboy na may repolyo, repolyo para sa pampagana ay sinablig ng pulang paminta - lahat sila ay napasaya kami sa mga nakaraang buwan.
Ano Ang Lutuin Kapag Ang Refrigerator Ay Walang Laman
Nangyayari ito sa buhay ng bawat isa kapag nasa kanyang bahay, at lalo na sa kanyang ref, walang pagpipilian ng mga produkto para sa isang talagang masarap na hapunan. Ngunit dahil may isang paraan sa bawat sitwasyon, tumingin sa mga istante ng mga kabinet ng kusina at tingnan nang mabuti ang ref.
Paano At Kung Ano Ang Lutuin Kasama Ang Mga Batang Babae
Ang mga masasarap at magkakaibang mga pinggan ay maaaring ihanda sa mga batang babae. Kung ikaw ay puno ng mga prejudices tungkol sa kalikasan at panlasa ng mga batang babae - huwag! Ang mga batang babae ay matagal nang itinuturing na isang napakasarap na pagkain sa lutuing Pransya (at hindi lamang