Nagyeyelong At Natutunaw Na Kuwarta

Video: Nagyeyelong At Natutunaw Na Kuwarta

Video: Nagyeyelong At Natutunaw Na Kuwarta
Video: Вот как надо готовить Самые Вкусные БУЛОЧКИ! Тесто воздушное как Пух! Булочки Со сгущёнкой 2024, Disyembre
Nagyeyelong At Natutunaw Na Kuwarta
Nagyeyelong At Natutunaw Na Kuwarta
Anonim

Minsan nagmamasa ka ng mas maraming kuwarta kaysa sa kailangan mo upang maghurno ng isang cake o tinapay o iba pang uri ng pastry. Upang hindi maghurno ng maraming halaga, mas mahusay na i-freeze ang kuwarta upang magamit ito sa ibang oras.

Bago ilagay ang kuwarta sa freezer, masahin ito nang maayos. Pagkatapos ay ilagay ito sa isang plastic bag, tiklupin ito upang walang hangin dito, at hayaang mag-freeze. Maaari mo ring i-freeze ang kuwarta sa isang espesyal na kahon ng freezer.

Kapag kailangan mong matunaw ang kuwarta at gamitin ito, hindi ito masyadong mabilis. Matiyaga ang pag-stock hanggang sa matunaw ang kuwarta. Huwag defrost ito sa microwave, dahil kung gayon hindi ito tumaas sa oven.

Iwanan ito sa temperatura ng kuwarto at huwag hintaying tumaas ito bago maghurno. Kahit na mayroong baking powder o lebadura dito, hindi kinakailangang iangat ito bago ilagay ito sa oven.

Pagbabasag ng kuwarta
Pagbabasag ng kuwarta

Mas madali pang matunaw ang kuwarta nang dahan-dahan sa ref. Kung gagamitin mo ito sa loob ng ilang oras, iwanan ito sa ref, kung saan ito unti-unting matunaw.

Frozen na kuwarta sa freezer mananatili ito sa parehong mga katangian bago ito ilagay sa pag-freeze. Huwag matunaw ang kuwarta sa isang napakainit na silid, dahil kung gayon ang itaas na bahagi nito ay magsisimulang tumaas, at ang loob ay hindi matunaw. Hindi inirerekumenda na ilagay ang bag na may kuwarta sa isang palayok ng mainit na tubig, dahil sa labas lamang ito matutunaw.

Matapos matunaw ang kuwarta, ilabas ito sa bag, masahin ito nang maayos at hayaang magpahinga sandali. Maghurno sa isang preheated oven sa kinakailangang temperatura - ang pinakaangkop na temperatura para sa kuwarta ay nasa pagitan ng 170 at 190 degree.

Dati pa i-freeze ang kuwarta, maaari mong palamig ito nang kaunti upang hindi ito tumaas nang labis. Nakamit ito sa pamamagitan ng pagdaragdag sa kuwarta ng isang kutsara ng pinong durog na yelo.

Inirerekumendang: