2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Maraming mga maybahay ang nagtanong sa kanilang sarili ng tanong: Posible ba i-freeze ang kuwarta na may lebadura? Magbabago ba ang lasa ng ulam pagkatapos pagkatunaw ng kuwarta? Magbabago ba ang mga produkto sa resipe pagkatapos ng pagkatunaw? Napakasimple ng sagot - ang lebadura ng lebadura ay maaaring ma-freeze nang walang anumang mga problema, at ang mga produktong lasaw na kuwarta ay hindi magkakaiba mula sa mga sariwang produktong lebadura.
Ang pagyeyelo ng gayong kuwarta ay paminsan-minsang maginhawa at kumikita. Panghuli, maaari mo itong ihanda kapag may oras ka para dito, pagkatapos ay i-freeze ito sa mga bahagi at gamitin ito kung maginhawa para sa iyo.
Kung alam mong sigurado na ihanda ang kuwarta para sa pagyeyelo, sa una idagdag sa kuwarta 4-6% higit na lebadura kaysa sa ipinahiwatig sa resipe. Subukan din ang paggamit ng mataas na harina ng protina para sa pagmamasa. Inirerekumenda na magtrabaho kasama ang cubed yeast, hindi pulbos na lebadura.
Pagkatapos ng pagmamasa, iwanan ang kuwarta upang tumaas nang kaunti, pagkatapos handa na itong mai-freeze. Hindi kinakailangan na iwanan ang kuwarta upang tumaas sa pangalawang pagkakataon.
Para sa higit na kaginhawaan, maaari mo ring hatiin ang kuwarta sa mga bahagi, balutin ng maraming mga layer ng malinaw na plastic na balot at ilagay ito sa freezer.
Ito ay napaka-maginhawa i-freeze ang kuwarta sa mga bahagi, na bumubuo sa mga form na kung saan ang kuwarta ay babangon at maghurno pagkatapos ng pagkatunaw. Ikalat ang form sa isang manipis na layer ng langis ng halaman at ikalat ang kinakailangang dami ng kuwarta. Balutin ang form ng kuwarta sa maraming mga layer ng malagkit na pelikula at ilagay ito sa freezer para sa imbakan.
Hindi inirerekumenda para sa defrosting ang kuwarta upang magamit ang microwave. Upang magamit ang nakapirming kuwarta, sapat na upang ilabas ito sa gabi at iwanan ito sa ref nang magdamag upang mabagal itong matunaw. Sa umaga maaari mong simulan ang pagluluto ng mga produkto tulad ng meat pie, mga gawang bahay na cutie, klasikong tutmanik na may keso at iba pa.
Simulan ang pagproseso ng kuwarta, kapag ito ay ganap na natunaw, dapat itong "mabuhay" at ang gluten upang mabawi. Habang malamig ang kuwarta, hindi ka maaaring gumana kasama nito, kung hindi man makakakuha ka ng isang produkto ng hindi magandang kalidad.
Maaari mong i-freeze ang kuwarta sa isang panahon na hindi hihigit sa 2-3 buwan, kung hindi man nagsisimula itong mawala ang mga pag-aari nito.
Inirerekumendang:
Napakahalagang Mga Tip Para Sa Pagyeyelo Ng Broccoli At Cauliflower
Ang broccoli at cauliflower ay kabilang sa mga pinaka kapaki-pakinabang na gulay, dahil ang mga ito ay isang tunay na bomba ng mga bitamina. Tumutulong silang palakasin ang immune system at protektahan ang katawan mula sa sakit sa atay at maging ang cancer.
Ang Pinakamahusay Na Mga Tip Para Sa Paggawa Ng Mahusay Na Kuwarta At Pasta
Bagaman ang karamihan sa mga connoisseurs ng pasta ay naniniwala na ang pinakamahalagang panuntunan para sa kanila upang maging masarap ay ihanda lamang sila sa mga sariwang produkto, may ilang iba pang mahahalagang punto na kung minsan ay nakakalimutan.
Nangungunang Mga Tip Para Sa Pamumula At Pagyeyelo Ng Mga Peppers
Dahil sa mataas na nilalaman ng bitamina C, ang mga peppers ay itinuturing na isa sa mga pinaka kapaki-pakinabang na gulay. Kung pula, berde o dilaw, sa panahon mula Hunyo hanggang Setyembre lagi silang naroroon sa aming mesa. Gayunpaman, kung nais mong magpatuloy ito sa mas malamig na mga buwan ng taglamig, mas mahusay na malaman kung paano mapula ang mga peppers at i-freeze ang mga ito sa freezer.
Mga Tip Para Sa Pagyeyelo At Pag-iimbak Ng Tahong
Ang mga tahong ay kabilang sa ginustong pagkaing-dagat at salamat sa mga mussel farms ay maaaring maubos sa taglamig. Sa lahat ng mga kaso, pinakamahusay na kainin ang mga ito sariwa at napakahusay na nalinis, ngunit sa maraming mga kaso imposible ito.
Mga Mungkahi Para Sa Mga Sopas Na Angkop Para Sa Pagyeyelo
Sa abalang pang-araw-araw na buhay, natututo ang mga modernong maybahay na maging malikhain upang sa pagtatapos ng araw ay maaaring may isang masarap, malusog at handa sa bahay. Nag-aalok kami sa iyo ng dalawang mga pagpipilian para sa mga sopas na maaari mong ihanda sa iyong mga libreng araw, pagkatapos ay i-freeze ang mga ito upang maabot nila ang mga miyembro ng pamilya anumang oras.