2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Dahil sa mataas na nilalaman ng bitamina C, ang mga peppers ay itinuturing na isa sa mga pinaka kapaki-pakinabang na gulay. Kung pula, berde o dilaw, sa panahon mula Hunyo hanggang Setyembre lagi silang naroroon sa aming mesa. Gayunpaman, kung nais mong magpatuloy ito sa mas malamig na mga buwan ng taglamig, mas mahusay na malaman kung paano mapula ang mga peppers at i-freeze ang mga ito sa freezer. Narito ang pamamaraan ng pagpapalaki sa kanila:
1. Magbalat ng isang kalabasa, ihawan ito at pigain ang katas. Pagkatapos ay hugasan sila at pinapayagan na maubos.
2. Ang pagbabasa ng mga paminta ay nangangahulugang isawsaw sa kanila sa kumukulong tubig sa loob ng ilang minuto. Ang layunin ay hindi upang pakuluan, ngunit simpleng upang lumambot.
3. Kung nais, ang tubig para sa pamumula ng mga peppers ay maaaring maalat nang kaunti. Hindi alintana kung ano ang tubig, ang pamumula ay hindi dapat mas mahaba sa 3 minuto, at inirerekumenda na tiyakin na eksaktong 2 minuto ito. Sa ganitong paraan mapanatili nilang sariwa ang kanilang kulay, pagkakayari at lasa, at ang pagkawala ng mga bitamina ay magiging walang bisa.
4. Pagkatapos mong maihalo ang mga paminta, tiyaking punan ang mga ito ng malamig na tubig, na kung mainit-init, papalitan ng bago. Ang mga peppers ay naiwan upang maubos sa isang colander pagkatapos na sila ay ganap na malamig.
5. Ang mga paminta ay karaniwang kailangang blanched kung nais mong i-freeze ang mga ito sa freezer, ngunit maraming mga maybahay din ang naghahanda lamang ng kanilang mga pinggan sa mga blanched peppers. Ang dahilan dito ay sa ganitong paraan sila ay nagiging malambot at mas madaling punan. Kahit na ihanda mo ang mga ito para sa agarang pagkonsumo, dapat mong sundin ang mga patakaran ng pamumula, na nakalista sa ngayon. Pagkatapos ay maaari kang maghanda ng mga pinalamanan na peppers na may bigas at tinadtad na karne o may keso at itlog o kahit anong gusto mo. Gayunpaman, mabuti na ang mga ito ay pinatuyo nang maayos upang matantya mo kung magkano ang likidong mailalagay sa gusto mong ulam.
6. Kung pinahirapan mo ang mga peppers upang ma-freeze ang mga ito, maaari kang pumili ng dalawang mga diskarte sa pagyeyelo sa kanila. Ang isa ay upang itulak ang mga ito sa bawat isa upang makatipid ng puwang sa freezer, at ang isa pa ay ayusin ang mga ito nang mahigpit sa tabi ng bawat isa. Hindi alintana ang aling pamamaraan ang pipiliin mo, sapilitan na alisin ang hangin mula sa bag na may bahagi ng mga peppers. Pagkatapos tiklupin ito at ilagay sa ibang bag upang maiwasan ang daloy ng oxygen.
7. Matapos mong ma-pack ang mga peppers, magandang isulat kung ilang mga paminta ang nasa pakete at kung ano ang nilalayon nila.
Inirerekumendang:
Mga Tip Para Sa Pagyeyelo At Paglusaw Ng Kuwarta
Maraming mga maybahay ang nagtanong sa kanilang sarili ng tanong: Posible ba i-freeze ang kuwarta na may lebadura ? Magbabago ba ang lasa ng ulam pagkatapos pagkatunaw ng kuwarta ? Magbabago ba ang mga produkto sa resipe pagkatapos ng pagkatunaw?
Nangungunang 7 Mga Tip Para Sa Paggawa Ng Mga Sariwang Lamutak Na Katas
Tulad ng lahat, at ang paghahanda ng mga katas sa pamamagitan ng pagpisil o paggiling ay mayroong sariling mga patakaran at mga subtleties alin ang mabuting sundin kung ayaw mong itapon ang lahat ng iyong pagsisikap sa basurahan. Sa ibaba mababasa mo kung paano maghanda ng mga sariwang lamas na katas organiko upang mapanatili mo ang mga ito nang mas matagal nang walang amag.
Napakahalagang Mga Tip Para Sa Pagyeyelo Ng Broccoli At Cauliflower
Ang broccoli at cauliflower ay kabilang sa mga pinaka kapaki-pakinabang na gulay, dahil ang mga ito ay isang tunay na bomba ng mga bitamina. Tumutulong silang palakasin ang immune system at protektahan ang katawan mula sa sakit sa atay at maging ang cancer.
Mga Tip Para Sa Pagyeyelo At Pag-iimbak Ng Tahong
Ang mga tahong ay kabilang sa ginustong pagkaing-dagat at salamat sa mga mussel farms ay maaaring maubos sa taglamig. Sa lahat ng mga kaso, pinakamahusay na kainin ang mga ito sariwa at napakahusay na nalinis, ngunit sa maraming mga kaso imposible ito.
Mga Mungkahi Para Sa Mga Sopas Na Angkop Para Sa Pagyeyelo
Sa abalang pang-araw-araw na buhay, natututo ang mga modernong maybahay na maging malikhain upang sa pagtatapos ng araw ay maaaring may isang masarap, malusog at handa sa bahay. Nag-aalok kami sa iyo ng dalawang mga pagpipilian para sa mga sopas na maaari mong ihanda sa iyong mga libreng araw, pagkatapos ay i-freeze ang mga ito upang maabot nila ang mga miyembro ng pamilya anumang oras.
