2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang mga pinggan ng isda ay isang mahalagang bahagi ng maligaya na mesa. Ito ay ipinaliwanag ng katotohanan na ang mga isda at ang mga obra sa pagluluto ay napaka-magkakaiba at maayos sa panlasa at kulay sa iba`t ibang mga gulay at iba pang mga produkto.
Matapos lutuin ang isda, napakahalaga na pumili ng angkop na ulam kung saan ihahatid ito. Ang pinakaangkop para sa hangaring ito ay porselana, metal at mga kagamitan sa kahoy, pati na rin mga telang baso.
Gayunpaman, ang mga pinggan ng baso at kristal ay lalong angkop para sa paghahatid ng iba't ibang uri ng malamig na mga pampagana ng isda, pati na rin para sa paghahatid ng itim at pula na caviar, pati na rin iba't ibang uri ng pagkaing-dagat - ulang, hipon, pusit, lobster buntot, mussel at talaba.
Ang mga espesyal na metal na mangkok ay ginagamit upang maghatid ng caviar, sa kanila ito ay mukhang napaka-elegante, lalo na kung ihahain ito sa yelo.
Ang mga maiinit na pinggan ng isda ay dapat ihain sa pinggan kung saan sila ay handa. Nalalapat ito sa buong isda, lalo na ang trout o mackerel.
Hinahain ang pritong isda sa isang malaking hugis-itlog na porselana na plato.
Hinahain din ang pagkaing-dagat sa mga oval plate. Kapag naghahatid ng isda, mabuting bigyan ang mga bisita ng pagkakataong gumamit ng isang espesyal na kutsilyo para sa paggupit ng isda, pati na rin isang espesyal na tinidor, bilang karagdagan sa mga tradisyunal na kutsilyo at tinidor.
Ang tinidor ng isda ay may tatlong ngipin at ang kutsilyo ng isda ay may hugis ng pala. Hinahain ang lemon sa mga isda - sa anyo ng kinatas na juice, hiniwa o gupitin sa kalahati. Para sa higit pang pagiging sopistikado maaari mong balutin ang kalahating limon sa gasa.
Ang mga hiwa ng lemon, iba't ibang uri ng berdeng pampalasa, hiniwang mga pipino at kamatis ay ginagamit upang palamutihan ang mga pinggan ng isda at mga platter ng pagkaing-dagat.
Maaaring gamitin ang maliit na hipon upang palamutihan ang isang ulam ng isda. Maaaring ihain ang caviar sa mga kamangha-manghang mga basket ng kuwarta. Ang inihaw na mga hiwa ng tinapay at mantikilya ay dapat ihain kasama ng caviar.
Inirerekumendang:
Mga Tip Para Sa Pagluluto Ng Isda
Upang ang lutong isda ay magkaroon ng isang hindi kapani-paniwala na aroma at para sa lasa nito upang mapabuti, maaari mong samantalahin ang ilang mga culinary trick. Bago litsuhin ang isda, takpan ito ng mga hiwa ng lemon o kahel at idagdag ang mga hiwa ng lemon sa likido na nabuo sa panahon ng paglaga o pag-ihaw ng isda.
Mga Magagandang Ideya Para Sa Paghahatid Ng Ulam Kasama Ang Mga Pampagana
Kami, ang mga Bulgarians, ay nais na magpakasawa sa aming mga sarili at iyon ang dahilan kung bakit madalas naming nais na kumain ng mga pampagana. Ngunit kung paano maghatid ng maganda tela na may mga pampagana sa iyong mga panauhin at mga mahal sa buhay?
Mga Kapaki-pakinabang Na Tip Para Sa Paghahatid At Pag-iimbak Ng Keso
Ang mga masasarap na keso ay hinahain bilang karagdagan sa anumang okasyon, dahil ang keso ay maaaring kainin para sa agahan, tanghalian at hapunan. Hinahain ang keso bilang isang pampagana, pangunahing kurso o panghimagas. Kapag gumagawa ng isang keso ng keso bilang isang pampagana, ang pagpipilian ay dapat na isang maximum ng limang uri ng keso - sapat na.
Malamig Na Sarsa Para Sa Mga Pagkaing Gulay At Isda
Sa mga araw ng tag-init maaari mong pag-iba-ibahin ang ihahatid na mga pinggan ng gulay o isda na may espesyal na mga sarsa na malamig. Subukang gumawa ng sarsa ng keso, malamig na seafood fish sauce at maanghang sibuyas na sibuyas. Sarsa ng keso Mga produkto para sa 3-4 servings:
Hindi Bababa Sa 1 Paghahatid Ng Isda Sa Isang Araw Upang Matalo Ang Pagkalumbay
Hindi namin kailangang kumbinsihin ka na ang regular na pag-inom ng mga isda ay nagdudulot ng malaking pakinabang sa iyong kalusugan. Ngunit upang madama ang totoong mga pakinabang nito, dapat mong ubusin ang mga produkto ng isda at isda hindi isang beses sa isang linggo, tulad ng inirekomenda, ngunit araw-araw.
