2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Sa pagraranggo ng pinakamalaking mga mahilig sa pagkain, hindi maiwasang mag-una ang France. O kaya ang iniisip ng Pranses. Kumakain sila ng walang hanggan sa kasiyahan at panatilihin pa rin ang kanilang linya. Ang dahilan dito ay nakasalalay sa kanilang tradisyonal na lutuin at diyeta. Kahit na sila ay pinahahalagahan ng UNESCO - Ang lutuing Pranses ay kasama sa listahan ng hindi madaling unahin na pamana ng planeta.
Sa Pransya, ang pagkain ay mas seryoso kaysa sa anumang iba pang aspeto ng buhay, maliban sa marahil na alak. Ito ay tahanan ng pate, bagel, mantikilya, mabangong keso, croissant at marami pa. Ang lahat ng ito ay tama na nagbibigay sa Pranses na dahilan upang maniwala na sila ang pinakadakilang mga glutton. Ang ilang mga kahit na inaangkin na imbento nila ang salita.
At sa katunayan, kapag iniisip namin kung ano ang pinakamahusay na patutunguhan ng turista para sa mga mahilig sa pagkain sa mundo, ang France ang unang bagay na naisip. Gayunpaman, may iba pang mga bansa na pumapasok sa ranggo ng mga gluttons.
Kabilang sa iba pang mga lugar sa ranggo na nararapat na nakatayo sa Italya. Ito ang bansa na may pinakamahusay na pasta, pinatuyong karne, parmesan keso at syempre - mga pizza.
Ang isa pang pagpipilian ay ang pusta sa Japan - ang bansa na umunlad salamat sa mataas na kalidad at masusing paghahanda ng pagkain para sa bawat pagkain. O baka ang Thailand o Vietnam, Singapore o Peru - bawat isa ay magiging isang mahusay na pagpipilian para sa mga mahilig sa pagkain.
Ngunit ang lahat ng nasa itaas ay hindi kahit malapit sa pinakamagandang lugar para sa mga gourmet sa mundo. Habang sa halos bawat lungsod sa mundo maaari kang makahanap ng mga restawran ng Italyano, Pransya at Hapon, upang maranasan ang kagandahang pagluluto ng bansang ito, dapat mo itong bisitahin. Ito ay tungkol sa Espanya.
Ang Espanya ay isang lugar kung saan ang lahat ay nag-aalaga ng pagkain, ngunit walang sinumang masyadong maingay tungkol dito. Ito ang tahanan ng paella, ngunit kahit na ito ay hindi ang pinaka ginustong delicacy.
Ang lima sa nangungunang 20 mga restawran sa mundo ay nasa Espanya, kabilang ang numero uno - El Celler de Can Roca. Para sa paghahambing, ang France ay kinakatawan ng 2, at Italya - 1 lamang sa restawran.
Tiyak na nauunawaan ng mga Espanyol ang pagkain at sa bawat rehiyon sa bansa maaari mong subukan ang iba't ibang mga delicacy. Langis ng oliba, bawang, mabangong pampalasa, at higit sa lahat, ang alak ay hindi maiwasang nasa mesa ng bawat tradisyunalista. Ginagawa itong isa sa mga pinaka malusog na lutuin sa buong mundo. Ang pampalasa saffron, rosemary, marjoram, nutmeg at iba pa ay malawak ding ginagamit sa lutuing Espanyol.
Ang Spanish ham at dilaw na keso ay masarap sa kawikaan. Ang tinapay na hinimog ng bawang, nilagyan ng mantikilya at inihatid sa mga kamatis ay nagtatamasa ng espesyal na pagsamba sa bansa. Kabilang sa mga pinggan na naging isang tanda ng Andalusia at Valencia ay ang malamig na kamatis na gazpacho na sopas, na hinahain ng sariwang lutong tinapay.
Sa mga hilagang bahagi ng Espanya, ang mga mahilig sa mga tukso sa dagat ay makakahanap ng kamangha-manghang mga pinggan ng isda. Mula sa rehiyon na ito nagmula ang sikat na ulam ng isda [cod] pil-pil. Ang sikreto sa paghahanda nito ay nakasalalay sa pagiging bago ng mga pinagmulang produkto.
Para kay Lutong Espanyol maraming masasabi. Gayunpaman, pinakamahusay na subukan. Kapag nahawakan mo ito, maaalala mo ang ugnayan na ito habang buhay.
At medyo lohikal, iminumungkahi namin sa iyo na subukan ang ilang mga tukso ng tradisyunal na lutuing Espanyol:
- Garden gazpacho na may mga hiwa ng bawang;
- Spanish cold salmorejo sopas;
- Pork fillet sa Madeira;
- Spanish potato salad;
- manok na Andalusian.
Inirerekumendang:
Paano Magluto Ng Itim Na Bigas Sa Espanyol
Ang bawat dayuhan na pumupunta sa Espanya na nagpasya na maglakbay sa pagluluto sa bansa ay magulat na malaman na ang lutuing Espanyol ay hindi binubuo lamang ng paella, tortilla at tapas, ngunit nag-aalok din sa mga bisita sa iba't ibang mga magagandang pagkaing-dagat.
Mga Sikat Na Pinggan Mula Sa Lutuing Espanyol
Kilala ang Spain sa iba't ibang menu nito. Narito ang ilan sa mga pinaka-karaniwang at karaniwang mga pagkaing Espanyol na may isang maikling paglalarawan sa kanila. Ang mga Appetizer, na kilala bilang tapas, ay maaaring ihanda mula sa halos anumang bagay at maliliit na masasarap na pagkain na hinahain bilang isang pampagana o simpleng pagkain lamang kung ang isang hindi gaanong nagugutom.
Mga Sausage Sa Lutuing Espanyol
Walang mas mahusay kaysa sa isang higop ng mahusay na alak ng Espanya, sinamahan ng isa sa marami mga uri ng mga Spanish sausage . Tulad ng sikat ng Switzerland sa mga keso nito, ang Spain ay sikat sa alak, langis ng oliba at napakahusay na mga delicacy ng karne.
Pangunahing Mga Produkto Sa Lutuing Espanyol
Palaging pinahanga ng lutuing Espanyol ang mga tagahanga nito sa iba't ibang mga produktong isinasama nito. Kahit na ang bansa ay matatagpuan sa dagat, sa pag-aakalang ang pangunahing mga produkto na natupok ay mga isda at pagkaing-dagat, gusto ng mga Espanyol na kumain ng laro, lahat ng uri ng keso, legume, gulay, prutas at marami pang ibang mga produkto na sorpresahin ka.
Mga Gamit Sa Sambahayan Sa Lutuing Espanyol
Ang bawat kusina ay gumagamit ng sarili nitong mga tipikal na kagamitan sa bahay at kagamitan, kung wala ang paghahanda ng mga lokal na specialty ay hindi maiisip. Tulad ng mga Hapones na mayroong kani-kanilang mga kagamitan, tulad ng isang banig na kawayan at iba`t ibang mga form para sa paggawa ng sushi, sa gayon ang mga Espanyol ay may mga tipikal na tool para sa paghahanda ng kanilang tradisyunal na pinggan.