Mga Delicacy Sa Bahay

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Mga Delicacy Sa Bahay

Video: Mga Delicacy Sa Bahay
Video: ITAPON ANG MGA GAMIT NA ITO! | MALAS SA BAHAY! BAD LUCK na mga BAGAY sa BAHAY 2024, Disyembre
Mga Delicacy Sa Bahay
Mga Delicacy Sa Bahay
Anonim

Ang paggawa ng homemade pate na may isang pinong aroma at panlasa ay tulad ng paglalaro ng bata. Ang kailangan mo lang ay ang ratio ng eksaktong mga produktong inaalok namin sa iyo dito. At kung ano ang isang mas mahusay na delicacy kaysa sa atay.

Nagluto ng pate sa atay

Mga kinakailangang produkto: 100 g ng atay ng baka; 200 g ng atay ng baboy; 50 g ng mantikilya; 50 g ng bacon; 1 k. isang baso ng sariwang gatas; 1 hiwa ng puting tinapay; 1 itlog; Asin at paminta para lumasa).

Paraan ng paghahanda:

Ang atay ay pinutol ng maliit na piraso. Ito ay nilaga sa ½ ng taba. Kapag handa na, payagan na magpalamig. Pagkatapos ay gilingin sa isang gilingan ng karne, masarap hangga't maaari. Sa isang malaking mangkok, ihalo ang tinapay na babad sa gatas, ang diced bacon, ang itlog at ang pampalasa. Gumalaw ng mabuti, pagkatapos ay idagdag ang karne. Magpatuloy na pukawin hanggang posible ang isang mas magkakatulad na halo, pagkatapos ay ibuhos sa isang hulma (baka cake, o kung ano ang mayroon ka sa kamay) at maghurno nang sandali sa isang katamtamang temperatura.

homemade pate
homemade pate

Maaaring ihain ang pampagana sa isang pampalasa na iyong pinili.

Ang isa pang napakasarap na pagkain, nasa koponan din ng pate ay:

Turkey pate, talong at mayonesa

Mga kinakailangang produkto:

250 g ng pinausukang karne ng pabo; 125-150 g ng mayonesa; isang talong; tatlong sibuyas ng bawang; 1 k. isang tasa ng mga nogales; kalahating isang bungkos ng perehil; sol

Paraan ng paghahanda:

Ang pinausukang karne ng pabo ay pinutol sa maliliit na piraso. Ang talong ay inihurnong at na-peel. Balatan ang bawang at hugasan ito. Ang lahat kasama ang mga nogales ay pinagsama sa isang katas. 2/3 ng mayonesa ay idinagdag dito, pagkatapos ay ang asin. Maaaring idagdag ang suka, mas mabuti. Bago ihain, ang pampagana ay pinalamutian ng mga dahon ng perehil at ang natitirang mayonesa na ginagamit para sa dekorasyon.

Bon gana at tagumpay sa pagluluto!

Inirerekumendang: