2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Kahit na ang pagkonsumo ng mga eggplants ay hindi dapat labis na gawin, ang mga ito ay isa sa mga pinaka masarap na gulay at angkop para sa mga sopas, salad, purees at marami pa. Kasama ng tradisyonal na mga recipe na may talong, gayunpaman, mayroong higit na hindi pamantayan. Iyon ang dahilan kung bakit nag-aalok kami sa iyo ng 3 higit pang mga hindi tradisyunal na pagpipilian para sa pagluluto ng talong:
Sopas ng talong
Mga kinakailangang produkto: 3 maliliit na aubergine, 70 g langis ng oliba, 1 makinis na tinadtad na sibuyas, 1 zucchini, 5 sibuyas na bawang, 2 diced na kamatis, ilang mga sprig ng dill at perehil, asin at paminta sa lasa
Paraan ng paghahanda: Peeled at gupitin sa dalawang mga aubergine na kumalat sa isang piraso ng langis ng oliba at maghurno sa magkabilang panig sa isang preheated oven. Sa natitirang taba, igisa ang sibuyas, makinis na tinadtad na bawang, tinadtad na zucchini at mga kamatis. Dagdagan ng tubig. Kapag halos handa na sila, idagdag ang diced aubergines at pakuluan ang sopas hanggang sa ganap na maluto ang mga produkto. Beat sa isang panghalo, panahon na may berdeng pampalasa at asin at paminta sa panlasa.
Eggplant milk salad
Mga kinakailangang produkto: 3 malalaking aubergine, 5 kutsarang langis ng oliba, 50 g harina, 1 1/2 tasa yogurt, 1/2 bungkos ng dill, 1 sibuyas na bawang, asin sa lasa
Paraan ng paghahanda: Balatan ang mga aubergine, gupitin ang haba at i-asin ang mga ito upang matanggal ang kapaitan. Pagkatapos ng halos 30 minuto, igulong sa harina at iprito hanggang ginintuang ang magkabilang panig sa taba. Ang mga ito ay inilalagay sa isang kitchen roll upang maubos ang kanilang taba.
Kapag cool, gupitin, ilagay sa isang mangkok, ibuhos ang paunang ginawa na sarsa ng yogurt, tinadtad na bawang at dill, ihalo ang lahat at, kung kinakailangan, asin.
Nilagang talong
Mga kinakailangang produkto: 1 kg ng talong, 1 sibuyas, 5 sibuyas na bawang, 5 kamatis, 3 kutsarang harina, 4 na kutsara ng lemon juice, 1 bay leaf, pula at itim na paminta, asin, ilang mga sanga ng dill, 100 g langis
Paraan ng paghahanda: Balatan ang mga aubergine, gupitin ito sa mga cube, i-asin ang mga ito at iwanan silang alisan ng halos 30 minuto. Iprito sila sa mainit na langis at ilabas ito. Sa kanilang lugar, iprito ang sibuyas hanggang ginintuang, idagdag ang harina at pulang paminta, mag-ingat na hindi masunog, tinadtad na mga sibuyas ng bawang, gadgad na mga kamatis, lemon juice at bay leaf.
Kung kinakailangan, magdagdag ng tubig. Stew hanggang lumambot ang mga produkto, pagkatapos ay ibalik ang mga aubergine sa pinggan, timplahan ng asin at paminta sa panlasa at maghurno nang saglit sa oven. Paglilingkod na sinablig ng dill.
Inirerekumendang:
Mga Delicacy Ng Talong
Ang talong ay isang sinaunang gulay na nilinang libu-libong taon na ang nakakalipas, na karaniwan pa rin sa mga pinggan sa bawat mesa sa mundo. Hindi mahalaga kung paano mo ito ihanda, ang asul na kamatis (na tinatawag din na ito) ay nananatiling masarap at kapaki-pakinabang.
Mga Delicacy Ng Talong Para Sa Kaunting Pera
Bagaman pinapayuhan ng mga eksperto na huwag labis na kumonsumo ng talong, ang mga ito ay isang napaka-kapaki-pakinabang at masarap na gulay. Maaari silang maging handa sa iba't ibang mga paraan at kung ihain ng hindi hihigit sa isang beses sa isang linggo, labis silang nasiyahan sa amin.
Mga Delicacy Ng Tag-init Na May Talong
Ang tag-araw ay isang panahon kung saan maaari kang maghanda ng masasarap na pagkain para sa iyong mga mahal sa buhay na may talong. Ang mga ito ay kaaya-aya sa lasa at mababad nang mabilis, kahit na walang karne. Ang talong casserole ay madali at masarap.
Mga Tusong Aplikasyon Ng Mga Shell Ng Itlog
Karaniwan naming itinatapon ang mga egghell nang hindi man iniisip kung maaari itong magamit. Labis na mayaman sa kaltsyum, maaaring gamitin ang mga shell ng itlog para sa maraming bagay. Mga tusong aplikasyon ng mga shell ng itlog Madali mong mailalagay ang mga ito sa isang mas malinis.
Ang Mga Tip Ng Tusong Maybahay Para Sa Mas Madaling Pagproseso Ng Isda
Galit ka ba sa sandaling umuwi ang iyong asawa na may kasamang maraming mahuli ng isda at hindi ka maaaring magalak kasama siya sa masuwerteng araw, dahil alam mo kung ano ang naghihintay sa iyo pagkatapos nito. Narito ang ilang mga trick na magpapadali sa iyong paghahanda para sa hapunan ng isda.
