Paano Gumawa Ng Sopas Ng Manok - Isang Gabay Para Sa Mga Nagsisimula

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Paano Gumawa Ng Sopas Ng Manok - Isang Gabay Para Sa Mga Nagsisimula

Video: Paano Gumawa Ng Sopas Ng Manok - Isang Gabay Para Sa Mga Nagsisimula
Video: Sopas | Chicken Macaroni soup | Cooking guide 2024, Nobyembre
Paano Gumawa Ng Sopas Ng Manok - Isang Gabay Para Sa Mga Nagsisimula
Paano Gumawa Ng Sopas Ng Manok - Isang Gabay Para Sa Mga Nagsisimula
Anonim

Sa malamig na mga araw ng taglamig o kapag may sakit kami, ang pinakamahusay na pagpipilian ay mag-focus sa isang mainit na sopas ng manok. Aalisin nito ang temperatura, mapawi ang namamagang lalamunan at pananakit ng ulo, ihawan ang ilong, at pakainin tayo nang hindi pinipigilan ang ating tiyan.

Ang ganitong uri ng sopas ay isang paborito ng maraming tao. Ito ay angkop para sa tanghalian at hapunan sapagkat hydrate ito, nakakain at hindi masyadong mabigat. Isa pang dahilan kung bakit upang gumawa ng sabaw ng manok, ay hindi ito tumatagal ng maraming oras at madaling maghanda.

Narito ang resipe para sa magic sopas na ito.

Chicken sopas ayon sa resipe ng lola

Paano gumawa ng sopas ng manok - isang gabay para sa mga nagsisimula
Paano gumawa ng sopas ng manok - isang gabay para sa mga nagsisimula

Mga produktong kakailanganin mo para sa sopas:

1. 1/2 manok, mas mabuti ang lutong bahay

2. 1 malaking sibuyas

3. 1 malaking pulang paminta

4. 2 karot

5. 1 tangkay ng kintsay

6. Noodles, tungkol sa isang dakot at kalahati

7. 1 tsp. tim

8. 1 kutsara. sol

9. Isang maliit na itim na paminta (opsyonal)

10. Dalawang itlog para sa pagtatayo

Paraan ng paghahanda ng sopas ng manok ng lola:

Paano gumawa ng sopas ng manok - isang gabay para sa mga nagsisimula
Paano gumawa ng sopas ng manok - isang gabay para sa mga nagsisimula

1. Linisin nang maayos ang manok upang walang mga kuko at balahibo kapag iniluluto mo ito. Alisin ang ulo at binti;

2. Punan ng tubig ang isang malaking kasirola at ilagay dito ang manok. Mahalaga na ang manok ay natabunan ng tubig. Pakuluan ito sa inasnan na tubig. Mahalagang pakuluan kasama ang mga buto upang ang mga bitamina B1 at B2, na nilalaman sa mga buto, ay mananatili sa sabaw;

3. Bone ang natapos na manok at gupitin ito. Kung hindi mo gusto ang balat, maaari mo itong alisin;

4. Hugasan nang mabuti ang natitirang mga produkto (gulay). Gupitin ang sibuyas, kintsay at paminta sa maliliit na piraso, at ang mga karot sa mga cube o hiwa (na iyong pinili). Idagdag ang mga ito sa sabaw ng manok kasama ang tim at itim na paminta at iwanan sila;

5. Kapag ang mga gulay ay malambot, idagdag ang manok at pansit. Iwanan ang lahat hanggang lumambot ang mga pansit at magluto ang mga gulay;

6. Alisin mula sa apoy at magdagdag ng kaunti pang asin kung sa palagay mo kinakailangan ito. Pahintulutan ang cool na bahagyang;

7. Sa isang maliit na mangkok, talunin ang dalawang itlog at simulang idagdag ang kaunti dito sabaw ng manok, masiglang pagpapakilos. Kapag ang temperatura ay pantay, idagdag ang mga nilalaman ng mangkok sa sopas ng manok at pukawin.

8. Paglilingkod sabaw ng manok ni lola mainit-init

Inirerekumendang: