Mga Panuntunan Para Sa Paghahanda Ng Mga Sopas Sa Gulay Na Pandiyeta

Video: Mga Panuntunan Para Sa Paghahanda Ng Mga Sopas Sa Gulay Na Pandiyeta

Video: Mga Panuntunan Para Sa Paghahanda Ng Mga Sopas Sa Gulay Na Pandiyeta
Video: Sopas||Macaroni Soup Quick and Easy 2024, Nobyembre
Mga Panuntunan Para Sa Paghahanda Ng Mga Sopas Sa Gulay Na Pandiyeta
Mga Panuntunan Para Sa Paghahanda Ng Mga Sopas Sa Gulay Na Pandiyeta
Anonim

Ang mga sopas na gulay ay maaaring matupok sa parehong tag-init at taglamig. Ang tanging paghihigpit sa kanilang pagkonsumo ay nakasalalay sa aling mga gulay ang sariwa at pana-panahon. Gayunpaman, maging Enero o Hulyo, maraming mga pangunahing alituntunin kapag inihahanda ang mga ito, kung nais mong maging pandiyeta.

Kailan ang paghahanda ng mga sopas sa gulay na pandiyeta dapat mong hulaan na ang mga gulay ay hindi kailanman pinirito o nilaga ng taba, ni idinagdag sa kanila ang anumang pagpupuno. Upang gawing talagang pandiyeta ang mga ito, maaari kang magdagdag ng kaunting mantikilya o langis ng oliba sa pagtatapos ng pagluluto. Kung mas kaunti ang idaragdag mo sa mga sopas ng gulay, mas marami silang magiging pandiyeta.

Nagsasalita ng mga sopas sa gulay sa pandiyeta magandang tandaan na ang ilang gulay ay mas mataas ang caloriyo kaysa sa iba. Ang pinaka mataas na calorie ay nagsasama ng ilang mga legume tulad ng mga gisantes, hinog na beans at mais, pati na rin ang mga patatas. Maaari kang mabigla, ngunit ang bawang ay medyo mataas din sa calories at 100 g nito ay naglalaman ng higit sa 140 calories.

Huwag mag-atubiling maghanda ng lahat ng uri ng mga sopas ng gulay mula sa mga gulay tulad ng pantalan, spinach, sorrel at iba pa. Ang cauliflower, broccoli, at repolyo ay napakababang calorie na gulay.

pandiyeta na sopas ng gulay
pandiyeta na sopas ng gulay

Ang kamatis ay isang klasikong sopas ng gulay, ngunit alam nating lahat na ang mga kamatis ay may maasim na lasa at madalas kaming nagdaragdag ng asukal sa kanila. Iyon ang dahilan kung bakit pinakamahusay na maghanda lamang ng mga sopas ng kamatis sa tag-araw at taglagas, kung ang mga kamatis ay pana-panahong at naglalaman ng isang likas na tamis.

Binabawasan nito ang dami ng asukal na idinagdag sa isang minimum (kung kinakailangan na magdagdag ng asukal sa lahat), at isa pang mas malusog na pagpipilian ay ang magdagdag ng pulot.

Narinig mo sana na upang hindi mawala ang mga katangian ng kalusugan nito, ang honey ay idinagdag hindi habang ang ulam (sa kasong ito ang sabaw ng kamatis) ay mainit, ngunit pagkatapos lamang nito lumamig ng kaunti.

Kapag nagdaragdag ng bigas o noodles sa iyong gulay na sopas, mag-ingat dahil magdaragdag sila ng mas maraming caloriya sa kanila. Ang isang dakot ng noodles / bigas ay sapat na para sa isang dami ng sopas na inilaan para sa 4 na tao.

Bagaman handa ito sa yogurt, ang aming paboritong tarator ay maaari ring isama sa mga sopas sa gulay sa pandiyeta dahil sa pagkakaroon ng pipino sa komposisyon nito. At maniwala ka sa akin, maaari talaga itong maging pandiyeta, kung gagamitin mo ang paghahanda ng mababang-taba na yogurt.

Inirerekumendang: