Round Rice Rice - Kung Ano Ang Kailangan Nating Malaman

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Round Rice Rice - Kung Ano Ang Kailangan Nating Malaman

Video: Round Rice Rice - Kung Ano Ang Kailangan Nating Malaman
Video: Pinoy MD: What food to eat to help lower your blood pressure 2024, Nobyembre
Round Rice Rice - Kung Ano Ang Kailangan Nating Malaman
Round Rice Rice - Kung Ano Ang Kailangan Nating Malaman
Anonim

Ang kanin sumasakop sa isang nangungunang posisyon sa mga iba't ibang mga cereal sa buong mundo. Ngayon, mayroong tungkol sa 1,500 iba't ibang mga pagkakaiba-iba ng produktong ito, at hindi lamang para sa walang kadahilanan ito ay napaka tanyag at natupok. Ang bigas ay masustansya rin - mayaman ito sa selulusa, bitamina, mineral at iba`t ibang mga nutrisyon na napakahusay para sa kalusugan.

Round rice rice - kung ano ang kailangan nating malaman

SA ang komposisyon ng bilog na palay ng bigas maliit na taba ang pumapasok, at ito ay halos buong binubuo ng protina. Sa parehong oras, ito ay puspos ng mga karbohidrat, na ang dahilan kung bakit hindi lamang ito masustansya, ngunit isang kapaki-pakinabang na produkto.

Ang calory na nilalaman ng bilog na palay ng bigas bawat 100 gramo ay 350 kcal (taba - 0.4 gramo, protina - 0.1 gramo at karbohidrat - 79 gramo).

Dahil sa pinakintab na ibabaw nito, ang pagkakaiba-iba na ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng pagkawala ng ilang mga nutrisyon at hibla. Gayunpaman, nananatili itong isang napaka-kapaki-pakinabang at pandiyeta na produkto na mayaman sa bitamina B, E, potassium, posporus, magnesiyo, tanso, iron, na kung saan ay sapat na upang matugunan ang mga pangangailangan ng katawan.

Ang Round Round rice ay may mataas na index ng glycemic, katulad ng 79. Ang mataas na index ng glycemic nangangahulugan na ito ay napaka puspos ng mabilis na carbohydrates o sa madaling salita - nagreresulta ito sa mabilis na saturation sa kapinsalaan ng pagtaas ng asukal sa dugo.

Round rice rice
Round rice rice

Dapat ding tandaan na ang produkto ay mabilis na hinihigop ng katawan. Nakuha ito salamat sa buli ang mga butil ng bilog na bigas, sa gayon tinatanggal ang panlabas na bahagi, na mayaman sa cellulose.

Ang pagkakaiba-iba ng bigas na ito ay may napakataas na nilalaman ng almirol, at sa parehong oras ang produkto ay medyo malagkit. Sa kabila ng pamamaraan ng paggawa nito, nananatili itong napaka mayaman sa mga sustansya at maaaring magamit sa paghahanda ng iba't ibang mga pinggan, tulad ng risotto, kung saan ang ganitong uri ng bigas ay pinakaangkop.

Magagamit din sa merkado bilog na bigasna ginagamot sa ilalim ng presyon ng singaw. Sa ganitong paraan ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap mula sa shell nito ay pumapasok sa cereal at sa gayon hindi mawawala ang mga kapaki-pakinabang na nutrisyon. Ito ay hindi gaanong malagkit at mataas sa caloriya, ngunit sa parehong oras palagi itong nagiging crumbly at mas kapaki-pakinabang.

Ang glycemic index nito ay 38, na halos dalawang beses na mas mababa. Sa pamamaraang ito ng paggawa, mas mababa ang almirol dito at ang mga carbohydrates. Ito ay hinihigop nang mas mabagal at nababad ang katawan sa mas mahabang panahon. Mababa ito sa gluten, ngunit ang lasa nito ay medyo mayaman at kaaya-aya. Sakto bilog na mga pagkakaiba-iba ng butil ay itinuturing na mga piling tao.

Mga kapaki-pakinabang na katangian at kontraindiksyon ng bilog na bigas

Napaka kapaki-pakinabang sa mga karamdaman ng gastrointestinal tract at sa kasong ito ay dapat na natupok nang walang pagdaragdag ng langis o asin. Inirerekumenda din na ubusin ng mga taong may mga problema sa bato o anumang mga karamdaman sa sistema ng ihi.

Ang bigas ay may kakayahang sumipsip ng mga asing-gamot ng sodium, sa gayon ay nililinis ang katawan.

Maraming iba't ibang mga recipe sa bigas na makakatulong sa paglilinis ng katawan, ngunit sa kasong ito mahusay na kumunsulta sa isang dalubhasa, lalo na kung mayroon kang anumang mga malalang problema sa kalusugan.

Ang bilog na bigas ay kontraindikado sa mga sumusunod na kaso at para sa mga sumusunod na kundisyon:

Ang risotto
Ang risotto

- Mga diabetes - dahil sa mataas na index ng glycemic. Kasama nito, mayaman ito sa almirol at gluten, na makakatulong na madagdagan ang antas ng asukal sa dugo;

- Hindi inirerekumenda na kunin ng mga taong madalas na dumaranas ng paninigas ng dumi, dahil ang malagkit na istraktura ng mga siryal ay maaari lamang masalimuot ang sitwasyon;

- Maipapayong ibukod ang iba't ibang bigas na ito para sa mga taong madaling kapitan ng timbang.

Kung gusto mo maging kumain ka ng bigas at ikaw ay isang tagahanga ng mga pinggan kasama nito, kung gayon dapat mong tiyak na isama sa iyong menu at bilog na bigas.

Mayaman ito sa iba't ibang mga nutrisyon at kapaki-pakinabang sa maraming mga problema sa kalusugan, tulad ng pagtatae, mga problema sa digestive system, bato at iba pa.

Sa pamamagitan nito maaari mong madaling pag-iba-ibahin ang iyong menu, mag-eksperimento sa kusina ayon sa kalooban, na ginagawang isa pang paglikha ng pagluluto sa milyun-milyon ang bawat isa sa iyong mga ideya.

Inirerekumendang: