2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Malinaw na sa loob ng maraming taon na ang isang diyeta na mayaman sa prutas, gulay, legume at butil ay binabawasan ang panganib ng mga sakit tulad ng sakit sa puso, cancer, diabetes at mataas na presyon ng dugo. Ang mga epekto ng mga pagkaing ito ay dahil sa mga antioxidant - tiyak na mga mineral, bitamina at enzyme na nagpoprotekta sa mga cell mula sa mapanirang epekto ng mga free radical. Ang isa pang pangkat ng mga sangkap na nagtataguyod ng kalusugan na nilalaman sa mga pagkaing ito ay mga kemikal na pinagmulan ng halaman, na tinatawag mga phytonutrient.
Mga Phytonutrient, na kilala rin bilang mga phytochemical, kumakatawan sa isang malawak na hanay ng mga compound ng halaman na makakatulong na mapanatili ang mabuting kalusugan. Ito ang mga biologically active na sangkap na nagbibigay ng kulay, amoy at natural na paglaban ng mga halaman sa sakit.
Mga uri ng phytonutrients
Mga Phytoestrogens - mga sangkap ng pinagmulan ng halaman na mga analogue ng mga babaeng sex sex. Sa sandaling nasa katawan ng isang babae, ang mga phytoestrogens ay maaaring makontrol ang pagbubuo at magbayad para sa kakulangan ng estrogen sa antas kung saan nakasalalay ang kalusugan at hitsura ng isang babae.
Mga Phytosterol - Mga taba ng gulay, na gampanan ang isang napakahalagang papel sa mga pangunahing proseso na nagaganap sa katawan. Ang kanilang pangunahing aksyon ay upang mabawasan ang mga antas ng masamang kolesterol, sa gayon protektahan ang kalusugan ng mga ugat. Ang naka-block na kolesterol ay inilabas mula sa katawan kasama ang natitirang pagkain. Sinusuportahan din ng Phtostools ang natural na proteksyon laban sa panlabas na impluwensya at may napakalakas na anti-namumula na epekto.
Saponins - ay kumplikadong glycosides na matatagpuan sa mga halaman. Tumutulong ang mga ito sa pagsipsip ng mga karbohidrat, taba at iba pang mga sangkap sa katawan. Ang ilang mga saponin ay maaaring magpababa ng presyon ng dugo o makaapekto sa metabolismo.
Mga pakinabang ng mga phytonutrients
Mga Phytonutrient wala silang halaga sa nutrisyon para sa katawan ng tao, ngunit sa halip ay protektahan ang katawan mula sa isang bilang ng mga malubhang sakit. Ang isa sa pinakamahalagang katangian ng mga phytochemical ay ang pag-iwas sa cancer, diabetes at sakit sa puso. Naniniwala ang mga siyentista na mga phytonutrient labanan ang kanser sa pamamagitan ng pagharang sa isa o higit pang mga hakbang na humahantong sa pagbuo ng tumor.
Mahigit sa 200 pag-aaral sa mga phytonutrient ipakita na mayroong isang positibong ugnayan sa pagitan ng pinababang panganib ng cancer at ang pagkonsumo ng mga prutas, gulay, cereal at legume.
Pinapaganda ng mga compound ng sulfur ang mga pag-andar ng mga enzyme sa atay, ihinto ang pagbubuo ng kolesterol, babaan ang presyon ng dugo, pagbutihin ang mga tugon sa immune. Huling ngunit hindi pa huli, nakikipaglaban sila sa bacilli, parasites at impeksyon.
Isa sa pinakamalaking pakinabang ng mga phytonutrient ay hindi tulad ng karamihan sa mga bitamina, hindi sila nawasak sa proseso ng pagluluto o iba pang paggamot sa init. Siyempre, ang mga ito ay pinaka-kapaki-pakinabang sa hilaw na estado, ngunit ang mga cereal at legume ay dapat na tratuhin ng init.
Pinagmulan ng mga phytonutrients
Ang mga Phytoestrogens ay maaaring makuha sa pamamagitan ng pag-ubos ng mga sprout ng alfalfa, mga ugat ng licorice, mga produktong toyo at sprouts ng clover. Ang mga phtosterol ay matatagpuan sa pinakamalaking halaga ng mais, toyo, linga, safron, kalabasa at trigo.
Ang mga saponin ay matatagpuan sa tropikal na patatas, beans, mani at pulang beet. Maaari kaming makakuha ng terpenes sa pamamagitan ng mga karot, patatas, aprikot at melon. Ang mga phenol ay matatagpuan higit sa lahat sa dill, perehil, karot at alfalfa. Ang mga sibuyas at bawang ay labis na mayaman sa mga compound ng asupre. Sa pangkalahatan, halos lahat ng prutas o gulay ay may lubos na kapaki-pakinabang na sangkap para sa katawan.
Kakulangan ng mga phytonutrients
Tulad ng nabanggit, kapaki-pakinabang mga phytonutrient wala silang halaga sa nutrisyon para sa katawan, ngunit sa kabilang banda, ang kanilang kakulangan ay iniiwan ang katawan na hindi protektado mula sa mga nakakapinsalang epekto ng mga free radical. Ang regular na pagkonsumo ng mga prutas at gulay ay isang paunang kinakailangan para sa mabuting kalusugan.
Mayaman sa taba ng hayop at mahirap sa mga phytonutrient Ang pagdidiyeta ay maaaring humantong sa labis na timbang, barado na mga ugat, cancer, diabetes at mga problema sa puso. Kaya't kumain ng mas maraming hilaw na prutas at gulay. Ang mga bahagi ng pagkain ay dapat na ipamahagi sa sumusunod na ratio - 60/40 na pabor sa mga gulay at sa gastos ng karne.
Inirerekumendang:
Lason Na Mga Duplicate Ng Mga Kabute: Paano Makilala Ang Mga Ito
Pagpipitas ng mga kabute ay isang lubos na kasiya-siyang aktibidad. Gayunpaman, ang labis na kumpiyansa sa sarili at tiwala sa sarili sa pagsasanay ng isang paboritong libangan ay maaaring humantong sa mga seryosong kahihinatnan. Ang mga pagkalason sa kabute ay naging mas madalas sa huling ilang taon, at maraming mga kaso ng nalason buong pamilya ay naiulat pa.
Ang Pinakatanyag Na Mga Pagkakaiba-iba Ng Mga Paminta At Kanilang Mga Katangian
Ang ideya ng sumusunod na artikulo ay huwag abalahin ang aming mga mambabasa sa mga pang-agham na pangalan ng mga pagkakaiba-iba ng paminta, ngunit upang ipakita sa kanila kung ano ang ibig sabihin ng mga pagkakaiba-iba ng peppers na ipinagbibili sa mga tindahan at merkado din aling pagkakaiba-iba ng paminta para sa kung anong maaari nitong magamit .
Ang Mga Pulang Beans, Walnuts At Avocado Ay Kabilang Sa Mga Perpektong Pagkain Para Sa Mga Kababaihan
Naisip ang malambot na bahagi ng aming mga mambabasa, Gotvach.bg nagtatanghal ng isang teksto na naglalaman ng impormasyon tungkol sa ilan sa mga pinakamahusay na pagkain para sa mga kababaihan. Siyempre, ang mga nakalistang produkto ay mabuti para sa kalusugan ng lahat, ngunit para sa mga kababaihan mayroon silang mas kapansin-pansin na epekto at pagkilos.
Mga Ideya Para Sa Mga Cake Na May Mga Ubas
Napakasarap na cake ay maaaring gawin sa mga ubas. Tulad nito, halimbawa, isang souffle cake na may mga ubas. Kailangan mo ng 100 gramo ng keso sa kubo, 100 gramo ng mantikilya, 200 gramo ng kayumanggi asukal, 200 gramo ng harina, 1 kutsarita ng baking pulbos, 250 gramo ng ubas, 1 vanilla, 200 milliliters ng sour o likidong cream, 2 itlog.
Ang Mga Tagahanga Ng Mga Binhi Ay Mga Nakatagong Mga Limon
Sinasabi ng mga sikologo na ang mga tagahanga ng kalabasa at mga binhi ng mirasol ay mayroong hindi pare-pareho at mapanganib pa sa iba. Ayon sa mga nangungunang dalubhasa, ang pagiging malapit sa mga binhi ay madalas na nagtatago ng nerbiyos at isang pagkahilig sa karahasan.
