2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Mayroong iba't ibang mga haka-haka at pahayag na sinusubukan na kumbinsihin kami na ang pagkakaroon ng mga nakapirming pagkain sa aming menu ay malusog. Ayon sa ilang pag-aaral, ang mga produktong ito ay kapaki-pakinabang dahil nag-freeze sila bago nawala ang kanilang mga kapaki-pakinabang na sangkap.
Ngunit huwag kalimutan na ang isang malaking bahagi ng mga sariwang produkto na inaalok sa paglalakbay sa network ng mahabang panahon mula sa tagagawa hanggang sa huling gumagamit at samakatuwid ang kanilang kalidad na panlasa ay nananatiling pinag-uusapan.
Bagaman ang pag-import at pag-export ng prutas ay sapat na binuo at mahahanap mo ang iyong paboritong prutas sa mga chain ng pagkain at wala ang kasalukuyang panahon, iba ang lasa. Kung nais mo pa ring i-freeze ang prutas sa bahay, narito ang ilang mga tip:
Ang lahat ng mga hinog na mabuti ngunit hindi labis na hinog na mga prutas ay angkop para sa pagyeyelo. Maaari silang matupok kaagad pagkatapos matunaw o magamit bilang sangkap para sa mga compote, jellies, jam, juice o bilang pagpuno at dekorasyon para sa mga cake.
Kailangan mong malaman nang maaga kung ano ang gagamitin ng prutas sa paglaon, sapagkat depende ito sa kung paano sila na-freeze - sa syrup ng asukal o walang asukal. Ang mga prutas sa syrup ng asukal ay nagpapanatili ng kanilang kulay at panlasa kahit na pagkatapos ng pagyeyelo.
Upang makagawa ng isang syrup, magdagdag ng 540 gramo ng asukal sa 1 litro ng tubig.
Kung nais mong gumamit ng mga malambot na prutas tulad ng mga strawberry at raspberry upang palamutihan ang mga cake o pie, ayusin ang mga ito sa isang plato (o tray) upang paunang mag-freeze ng 1 - 2 na oras, upang mapanatili ang kanilang hugis. Pagkatapos ng pamamaraang ito handa na sila para sa pagbabalot.
Para sa mga prutas na walang syrup ng asukal, ang mga plastic bag ay pinakaangkop, at para sa mga prutas sa syrup - mga lalagyan ng plastik.
Upang hindi magulat na magulat, gumamit lamang ng mga de-kalidad na produkto at mahigpit na sundin ang mga patakaran para sa pagyeyelo. Mahalagang ipamahagi ang pagkain sa naaangkop na mga bahagi at ibalot nang maayos upang maiwasan ang kanilang pagkatuyo.
Pumili ng mga materyales sa packaging na may kakayahang umangkop, walang amoy at hindi mapapasukan. Dapat din silang maging lumalaban sa mga acid at fats.
I-freeze ang mga produkto sa freezer sa mga lugar na may pinakamababang temperatura. Ang mga frozen na produkto ay hindi dapat makipag-ugnay sa mga bago.
Mahigpit na obserbahan ang mga tagal ng pag-iimbak at ubusin ang mga prutas sa lalong madaling pagkatunaw mo sa kanila. Sa anumang pagkakataon ay hindi mo dapat i-freeze ang mga ito maliban kung ang mga ito ay nasa anyo ng mga lutong pagkain.
Inirerekumendang:
Maaari Ba Nating Mapanatili Ang Mga Kaldero Sa Mga Garapon
Ang pag-Canning ng pagkain ay kapaki-pakinabang at walang alinlangan na mas kapaki-pakinabang kaysa sa pagbili ng lahat mula sa mga tindahan. Alam namin kung paano mapanatili ang mga hilaw na prutas at gulay, isda, ngunit dahil ang mga hilaw na produkto ay maaaring ilagay sa mga garapon, lohikal na tanungin ang tanong - maaari ba nating mapanatili ang mga lutong pinggan?
Mula Sa Aling Pagkain At Aling Mga Microelement Ang Maaari Nating Makuha?
Ang bagay na nabubuhay ay binubuo ng halos 90 natural na nagaganap na mga elemento ng kemikal. Bagaman kailangan nating kumuha ng mga suplemento upang matulungan ang aming mga antas ng micronutrient, ang pangunahing paraan upang makuha ang mga ito ay sa pamamagitan ng tamang pagkain.
Ano Ang Maaari Nating Kainin Sa Mga Alerdyi?
Ang mga alerdyi ay isang sakuna ng modernong lipunan. Ang Allergy ay isang sakit na nailalarawan sa pamamagitan ng isang labis na reaksiyon ng immune system kapag ang katawan ay nagbubuklod sa isang alerdyen. Ang proseso ng allergy ay malakas na naiimpluwensyahan ng estado ng immune, kinakabahan, digestive, ihi, endocrine system.
Ano Ang Maaari Nating Gamutin Sa Pamamagitan Ng Pagkain Ng Mga Hilaw Na Prutas At Gulay?
Ang pagkonsumo ng mga hilaw na prutas at gulay bilang isang dosis na paggamot ay nagbibigay ng hindi inaasahang mabuting mga resulta sa isang bilang ng mga sakit. Ang tagal ng rehimeng hilaw na pagkain ay napagpasyahan nang paisa-isa sa konsulta sa mga nutrisyonista.
Mga Prutas Na Maaari Mong Palaguin Sa Mga Kaldero
May mga halaman na pinapayagan silang lumaki sa mga kaldero, at kasama sa mga ito ay napaka masarap at mabangong prutas. Kung hindi mo pa mahulaan kung sino sila, tingnan ang mga sumusunod na linya, kung saan nakalista ang mga pinakamahusay na prutas para sa lumalaking mga kaldero.
