2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Mga pulang gulay maaaring makatulong na mabawasan ang peligro ng diabetes, osteoporosis at mataas na kolesterol.
Ang mga phytonutrient na nagbibigay sa kanila ang pulang kulay, mayroon ding malakas na mga benepisyo sa kalusugan. Karaniwan nang nangangahulugan ang mga mas madidilim na kulay na ang mga gulay ay mas mayaman sa mga antioxidant, bitamina at mineral. Ang mga nutrient na ito ay ipinakita upang makatulong na maiwasan ang cancer, labanan ang mga malalang sakit at palakasin ang immune system.
Nakuha ng mga pulang gulay ang pananarinari at mga nutrisyon na ito salamat sa lycopene at anthocyanins. Ang Lycopene ay isang antioxidant na nagbabawas ng peligro ng sakit na cardiovascular, pinoprotektahan ang mga mata, lumalaban sa mga impeksyon at pinipigilan ang pinsala mula sa usok ng tabako. Pinoprotektahan ng mga anthocyanin ang atay, pagbutihin ang paningin at bawasan ang presyon ng dugo at pamamaga.
Sa artikulong ito naghanda kami ng 11 pulang gulayupang idagdag sa iyong diyeta upang mapanatili ang mabuting kalusugan.
1. Mga pulang beet
Ang Beetroot ay isa sa pinaka gulay na mayaman sa antioxidant. Pinagmulan din ito ng potasa, hibla, folic acid, bitamina C at nitrates. Ang ugat na gulay na ito ay maaaring magpababa ng presyon ng dugo, mapabuti ang daloy ng dugo at dagdagan ang pisikal na pagtitiis.
2. Pulang repolyo
Ang madilim na kulay ng pulang repolyo ay nagmula sa anthocyanins at makapangyarihang mga antioxidant na maaaring mabawasan ang peligro ng mga karamdaman sa utak, kanser at sakit sa puso. Mayaman ito sa mga bitamina at mineral. Ang isang mangkok ng pulang repolyo ay magbibigay sa iyo ng 85% ng inirekumendang pang-araw-araw na paggamit ng bitamina C, 42% ng bitamina K at 20% ng bitamina A. Ito rin ay isang mahusay na mapagkukunan ng hibla, bitamina B6, potasa at mangganeso
3. Mga kamatis
Ang mga kamatis ay may nakatagong mga benepisyo. Ang mga ito ay isang mahusay na mapagkukunan ng lycopene, bitamina C at potasa. Halos 85% ng lycopene sa aming diyeta ay nagmula sa mga sariwang kamatis at mga produktong kamatis.
4. Pulang paminta
Ang mga matamis na gulay na ito ay magbibigay sa iyo ng inirekumendang pang-araw-araw na allowance ng bitamina A, 3 beses sa inirekumendang pang-araw-araw na allowance ng bitamina C at mayroon lamang 30 calories. Ang mga pulang paminta ay isang mahusay na pagpipilian para sa pagpapanatili ng malusog na immune function at nagliliwanag na balat. Ang mataas na konsentrasyon ng bitamina C ay nakakatulong na maiwasan ang mga impeksyon. Kumain ng paminta ng hilaw o luto upang makakuha ng bitamina B6, bitamina E at folic acid.
5. labanos
Ang mga maaanghang na gulay na ito ay mula sa pamilya ng krus. Ang mga labanos ay isang mahusay na mapagkukunan ng bitamina C, folic acid at potasa, at mayroon lamang 9 na calorie para sa kalahating mangkok. Ang hibla na nilalaman sa kanila ay makakatulong sa iyo na manatiling buo at nasiyahan. Ang mga labanos ay mayaman sa karamihan sa mga bitamina, mineral at antioxidant sa kanilang hilaw na estado.
6. Pulang mainit na paminta
Labanan ang pamamaga salamat sa pulang mainit na peppers. Ang capsaicin na nilalaman sa kanila ay maaaring mabawasan ang sakit. Ang 30 g ng pulang mainit na peppers ay naglalaman ng 2/3 ng inirekumendang pang-araw-araw na paggamit ng bitamina C, pati na rin ang magnesiyo, tanso at bitamina A.
7. Radicio
Isang mangkok lamang ng radicchio ang magbibigay sa iyo ng higit sa inirekumendang pang-araw-araw na allowance ng bitamina K. Bilang karagdagan, ang malabay na gulay na ito ay nagbibigay ng folic acid, honey, mangganeso at bitamina B6, C at E.
8. Pulang litsugas
Ang pulang litsugas ay mayaman sa mga nutrisyon na makakatulong maiwasan ang cancer at mabagal ang pagtanda. Ang pula at madilim na malabay na gulay ay karaniwang mas mataas sa mga nutrisyon tulad ng mga antioxidant at bitamina B6. Ang isang mangkok ng gadgad na pulang litsugas ay nagbibigay ng halos kalahati ng inirekumendang pang-araw-araw na allowance ng mga bitamina A at bitamina K. Ang mga dahon ng litsugas ay makakatulong din sa iyo na manatiling hydrated habang binubuo ang mga ito ng 95% na tubig.
9. Rhubarb
Naglalaman ang Rhubarb ng calcium, potassium, vitamin C at halos kalahati ng inirekumendang pang-araw-araw na paggamit ng bitamina K para sa isang mangkok lamang. Pumili ng isang antas nang walang maraming asukal upang makuha ang pinaka-pakinabang.
10.pulang sibuyas
Ang mga pulang sibuyas ay naglalaman ng mga phytochemical na maaaring mapabuti ang immune system, mabawasan ang paggawa ng kolesterol at panatilihing malusog ang atay. Ang Allyl sulfides dito ay makakatulong na labanan ang cancer at cardiovascular disease, at pinapanatili ng hibla ang malusog na bituka microflora.
11. Pulang patatas
Inirerekumenda na kumain ng mga pulang patatas upang mabalanse ang iyong presyon ng dugo. Mataas ang mga ito sa potasa, bitamina C, thiamine at bitamina B6. Hindi mahalaga kung paano mo nais na ubusin ang mga ito, huwag itapon ang balat. Mayaman ito sa hibla at naglalaman ng maraming bitamina. Ang mga pulang patatas ay naglalaman ng maraming mga phytonutrient na nagbibigay sa kanilang balat ng rosas o pulang kulay.
Inirerekumendang:
Mga Pulang Gulay At Prutas Para Sa Kalusugan
Ang mga pulang gulay at prutas tulad ng mga seresa, strawberry, blueberry, raspberry, pakwan, kamatis, pulang peppers ay ilan sa mga pinakatanyag na natural na produktong madalas nating kinakain. At ang pinakamagandang bahagi ay bilang karagdagan sa pagiging labis na masarap, ang mga ito ay mabuti rin para sa kalusugan.
Kumain Ng Mga Pulang Gulay At Prutas Para Sa Kalusugan At Kagandahan
Kamakailan, nanaig ang opinyon ng publiko na halos lahat ng mga pagkain sa merkado ngayon ay nakakapinsala. Gayunpaman, ito ay kumpletong kalokohan pagdating sa mga pulang prutas at gulay. Bilang karagdagan sa pagiging masarap, inirekumenda ng mga nangungunang nutrisyonista na ubusin namin sila sa buong taon dahil sa maraming benepisyo sa kalusugan.
Gatas Ng Hayop O Gulay - Na Mas Mabuti Para Sa Iyo
Ang gatas ay isa sa mga pangunahing pagkain sa aming menu mula sa pagsilang hanggang sa katapusan ng buhay. Ngayon, ang industriya ng pagkain ay nagbibigay ng isang malawak na pagpipilian ng mga uri ng gatas. Ang pangunahing problema sa pagpili ay sa pagitan ng produktong hayop at mga katumbas na halaman.
Bakit Natin Ubusin Ang Mga Pulang Beans Na Luto Lamang Ng Mabuti
Ang mga pulang beans, na hanggang ngayon ay itinuturing naming masyadong exotic, ay permanenteng naayos na sa aming mesa. Mula dito maaari kaming maghanda ng mahusay na mga sopas at nilagang, pati na rin mga salad. Ang mga pulang beans ay mayaman sa hibla, protina at lahat ng uri ng mga micro- at macro na elemento na kapaki-pakinabang para sa kalusugan ng tao.
Ano Ang Mabuti Para Sa Pulang Labanos?
Ang singkamas ay isang halaman na halaman ng pamilya ng krus. Ang kanyang tinubuang-bayan ay ang Gitnang Asya. Hindi alam kung kailan ito dinala sa Bulgaria, ngunit ito ay nalinang nang daang siglo. Ang panlabas na shell nito ay maaaring puti, kayumanggi, itim, pula at madilaw-dilaw o lila.