2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang pinagmulan ng mga paminta ay hinahangad sa paglalarawan ni Columbus ng Bagong Daigdig. Pagkatapos ay lumaki sila mula sa hilagang Mexico hanggang timog sa buong Timog Amerika.
Mayroong isang malaking pagkakaiba-iba ng Mga sili. Narito ang pinakatanyag na mga mainit na paminta, pati na rin ang kanilang iskala sa Scoville.
Tabasco - Ang sikat na Tabasco sauce ay ginawa mula sa iba't ibang ito. Ang isang tableta lamang ng paminta ang nakakapagbuhay at nakaka-intriga kahit na ang pinaka-walang interes na panlasa. Ang variety ay tinatawag ding Bird's Eyes. Ang species na ito ay umabot sa 100,000 yunit sa spicy scale.
Habaneros at Scotch Bonetta - ang dalawang barayti na ito ay napakaliit, ngunit labis na maanghang. Mayroon silang isang ilaw tropikal na lasa, na may isang prutas at mausok na aroma. Kahit na ang isang kagat sa kanila ay mapaluha ka. Sa isang sukatan, ang kanilang spiciness ay nasa pagitan ng 100,000 hanggang 250,000 yunit.
Orange Habaneros - Ang subtype ng Habaneros ay may mga limitasyong pampalasa na mas mataas kaysa sa prototype nito. Ang mga ito ay mula sa 250,000 hanggang 450,000 na mga yunit. Pinaniniwalaan na dahil sa mataas na nilalaman ng capsaicin, ang paminta na ito ay nagpapasigla ng hormon ng kaligayahan.
Chervena Savina - Habanero - isa pang subtype, na umaabot sa 577,000 mga yunit sa sukatan.
Habanga at Nagabon - Dahil sa kanilang mataas na antas ng spiciness, ang mga peppers na ito ay sanhi ng pagkagupit, pag-scalding at lumikha ng matitinding paghihirap para sa mga lutuin. Naabot nila ang 800,000 na mga yunit sa sukat ng pampalasa.
Pepper leg - Noong nakaraan, ang mga peppers na ito ay ginamit ng hukbong India bilang sangkap sa pagbulag ng mga granada. Ang kanilang mga halaga mula sa 900,000 hanggang 1,100,000 na mga yunit.
Ang pitong pods - Kakailanganin mo lamang ang isang piraso ng paminta na ito upang pukawin ang 10 kaldero. Sa sukat para sa spiciness, ang mga yunit nito ay 1,200. Ang nasabing mainit na paminta ay maaaring maging sanhi ng mga pimples at pagkasunog sa bibig.
Kawalang-hanggan - Ang kanyang pangalan (Infinity) ay hindi binigyan ng pagkakataon. Ito ay nagmula sa walang tigil na pagkasunog na sumusunod pagkatapos makuha ito. Ang mga nagsisimula sa pagkain ng mainit na peppers ay maaaring mapunta sa ospital pagkatapos subukan ito. Ang mga hangganan nito ay malapit at doble din ang Seven Pods - mula 1,200,000 hanggang 1,250,000 na mga unit.
Kalautan ng Naga - na may halagang nasa pagitan ng 1,250,000 hanggang 1,350,000, ang pagkonsumo ng paminta na ito ay maaaring magresulta sa pagkasunog sa dila at lalamunan.
Ang pinakamainit na paminta sa ngayon ay ang alakdan ng Trinidad na si Butch Taylor. Isa sa mga pagkakaiba-iba ng Trinidadian scorpion, kasalukuyang ito ang pagkakaiba-iba na nakalista sa Guinness Book of World Records, bilang paminta na may pinakamataas na nilalaman ng capsaicins (maanghang na sangkap). Tumama ito sa 1,463,700 na mga yunit sa sukat ng pampalasa.
Inirerekumendang:
Ang Mga Mainit Na Paminta Ay Isang Hit Sa Taglamig
Malapit na ang winter. Sa pagsisimula ng mga nagyeyelong araw, ang mga sipon at sipon ay tumaas. Preventive laban sa kanila ay mainit na peppers. Ang kanilang maanghang na lasa tulad ng wala nang iba ay maaaring magpaiyak sa iyo, pakiramdam mo ay mainit at pawis.
Paano Mapanatili Ang Maiinit Na Paminta
Ang mga maiinit na paminta ay isang magandang karagdagan sa mga pinggan. Mayroong iba't ibang mga pamamaraan para sa kanilang pangangalaga. Tatlo at kalahating kilo ng mga peppers at asin ang kinakailangan upang mapanatili ang mga chorbadji peppers.
Ang Mga Mainit Na Paminta Ay Ang Pampalasa Para Sa Isang Malusog Na Buhay
Ang sikreto ay nagsiwalat: ang mainit na peppers ay ang pampalasa para sa isang malusog na buhay. Ang mga likas na sangkap na nilalaman ng mga pulang mainit na peppers, na nagbibigay sa kanila ng lasa, ay napag-aralan at napatunayan na pinapatay nila ang mga cell ng cancer, pinoprotektahan ang katawan mula sa mga impeksyon sa sinus, nagsisilbing isang anti-namumula na elemento at pinakalma ang tiyan.
Ang Pinakamabisang Paraan Upang Mag-imbak Ng Maiinit Na Paminta
Mainit na paminta , anuman ang kanilang kulay, ay tipikal para sa talahanayan ng Bulgarian. Mayroon silang isang malakas na aroma, maanghang na lasa, mula sa matamis hanggang sa napaka maanghang. Ngunit ang kagiliw-giliw na bagay ay ang mga pulang mainit na peppers na naglalaman ng bitamina A, C, at hibla.
Pagdating Sa Malusog Na Pagkain, Ang Mga Tao Ay Pumili Ng Maiinit Na Paminta
Ang mga maiinit na paminta ay kilala sa amin ng halos 6,000 taon at ngayon sinakop nila ang mundo ng gamot tulad ng isang bagyo. Mayroon silang kamangha-manghang dami ng malusog na sangkap at mga epekto, kaya oras na upang isama ang mga ito sa aming diyeta.
