2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
"Little, redhead - ang hari ay tumalikod mula sa kalsada!" - Ano ito? - Iyon ang tunog ng katutubong bugtong. At syempre - ito ang ligaw na strawberry!
Ang mabangong tangkay na may pulang butil ay isang kahanga-hangang regalo na ibinibigay sa amin ng tag-init! Ang ligaw na strawberry ay isang pangmatagalan halaman na halaman na may gumagapang na mga tangkay. Ang mga bulaklak nito ay puti, na may isang batikang calyx at maraming mga stamens. Ang mga prutas ay nakakain, puspos ng maliliit na buto na matatagpuan sa ibabaw.
Ang ligaw na strawberry ay matatagpuan kahit saan sa ating bansa - sa mga parang, sa ilalim ng mga palumpong, sa mga koniperus at nangungulag na mga kagubatan, sa mga kapatagan at mga parang. Namumulaklak ito sa huli na tagsibol.
Ang nakapagpapagaling na lakas ng marupok na halaman ay kamangha-mangha. Ang pagkolekta ng mga mabangong berry ay hindi madali! Ngunit ang sariwang katas ay kapaki-pakinabang (nakuha sa pamamagitan ng pag-mashing ng prutas) na nagkakahalaga ng paulit-ulit na mga baluktot. Ang red juice ay may detoxifying effect at nagpapalakas sa mga panlaban sa katawan.
Ang sariwang prutas ng ligaw na strawberry ay naglalaman ng tungkol sa 9 porsyento na mga sugars, sitriko, malic acid, pectins, tannins, B bitamina, bitamina C, provitamin A, mga posporus na asing-gamot, mahahalagang langis, iron, tanso, chromium, mangganeso. Naglalaman ang mga dahon ng mga tannin, bitamina C, glucose at iba pa.
Ang mga sariwa at pinatuyong prutas ay may therapeutic effect sa gastric ulser, pagkadumi, gout, metabolic disorders. Mayroon silang kapaki-pakinabang na epekto sa pantunaw at pasiglahin ang gana. Inirerekumenda din ito para magamit sa anemia.
Ipinapakita ng mga katotohanan at ebidensya na ang sikat sa buong mundo na naturalista sa Sweden na lumikha ng klasikal na taxonomy ng flora, botanist at manggagamot na si Carl Linnaeus, ay pinagaling ng gout na may mga strawberry. Mayroong mga pahiwatig para sa isang positibong epekto ng mga ligaw na dahon ng strawberry sa bronchial hika, hypertension, atherosclerosis.
Ngunit dapat mag-ingat - kung labis na gagamitin ay nagdudulot ito ng mga reaksiyong alerhiya! Ginagamit na gamot ang mga ligaw na dahon ng strawberry. Ang mga ito ay pinatuyo sa lilim. Ang mga tuyong dahon ay may ilaw na berdeng kulay at isang bahagyang mapait na lasa.
Paghahanda ng sabaw:
Dalawang kutsara ng makinis na tinadtad na mga dahon ng strawberry ay ibinuhos ng 500 ML ng kumukulong tubig. Pakuluan ng 3 minuto. Mag-iwan upang magbabad sa loob ng 15-20 minuto. Matapos itong lumamig, salain ang sabaw at uminom ng 100 gramo nito 3 beses sa isang araw 15 minuto bago kumain. Maaari rin itong kunin bilang isang prophylactic.
Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga ligaw na strawberry ay ginagamit din sa mga pampaganda. Ang mga wild strawberry mask ay epektibo laban sa pagtanda ng balat, at ginagamit din ito upang alisin ang mga spot sa edad at labanan ang acne. Ang strawberry juice at pulp ay nagpapaputi at naglilinis ng balat, nakakakuha ito ng pagiging bago at nagiging makinis bilang pelus.
Paano gumawa ng maskara ng mga ligaw na strawberry:
Kumuha ng isang piraso ng gasa, gupitin ang mga butas para sa mga mata at ilong. Mag-apply sa gauze fruit puree o strawberry juice. Takpan ang iyong mukha ng babad na babad para sa mga 20 minuto. Linisin ang iyong mukha ng losyon. Ang pinakamagandang oras para sa maskara na ito ay sa umaga bago maghugas.
Paano gumawa ng ligaw na strawberry syrup:
Gumawa ng isang syrup na 4 tsp. asukal at 1 litro ng tubig. Maingat na linisin ang 0.500 g ng mga ligaw na strawberry at idagdag ang mga ito sa syrup. Pagkatapos kumukulo ng halos 10 minuto, alisin ang kawali mula sa apoy at hayaang tumayo ito ng halos 30 minuto. Tanggalin ang foam.
Ibalik ang kawali sa hob upang magluto ng halos 4-5 minuto. Pagkatapos ay salain ang pinaghalong at lutuin para sa isa pang 10 minuto. Magdagdag ng 1 tsp sitriko acid. Ibuhos ang mainit na syrup sa mga bote ng salamin at selyo. Mag-imbak sa isang cool na lugar.
Inirerekumendang:
Ang Mga Mamahaling Strawberry Sa Panahon Ng Strawberry
Ang lingguhang pag-aaral ng State Commission on Commodity Exchange at Markets sa presyo ng pangunahing mga pagkain, prutas at gulay ay nagsiwalat ng hindi kanais-nais na kalakaran. Sa kasagsagan ng sariwang panahon ng strawberry, ang presyo ng pakyawan ay tumaas ng halos 30 porsyento sa loob lamang ng isang linggo.
Ang Mga Binhi Ay Mapagkukunan Ng Kalusugan At Mahabang Buhay
Ang mga binhi ay madalas na napapabayaan sa gastos ng mga mani, na sikat bilang isa sa pinakamakapangyarihang mga superfood. Gayunpaman, wala silang gaanong kapaki-pakinabang na mga katangian. Sa kabila ng kanilang maliit na sukat, naglalaman ang mga ito ng tambak na bitamina at mineral.
Ang Mga Binhi Ng Ubas Ay Mapagkukunan Ng Kalusugan
Ang mga binhi ng karamihan sa mga prutas na kinakain namin ay lubos na kapaki-pakinabang. Ang mga binhi ng peras, halimbawa, ay halos kapaki-pakinabang tulad ng prutas mismo. Mataas ang mga ito sa mga amino acid at bitamina. Hindi man sabihing mayroon din silang anthelmintic na aksyon.
Mga Pagkaing Mapagkukunan Ng Kalusugan
Sa kusina ng bawat tahanan ay may mga pagkain na tumutulong sa amin para sa mabuting kalusugan, tono at kabataan. Huwag kailanman pabayaan ang atay, isda, gatas, mantikilya at mga pagkaing mayaman sa beta-carotene (ang provitamin A na ito sa katawan ay ginawang bitamina A).
Mga Likas Na Likas Na Katangian Tulad Ng Fruit Salad
Ang mga hilig sa pagluluto ng tao ay nagtaksil ng mga nakatagong katangian ng kanilang karakter, sabi ng mga Amerikanong sikologo. Napagpasyahan nila ito matapos magtrabaho sa isang koponan kasama ang mga nutrisyonista sa loob ng maraming buwan.