2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang Hummus ay isang natatanging i-paste ng mga chickpeas at tahini. Ito ay isa sa pinakamadaling mga recipe na malalaman. Tumatagal ng mas mababa sa sampung minuto. Ang Hummus ay madalas na hinahain bilang isang meryenda, bilang isang ulam sa pangunahing mga pinggan at isang sarsa para sa falafel o mga pagkaing gulay - isang kasanayan na tipikal ng oriental na lutuin.
Mahalaga ang Hummus para sa lutuing Arabe at Silangan. Sa Bulgaria, malawak din itong tanyag, salamat sa lumalaking bilang ng mga tao na mas gusto ang malusog na pagkain o veganism.
Hummus
Mga kinakailangang produkto: 150 g ng pinatuyong mga chickpeas o 300 g ng de-latang pagkain, 2 kutsarang linga tahini, ang katas ng kalahating lemon, 2-3 kutsarang langis ng oliba, asin.
Paraan ng paghahanda: Kung ang pinatuyong mga chickpeas ay ginagamit para sa paghahanda ng hummus, dapat itong paunang proseso. Para sa de-lata, hindi ito kinakailangan. Magbabad sa tubig at umalis ng magdamag.
Kinabukasan, pakuluan ng halos isang oras hanggang lumambot ang mga berry, pagkatapos ay alisan ng tubig. Pagkatapos ay kuskusin nang maayos ang iyong mga kamay upang mahulog ang mga natuklap mula sa mga berry at banlawan nang maayos sa ilalim ng tubig.
Ang pinakuluang sisiw, tahini, lemon juice, asin at langis ng oliba ay halo-halong sa isang blender at pinalo hanggang makinis. At - tapos na, nakakain ang iyong mga chickpeas.
Bilang karagdagan sa pangunahing mga produkto, maaari ring magamit ang bawang, pati na rin ang mga produktong pampalasa - itim, pulang paminta, bawang, mainit na pulang paminta, malasa at iba pa. Ang mga ito ay ibinuhos kasama ang iba pang mga produkto sa blender. Maayos din ito sa lemon juice.
Naniniwala ang mga Connoisseurs na ang pinaka-kapaki-pakinabang ay tahini, na inihanda na may mga walang linga na linga. Mayroon itong mas madidilim na kulay. Ang mas magaan na tahini ay ginawa mula sa peeled sesame seed at may isang mas kaakit-akit na hitsura.
Ang nagresultang homemade hummus ay maaaring matupok bilang isang meryenda, kumalat sa isang hiwa o bilang isang ulam. Ito ay madalas na ginagamit bilang isang sarsa para sa lahat ng mga uri ng pinggan - lahat ng ito ay isang bagay sa panlasa.
Inirerekumendang:
Gumawa Tayo Ng Homemade Butter
Ang homemade butter ay malusog at hindi naglalaman ng mga tipikal na pangulay na pangulay ng langis at additives. Bukod sa lahat ng iyon, mas masarap ang homemade butter. Tingnan kung paano ito ihanda sa bahay. Kumuha ng tatlong litro ng gatas ng baka at ibuhos ito sa isang mas malaking lalagyan at iwanan ito sa ref.
Gumawa Tayo Ng Tinadtad Na Asno
Asno tinadtad na karne hindi ito isa sa aming mga paboritong pagpipilian, ngunit kapag nasubukan namin ang karne na ito, mahihirapan kaming hindi na ulitin ito. Ang karne ng asno ay pula sa kulay, na mahirap makilala mula sa karne ng baka.
Gumawa Tayo Ng Pulbos Na Asukal
Minsan kailangan mong gumamit pulbos na asukal , ngunit lumalabas na wala ka sa bahay sa ngayon, at sa isang kadahilanan o iba pa ayaw mong pumunta sa tindahan. Ang pinakamadaling bagay na maaari mong gawin ay gumawa ng iyong sarili pulbos na asukal .
Tumataba Ba Talaga Tayo Kapag Tumigil Tayo Sa Paninigarilyo?
Paninigarilyo ay isang pangkaraniwang pangyayari sa mga tao ngayon. Ayon sa World Health Organization (WHO), higit sa 5.6 milyong katao ang namamatay nang maaga bawat taon mula sa mga sakit na nauugnay sa tabako. Maraming tao ang natatakot sa kanila upang ihinto ang paninigarilyo dahil sa isang bilang ng mga kadahilanan, ang pinakamalaking sa mga ito ay bumibigat .
Kapag Kumakain Tayo Ng Tsokolate, Nagkulang Tayo Ng Magnesiyo
Kung nais naming kumain ng isang tiyak na produkto, nangangahulugan ito na ang aming katawan ay tumatawag para sa tulong - kulang ako sa mga nutrisyon! Ito ang opinyon ng mga Amerikanong siyentista, na kumbinsido na kapag kumakain tayo tsokolate , kailangan natin ng husto magnesiyo .
