Gawin Nating Kasiyahan Ang Lutong Bahay Na Turkish

Video: Gawin Nating Kasiyahan Ang Lutong Bahay Na Turkish

Video: Gawin Nating Kasiyahan Ang Lutong Bahay Na Turkish
Video: Kinilaw na dilis Recipe/Lutong Bahay Recipe 2024, Disyembre
Gawin Nating Kasiyahan Ang Lutong Bahay Na Turkish
Gawin Nating Kasiyahan Ang Lutong Bahay Na Turkish
Anonim

Madali kang makagagawa ng iyong sariling kasiyahan sa Turkey at palayawin ang iyong mga bisita sa masarap na panghimagas. Maaari kang gumawa ng mga delicacy na may iba't ibang mga lasa at panlasa.

Citrus Turkish galak ay ginawa mula sa 5 kutsarita ng asukal, 2 tasa ng tubig, kalahating tasa ng almirol, gadgad na alisan ng balat ng isang limon o kahel, 3 patak ng lemon o orange na kakanyahan, 5 kutsarang pulbos na asukal.

Haluin ang almirol ng isang basong tubig upang walang mga bugal. Ibuhos ang natitirang tubig sa isang kasirola at idagdag ang asukal, pagpapakilos paminsan-minsan. Pakuluan ng labing limang minuto sa katamtamang init.

Habang kumukulo ang syrup, ibuhos ang starch, bawasan ang init, idagdag ang lemon o orange peel at pakuluan hanggang lumapot ang timpla.

Kapag ang kasiyahan ng Turkish ay nahiwalay mula sa mga dingding ng pinggan, idagdag ang citrus essence, pukawin muli at ilagay sa mga hulma, pag-aayos ng isang basang kutsara, o bumuo bilang isang mahabang manipis na salami.

Gawin nating kasiyahan ang lutong bahay na Turkish
Gawin nating kasiyahan ang lutong bahay na Turkish

Cool para sa tungkol sa apat hanggang limang oras. Matapos itong ganap na lumamig, gupitin ito, igulong sa pulbos na asukal at ilagay ito sa isang kahon o sa isang hugis-itlog na plato.

Pink na tuwa ng Turkish ay ginawa mula sa 3 kutsarang starch, 4 tasa ng tubig, 4 tasa ng asukal, 2 kutsarang raspberry o strawberry syrup, 2 patak ng rosas na langis o 20 milliliters ng rosas na tubig, 20 gramo ng mantikilya, kalahating tasa ng pulbos na asukal.

Ang starch ay natutunaw sa isang basong tubig. Ang natitirang tubig ay halo-halong may asukal at pinakuluang, pana-panahong tinatanggal ang bula. Patuloy na pagpapakilos, idagdag ang almirol sa isang manipis na stream at pakuluan hanggang magsimula itong ihiwalay mula sa mga dingding ng daluyan.

Alisin ang halo mula sa apoy, idagdag ang syrup at rosas na langis o tubig, at kumalat sa isang graseng kawali bilang isang malaking rektanggulo na may tatlong sentimetro ang kapal.

Pagkatapos ng apat na oras na paglamig, gupitin, i-roll sa pulbos na asukal at ayusin sa isang kahon o plato. Maaari kang magdagdag ng mga piraso ng mani sa maligamgam na tuwa sa Turkey.

Inirerekumendang: