Anong Mga Gulay Ang Maaaring Itago Sa Freezer?

Anong Mga Gulay Ang Maaaring Itago Sa Freezer?
Anong Mga Gulay Ang Maaaring Itago Sa Freezer?
Anonim

Ang tag-araw ay ang panahon kung saan mayroong kasaganaan ng mga prutas at gulay. Sa kasamaang palad, ang panahon na ito ay maikli. Mahusay na mapanatili ang ilan sa mga kayamanan na ito para sa taglamig kapag nawala ang mga ito. Ang isang paraan upang mapanatili ang mga ito ay ang pag-freeze sa kanila.

Kapag nagyelo, pinapanatili ng gulay ang kanilang lasa. Para sa pagyeyelo, mahalaga na malusog ang mga gulay, na hindi sila nasira. Kung meron, dapat itong alisin. Ang mga gulay na mai-freeze ay dapat na sariwa.

Ang mga gulay na may mataas na nilalaman ng tubig ay hindi angkop para sa pag-iimbak sa freezer. Ang lahat ng iba pa ay angkop para sa ganitong uri ng imbakan.

Mahalagang itago ang mga gulay sa freezer sa lalong madaling panahon pagkatapos na makuha ang mga ito.

Anong mga gulay ang maaaring itago sa freezer?
Anong mga gulay ang maaaring itago sa freezer?

Kapag napili, ang mga gulay ay dapat linisin kung sila ay nasira o nasira. Ang mga binhi at tangkay, kung mayroon man, ay dapat ding alisin.

Mahusay na ihanda ang iyong mga gulay upang handa silang gamitin. Iyon ay, gupitin ang mga ito. Sa ganitong paraan kakailanganin mo lamang i-defrost ang mga ito at magagamit mo agad ito.

Angkop para sa pag-iimbak sa freezer ay ang mga berdeng beans, karot, peppers, berdeng mga gisantes, mga sibuyas, cauliflower, mais.

Inirerekumendang: