Itago Natin Ang Mga Peras Para Sa Taglamig

Video: Itago Natin Ang Mga Peras Para Sa Taglamig

Video: Itago Natin Ang Mga Peras Para Sa Taglamig
Video: Alam Ko - John Roa (Lyrics) 2024, Nobyembre
Itago Natin Ang Mga Peras Para Sa Taglamig
Itago Natin Ang Mga Peras Para Sa Taglamig
Anonim

Ang peras ay nangangailangan ng 5 hanggang 7 taon bago ito magsimulang magbunga at maaaring gumawa ng prutas hanggang sa 100 taon. Ang mga peras ay masarap kapag ginamit na hilaw o ginamit sa mga panghimagas, mga salad at mga resipe na confectionery.

Ang prutas ay mayaman sa nutrisyon, walang taba at mababa sa calories at mayaman sa hibla, bitamina A, bitamina C at potasa. Ang pag-aani ng mga peras at pag-iimbak nang maayos ay napakahalaga para sa kalidad ng prutas.

Kapag nagsimula kang pumili ng mga peras, maingat na tagain ang prutas, protektahan ang mga ito mula sa mga pasa at pinsala. Mahusay na malaman na kung nais mong mag-imbak ng mga peras sa mas mahabang oras, mas mahusay na piliin ang mga ito habang sila ay berde pa rin.

Isa-isang kunin ang prutas, iangat ang bawat peras at i-on ito nang bahagya hanggang sa matanggal ito, sinusubukang panatilihin ang takip. Maingat na magtrabaho upang hindi ma-rub ang prutas, na kung saan ay napaka-maselan.

Hayaang mahinog ang mga peras sa isang cool, madilim na lugar na may temperatura sa pagitan ng 18 at 21 degree Celsius. Ang prutas ay dapat na malambot sa pagpindot. Ang mga binhi ay magiging kayumanggi, ngunit ang laman ay magiging maputi o bahagyang dilaw. Karamihan sa mga peras ay maaaring maimbak sa ganitong paraan nang higit sa dalawang buwan.

Pag-iimbak ng mga peras
Pag-iimbak ng mga peras

Itabi ang mga peras sa ref para sa mas matagal na pag-iimbak. Pumili ng mga peras nang walang imbakan ng depekto, na light green pa rin. I-balot ang mga peras nang paisa-isa gamit ang dyaryo o papel sa tisyu at ayusin ang mga ito sa isang layer sa isang plastik na tasa o iba pang naaangkop na lalagyan. Ang pamamaraang ito ay nagpapabagal sa pagkawala ng kahalumigmigan.

Kontrolin ang temperatura ng mga peras sa pamamagitan ng paglalagay sa mga ito sa isang freezer o ref na itinakda sa temperatura ng 0 hanggang sa maximum na 2 degree Celsius. Alisin ang mga peras mula sa ref tungkol sa tatlong araw bago kumain upang payagan silang pahinugin sa counter ng kusina o sa isang pandekorasyon na basket ng prutas.

Inirerekumendang: