Paano Ayusin Ang Isang Maanghang Na Pagkain

Video: Paano Ayusin Ang Isang Maanghang Na Pagkain

Video: Paano Ayusin Ang Isang Maanghang Na Pagkain
Video: Tips pano Kumain ng maanghang ng hindi masyado naanghangan 2024, Nobyembre
Paano Ayusin Ang Isang Maanghang Na Pagkain
Paano Ayusin Ang Isang Maanghang Na Pagkain
Anonim

Minsan nangyayari na ang isang tao ay sobra sa mga pampalasa, kahit na naghahanda ng isang ulam na ginawa niyang dose-dosenang beses. Ito ay pinaka-hindi kasiya-siya kung nagdagdag ka ng sobrang mainit na pulang paminta sa pinggan.

Kung nalaman mong nasobrahan ka sa mainit na pulang paminta sa isang pagkain na halos handa na, maaari mong iwasto ang iyong pagkakamali sa pamamagitan ng pagdaragdag ng kaunti sa iba pang mga sangkap sa ulam.

Sa pamamagitan ng pagtaas ng dami ng iba pang mga produkto, magagawa mong i-neutralize ang ilan sa labis na spiciness ng ulam. Ang pagdaragdag ng isang maliit na kumukulong tubig ay maaari ring ayusin ang sitwasyon sa sobrang maanghang na pagkain. Ngunit maaari lamang itong mangyari habang inihahanda ang ulam.

Kapag naihanda mo na ang ulam at pagkatapos lamang magdagdag ng maraming maiinit na pampalasa, hindi ka na makakapagdagdag ng mga produkto o tubig na kumukulo, dahil ang mga sangkap nito ay mag-crack. Pagkatapos ang tanging kaligtasan ay upang gawing isang katas ang ulam, ngunit kung ito ay gulay, o magdagdag ng maraming pinakuluang patatas dito.

Ang maaanghang na pagkain minsan ay maaaring maging sanhi hindi lamang pagkasunog sa bibig, ngunit pinapawisan at umiyak din ang isang tao.

Kung nalaman mo lamang na naglagay ka ng labis na mainit na paminta o mainit na paminta sa pinggan, maaari mong ayusin ang sitwasyon sa isang maliit na yogurt.

Nagagawa nitong palambutin ang mga epekto ng pagkasunog. Maaari mo ring bawasan ang spiciness ng ulam kung iwiwisik mo ito ng sagana sa gadgad na dilaw na keso, dahil hindi lahat ng ulam ay maaaring pagsamahin sa yogurt.

Maaari mo ring ihatid ang ayran sa iyong mga panauhin kung lumalabas na labis na sa dosis ang maanghang na pampalasa. Bawasan nito ang mga hindi kasiya-siyang sensasyon ng init.

Ang tinapay at bigas ay sumisipsip ng mainit na sangkap na capsaicin sa pamamagitan ng pamamaraan ng activated carbon. Ang isa pang paraan upang harapin ang sitwasyon ay ang pagdaragdag ng sarsa ng kamatis sa ulam o ihain ito sa salad ng kamatis, dahil ang acid sa kanila ay na-neutralize ang pagkilos ng capsaicin - ang sangkap na responsable para sa maanghang na lasa.

Inirerekumendang: