2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Spetsle ay isang uri ng pansit na gawa sa mga itlog. Ang ganitong uri ng pansit ay bahagi ng tradisyonal na lutuing Aleman. Ang pangalan mismo ay nagmula sa salitang spatz, na nangangahulugang maliit na maya. Bukod sa Alemanya, ang pansit na ito ay inihanda din sa Austria, Switzerland, Hungary, pati na rin sa mga rehiyon ng Alsace at South Tyrol.
Ang mga resipe para sa spezle ay matatagpuan sa unang isang-kapat ng ika-18 siglo. Ngayon ay eksklusibo naming iniuugnay ito sa lutuing Aleman. Ang taunang paggawa ng spetle sa Alemanya ay umaabot sa higit sa 40,000 tonelada. Malinaw na, ito ay isa sa mga paboritong pagkain ng bansa.
Ngayon ang paggawa nito ay mekanisado, ngunit bago ito ay inihanda ng kamay o sa tulong ng isang kutsara. Nang maglaon, isang espesyal na tool ang naimbento upang makagawa ng mga sariwang noodle ng Aleman, na kahawig ng isang kudkuran.
Ang pangunahing sangkap ng spezle ay: mga itlog, harina at kaunting asin. Kadalasan ang mga Aleman ay sumusunod sa isang hindi nakasulat na panuntunan para sa paggawa ng masarap na pansit - Palaging ilagay ang isang itlog na higit sa bilang ng mga tao na kakain ng noodles.
Larawan: Albena Assenova
Ayon sa tradisyon spetle ay ginawa sa pamamagitan ng paggupit ng kuwarta sa manipis at mahabang piraso, katulad ng bulate. Pagkatapos ay ilagay sa kumukulong tubig. Kapag umakyat sila sa ibabaw ng tubig, nangangahulugan ito na handa na sila. Matapos silang tumigas nang bahagya at nabuo na, sila ay inilabas sa tubig at pinatuyo.
Ang spezleto ay maaaring matupok sa sarili nitong, drizzled na may tinunaw na mantikilya. Ngunit ito rin ay isang kamangha-manghang ulam para sa mga lokal na pinggan.
Inirerekumendang:
Paano Gumawa Ng Mga Homemade Noodle
Ang mga pansit ay isang mahusay na pagpipilian para sa agahan, kung saan maaari kang gumawa ng isang masarap na lutong bahay na pie o isang kaakit-akit na panghimagas. At walang mas masarap kaysa sa mga lutong bahay na pansit. Mga kinakailangang produkto:
German Na Kusina
Ang lutuing Aleman ay iba-iba, masarap at hindi nangangahulugang pandiyeta. Ito ay may isang napaka mayaman at kagiliw-giliw na kasaysayan, at ang mga tampok sa pagluluto ay magkakaiba-iba sa iba't ibang bahagi ng Alemanya. Ang mga Aleman ay malaking tagahanga ng patatas.
Mga Sikat Na German Christmas Dish
Para sa Pasko sa Alemanya, hinahain ang mga espesyal na pinggan, kung wala ang holiday ay hindi maiisip. Ang isa sa mga pinggan ng Pasko na kinakailangan para sa mesa ay ang pinalamanan gansa na may sarsa . Kailangan mo ng isang buong gansa, 3 maasim na mansanas, 1 sibuyas, 2 kutsarita ng harina, 100 mililitro ng sabaw ng manok, asin at iba pang pampalasa upang tikman.
Maligayang Pagdating Sa Mga Museo Ng Noodle
Para sa totoong mga tagahanga ng pansit sa bansang Hapon, mayroon nang dalawang bukas na museo kung saan makikita mo ang buong proseso ng paggawa ng pansit mula sa simula hanggang sa oras na dapat itong kainin. Oo, ang mga bisita ng iba't ibang museo na ito ang nakakatikim ng sariwang produktong ginawa.
German Diet Na May Mga Karbohidrat Na Pagkain At Prutas
Ayon sa mga siyentipikong Aleman, ilang mga pagkaing may karbohidrat - tinapay , Pasta , bigas, atbp., ay may kapaki-pakinabang na epekto sa pagbaba ng timbang . Naglalaman ang mga ito ng mga kumplikadong karbohidrat na dahan-dahang nasisira ang katawan at lumilikha ito ng pakiramdam ng kabusugan.
