Babako - Isang Hindi Kilalang Exotic

Video: Babako - Isang Hindi Kilalang Exotic

Video: Babako - Isang Hindi Kilalang Exotic
Video: DRAGON CITY MOBILE LETS SMELL MORNING BREATH FIRE 2024, Nobyembre
Babako - Isang Hindi Kilalang Exotic
Babako - Isang Hindi Kilalang Exotic
Anonim

Ang Babako ay bunga ng pamilyang papaya. Ito ay karaniwang matatagpuan sa kabundukan ng Ecuador, pati na rin sa kaunting dami sa New Zealand at Australia, at sa ibang mga bansa ang prutas ay lumalagong sa mga greenhouse.

Sa katunayan, ang Babako ay isang likas na hybrid ng papaya sa bundok. Ang mga ito ay mahabang dilaw na prutas na may haba na hindi hihigit sa 50 cm at isang kapal ng tungkol sa 10-15 cm at maaaring timbangin ng hanggang sa 2 kg, bagaman ang pinaka-karaniwang timbangin ang tungkol sa 600 g sa isang kilo. Ang kagiliw-giliw na bagay tungkol sa prutas na ito, bukod sa hugis at hitsura nito, ay wala itong mga binhi.

Ang Babako ay kagustuhan tulad ng pinya, kiwi at mayroong isang bahagyang mga tala ng citrus, na ginagawang natatangi ang lasa nito. Ang prutas ay itinuturing na maselan, kaya't ang transportasyon nito ay dapat maging maingat at hindi sa malayo, na maaaring magdulot ng pinsala at pinsala nito.

Kasama sa istraktura ng Babako ang enzyme papain, na tumutulong sa pagkasira at pagsipsip ng mga protina at nagpapasigla ng pantunaw. Inirerekumenda na magamit sa mga kaso ng mga problema sa bituka, tulad ng colitis at enterocolitis.

Bilang karagdagan, ang prutas na ito ay naglalaman ng ascorbic acid, na nagdaragdag at nagpapalakas sa immune system at tumutulong sa katawan na labanan ang mga negatibong epekto ng mga virus at impeksyon.

Babako
Babako

Ang mga prutas ay mayaman sa bitamina A, na mabuti para sa mga mata, at ang kasamang potassium ay pinoprotektahan ang cardiovascular system. Salamat sa regular na pagkonsumo ay maaaring makabuluhang bawasan ang panganib ng atake sa puso at stroke.

Ang masarap na prutas na marmot ay maaaring kainin nang sariwa bilang isang nakapag-iisang produkto o sa mga recipe na may iba pang mga produkto. Hinahain ang mga prutas sa iba't ibang mga paggamot sa pagluluto, sa paggawa ng mga jam, jam, syrup, jellies at iba pa.

Ang Juicy Babako ay maaaring idagdag sa mga yogurt, ice cream at mahusay sa mga fruit cake.

Inirerekumendang: