2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang i-paste ay ginawa mula sa kuwarta na hinaluan ng harina, tubig at / o mga itlog. Ginagamit ito sa mga pinggan kung saan ang kuwarta ang pangunahing sangkap at hinahain ng mga sarsa at pampalasa. Mayroong dalawang pangunahing mga kategorya: tuyo at sariwang pasta. Ang dry paste ay inihanda nang walang mga itlog at maaaring maimbak ng dalawang taon sa ilalim ng normal na kondisyon, habang ang sariwa ay nagsasangkot ng mga itlog at maaari lamang manatili sa ref sa loob ng ilang araw. Kadalasan ang pasta ay pinakuluan at hinahain ng anumang uri ng sarsa, depende sa density at indibidwal na mga kagustuhan.
Iba't ibang uri ng pasta
Mayroong iba't ibang mga uri ng pasta - mula sa pinakamagaling na bilang ng buhok ng anghel na dumidikit sa mas malawak na piraso ng lasagna. Ang ilan sa mga pinakatanyag ay kasama ang:
• Mahabang hugis o stick-like paste: Mukhang spaghetti at maaaring igulong sa isang tinidor. Mayroon itong magkakaibang lapad - mula sa pinakamagaling, mukhang mala-buhok na anghel, hanggang sa bilugan na puwitan. Ang bar paste ay maaaring bilugan o patag, matigas o guwang.
• Strip paste: Ito ay isang subcategory ng mahabang hugis na i-paste at patag na hiniwa. Ang Fettuccine, linguine, tagliatelle at lasagna ay kilalang mga halimbawa ng ribbon paste.
• Cylindrical paste: Mayroon itong maikling hugis, nag-iiba mula sa maliit hanggang sa malaki, patag o uka, tuwid o pahilis na hiwa. Ang Manicotti, rigatoni, curved pasta at penne ay ilan sa mga pinakatanyag na modelo ng cylindrical paste.
• Shape paste: Mayroong daan-daang mga pagkakaiba-iba para sa pagkukulot, baluktot at paghubog ng i-paste. Pinakatanyag para sa fusilli (spiral), farfale (bow ties) at rute (hugis gulong).
• Pinalamanan na pasta: Kasama rito ang agnoloti, tortellini, mecelune, ravioli at dumplings, tulad ng gnocchi.
Iba't ibang anyo ng pasta
Ang i-paste ay may iba't ibang laki at hugis. Ang ilan sa kanila ay:
• Buhok ng anghel, Capelini: Ito ay isang manipis at pinong tuwid na i-paste, na angkop para sa maselan na mga sarsa. Maaari itong hatiin at gamitin sa mga sopas, salad at mabilis na pritong pinggan.
• Mga kurbatang bow, Farfale: Ang mga kurbatang bow o butterfly na hugis butterfly ay maaaring mag-refresh ng anumang ulam na may natatanging laki. Ang pagkakayari nito ay makapal at maaaring magamit sa anumang sarsa, sa mga salad o sopas.
• Fettuccine: Ang Fettuccine o hugis na ribbon paste ay pinakamahusay para sa mas mabibigat na sarsa, tulad ng mga may keso, karne at mga kamatis. Para sa pagkakaiba-iba, maaari silang hatiin at magamit sa mga sopas at salad. Maaari rin silang lutong sa oven.
• Mga Wika: Ang mga wika o maliit na dila ay angkop para sa anumang sarsa at maaaring magamit para sa mga salad at mabilis na pritong pinggan.
• Curved pasta: Ang curved pasta o dumplings ay may napaka-maraming nalalaman na hugis at maaaring ihanda sa anumang sarsa, lutong, ilagay sa mga sopas at salad, at sa mga mabilis na pritong pinggan.
• Manicotti: Ang manicotti o maliit na muffins ay pinaghalong karne, keso at gulay, sinablig ng sarsa at inihurnong. Maaari silang mapunan at ma-freeze para sa pagkonsumo sa paglaon.
• Rotini: Ang Rotini o spiral paste ay maayos na kasama ng karne, gulay at keso. Maaari itong magamit para sa mas kawili-wiling mga salad at inihurnong sa isang kasirola.
• Mga noodle ng itlog: Ito ay isang mas malawak na flat pasta na gawa sa mga itlog. Angkop para sa mga sopas, salad at baking. Maaari itong ihain nang mainit sa anumang sarsa.
• Spaghetti: Mukha silang isang mahabang kurdon at isa sa mga pinakatanyag na uri ng pasta para sa mga Amerikano. Angkop para sa anumang sarsa at ginagamit para sa pagluluto sa isang kasirola o para sa mabilis na pritong pinggan.
Ang pasta ay isinama sa iba't ibang mga pambansang lutuin at may iba't ibang paraan ng paghahanda kaysa sa isinagawa sa Italya. Sa Hong Kong, ang spaghetti at pasta ay isang sangkap na hilaw ng Western Hong Kong na lutuin. Sa India, ang pasta ay inihanda sa tradisyunal na paraan, ngunit may cumin, turmeric, makinis na tinadtad na berdeng peppers, mga sibuyas at repolyo.
Inirerekumendang:
Kanin - Iba't Ibang Uri, Iba't Ibang Paghahanda
Puti o kayumanggi, buong butil, blanched, na may maikli o mahabang butil… Basmati, gluten, Himalayan, panghimagas … At higit pa, at higit pa - mula sa Asya, mula sa Africa, mula sa Europa at isa na lumaki sa ating mga lupain. Ang bigas ay umiiral sa napakaraming mga pagkakaiba-iba at mga pagkakaiba-iba na hindi ito magiging oras para sa isang tao na listahan, basahin at alalahanin ang mga ito.
Ano Ang Iba`t Ibang Uri Ng Paminta
Ang paminta ay isang tradisyonal na pampalasa na ginagamit ng halos bawat maybahay. Ang pagpipilian ay madalas na bumaba sa itim o pula na paminta, bagaman maraming iba't ibang mga uri. Narito ang pinakatanyag sa kanila. Berdeng paminta Ang berdeng paminta ay mahalagang isang hindi hinog na butil, na kadalasang ginagamit sa maalat at maasim na asin.
Mga Pakinabang Ng Iba't Ibang Uri Ng Tsaa
Ang ilan ay ginugusto ito sa umaga, ang iba ay iniinom ito ng maraming beses sa isang araw, at ang iba pa ay ginagamit ito bilang isang nakapapawing pagod na ritwal ng pagtulog. Para sa millennia tsaa ay isa sa pinakatanyag na inumin sa buong mundo.
Ang Iba't Ibang Mga Juice Ay Tumutulong Sa Iba't Ibang Mga Sakit
Walang alinlangan, ang mga sariwang lamutak na katas mula sa mga prutas at gulay ay lubhang kapaki-pakinabang para sa katawan ng tao, lalo na sa pagtatapos ng taglamig, kung kailan nauubusan ang natural na mga reserbang katawan. Ang mga ito ay isang mahusay na mapagkukunan ng mga mineral, glucose at fructose.
Ang Iba't Ibang Bulgarian Ng Einkorn Ay Mai-export Sa Ibang Bansa
Ang unang pagkakaiba-iba ng Bulgarian einkorn ay malapit nang mairehistro. Ang aplikasyon at pagsasama nito sa opisyal na listahan ng pagkakaiba-iba ng Bulgaria ay isinasagawa na. Ang black-grained einkorn ng itim na klase ay napili sa rehiyon ng Silangang Rhodope ng isa sa mga nagpasimula sa paggawa ng sinaunang trigo sa ating bansa, si Petko Angelov.
