Mabilis At Madali Ang Pagluluto: Manok

Video: Mabilis At Madali Ang Pagluluto: Manok

Video: Mabilis At Madali Ang Pagluluto: Manok
Video: Manok Lagyan ng isang Itlog Nanunuot ang Sarap | Kakaibang Luto sa Manok | Ulam Pinoy 2024, Setyembre
Mabilis At Madali Ang Pagluluto: Manok
Mabilis At Madali Ang Pagluluto: Manok
Anonim

Ang pinggan ng manok ay paborito ng mga bata at matanda. Maaari kang maghanda nang mabilis at madali manok, paglabas ng stereotype ng manok na may patatas.

Ang manok sa Espanyol ay napaka masarap at madaling ihanda.

Manok
Manok

Mga kinakailangang produkto: 400 gramo manok, 1 sibuyas, 100 gramo ng kabute, 4 na malalaking patatas, 2 kutsarang mantikilya, 3 pulang peppers, 3 kutsarang puting alak, asin at paminta sa panlasa.

Paraan ng paghahanda: Ang manok ay hinugasan, pinatuyong at pinutol ng malalaking piraso. Kuskusin ng asin at paminta. Iprito ang makinis na tinadtad na sibuyas hanggang ginintuang, at idagdag ang makinis na tinadtad na mga kabute. Ibuhos ang sapat na tubig upang takpan ito at kumulo sa loob ng 8 minuto.

Manok sa Espanyol
Manok sa Espanyol

Pagprito ng manok hanggang puti, idagdag ang sabaw ng kabute at kumulo sa mababang init. Pagkatapos ng 10 minuto, idagdag ang diced patatas at hiniwang peppers. Pagkatapos ng 10 minuto, idagdag ang alak at kumulo hanggang sa mahinang apoy.

Honey manok na may mais ay isang masarap na ulam na mukhang kamangha-manghang at angkop para sa mga panauhin.

Mga kinakailangang produkto: 1 manok, 200 milliliters ng orange juice, 3 kutsarita ng pulot, 20 milliliters ng bodka, 1 pakurot ng luya na pulbos, 1 sibuyas ng bawang, 4 na hilaw na cobs ng mais, 1 kutsarita ng asukal, 2 kamatis, 2 kutsarang langis ng oliba, berde pampalasa, asin at itim na paminta sa panlasa.

Manok na may cream
Manok na may cream

Paraan ng paghahanda: Ang manok ay pinutol ng malalaking piraso. Paghaluin ang orange juice, vodka, honey at luya. Idagdag ang makinis na tinadtad na bawang. Takpan ang karne ng marinade na ito at iwanang tumayo ng 1 oras. Maaari mong ihanda ang pag-atsara sa gabi at iwanan ang karne dito sa magdamag - ito ay magiging mas malambot.

Patuyuin ang karne mula sa pag-atsara at iprito hanggang ginintuang, paminsan-minsang pagpapahid sa pag-atsara. Ang mais ay pinakuluan sa pamamagitan ng pagdaragdag ng asukal sa tubig. Gupitin ang mga kamatis at iwiwisik ng kaunting langis ng oliba.

Hinahain ang manok na may kasamang mais at tinadtad na mga kamatis. Budburan ng berdeng pampalasa. Timplahan ng asin at paminta, iba pang pampalasa tulad ng curry at bawang na pulbos ay maaaring idagdag.

Inirerekumendang: