Ang Mga Tagagawa Ng Mga Alak Sa Bahay Ay Magpapaligsahan Sa Asenovgrad

Video: Ang Mga Tagagawa Ng Mga Alak Sa Bahay Ay Magpapaligsahan Sa Asenovgrad

Video: Ang Mga Tagagawa Ng Mga Alak Sa Bahay Ay Magpapaligsahan Sa Asenovgrad
Video: how to make vodka / alak dahil sa ecq 2024, Nobyembre
Ang Mga Tagagawa Ng Mga Alak Sa Bahay Ay Magpapaligsahan Sa Asenovgrad
Ang Mga Tagagawa Ng Mga Alak Sa Bahay Ay Magpapaligsahan Sa Asenovgrad
Anonim

Ang mga gumagawa ng alak na lutong bahay ay makikipagkumpitensya sa pagtatapos ng buwang ito. Ang kumpetisyon ay magaganap sa Enero 31 / Linggo / mula 14.00 sa Asenovgrad.

Ang mga tagagawa ng puti at pula na alak mula sa pag-aani ng 2015 ay maaaring makilahok sa kumpetisyon, at sa pamamagitan ng regulasyon kailangan nilang maging malinaw. Kinakailangan din silang ibuhos sa mga bote ng salamin.

Mahalagang malaman din na ang sinumang nagnanais na pumasok sa kumpetisyon para sa pinakamahusay na lutong bahay na alak ay maaaring lumahok lamang sa mga alak na kanyang ginawa. Ang lahat ng mga kalahok ay kinakailangang ipahiwatig ang (mga) iba't-ibang / ubas kung saan ginawa ang inumin.

Inihayag din ng mga tagabigay ng kaganapan na ang mga alak na ginawa mula sa direktang mga pagkakaiba-iba ng ubas ay hindi maaaring makipagkumpetensya sa kumpetisyon. Hindi pinapayagan ang pagkakaroon ng mga alak na artipisyal na may lasa.

Mga bariles
Mga bariles

Ang iba pang mahahalagang kondisyon ay ang mga nagnanais na lumahok sa kumpetisyon ay dapat magkaroon ng hindi bababa sa tatlumpung bote ng alak kung saan makikipagkumpitensya sila. Ang mga sample ng alak / tatlong bote / ay dapat na ipakita hindi lalampas sa labinlimang araw bago ang araw na magaganap ang kumpetisyon.

Ang mga winemaker na nagnanais na lumahok sa kumpetisyon ay maaaring mag-aplay para sa pakikilahok sa Munisipalidad ng Asenovgrad, at sa pamamagitan ng regulasyon ay dapat gawin ito bago ang Enero 15.

Ang pinakamahusay na lutong bahay na alak ay igagawad ng isang karampatang hurado. Kasama rito ang mga eksperto mula sa National Institute for Research and Control of Wines and Spirits-Sofia, ang Executive Agency para sa Vine at Wine-Sofia, ang University of Food Technology-Plovdiv at iba pa.

Ang mga kilalang manlalasing ay tatanggap din ng mga parangal. Ang nagwagi sa unang pwesto sa kategorya ng Red Wines ay kukuha ng premyo na BGN 200 at isang 50-litro na bariles. Ang premyo para sa pangalawang puwesto ay nagkakahalaga ng BGN 160.

Ang nagwagi sa ikatlong puwesto ay tumatanggap ng halagang BGN 120. Ang nagwagi sa kategoryang White Wines ay tumatanggap ng halagang BGN 120. Ibinibigay din ang iba pang mga premyo kung saan maaaring makipagkumpitensya ang mga kalahok.

Inirerekumendang: