2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang mga tagagawa ng alak sa Pransya at Italyano ay bumili ng maraming ubas mula sa pag-aani ngayong taon sa Bulgaria. Gayunpaman, nagbabanta ito sa paggawa ng mga winemaker ng Bulgarian.
Ang isang tunay na boom sa pangangailangan para sa mga Bulgarian na ubas ay sinusunod matapos ang pakikilahok ng bansa sa isang pagtikim na inihanda ng World Wine Organization sa Paris.
Ngayon ang mga Emisador ng Pransya at Italyano ay naglilibot sa ating bansa at nag-aalok ng isang average ng 50 euro isang sentimo bawat kilo ng mga ubas ng alak.
Karamihan sa mga katutubong nagtatanim ng ubas ay nagbebenta ng gayong presyo, dahil halos dalawang beses itong mas mataas kaysa sa mga presyo ng pagbili ng ubas sa pakyawan na merkado sa ating bansa. Ang mga halaga bawat kilo ng mga ubas ay nasa paligid ng BGN 0.45, ayon sa isang inspeksyon ng mga palitan ng stock.
Ang mga presyo ay tumaas mula noong nakaraang linggo, pagkatapos ng pagbabanta ng mga magsasaka mula sa Strandzha na magprotesta, ngunit huwag ibenta ang kanilang mga pananim sa BGN 0.30 bawat kilo.
Gayunpaman, kung ang negosasyon sa mga dayuhang mangangalakal ay magpapatuloy sa parehong bilis tulad ng dati, malamang na ang mga gumagawa ng alak sa Bulgaria ay maiiwan nang walang sapat na hilaw na materyales.
Noong nakaraang taon ay mahirap ang pag-aani ng ubas at nabigo ang mga tagagawa ng alak sa ating bansa na punan ang kanilang mga bodega. Noong 2014, kahit na ang pinakamalaking kakulangan ng ubas sa loob ng 30 taon ay nakarehistro.
Ngunit ang ani ng taong ito ay mayaman at mataas ang kalidad. Ang mga ubas ay may mataas na nilalaman ng asukal, na nagpapahiwatig na ang alak na ginawa ay may mataas na kalidad din.
Ang mga alak ng Bulgarian ay mas mahusay kaysa sa mga Pranses, ngunit hindi namin ito opisyal na makikilala - sabi ng direktor ng Executive Agency para sa Vine at Wine Krassimir Koev.
Sa huling World Tasting Wine World Cup sa Italya, ang mga alak na Bulgarian ay nakatanggap ng 150 gintong medalya. Ang pagtikim ay bulag sapagkat ang tagatikim ay hindi alam alinman sa tagagawa o kung saan nagmula ang mga ubas.
Idinagdag ni Koev na sa pagbili ng mga ubas sa ating bansa wala nang mga istrakturang mutren na nagbabanta sa mga nagtatanim ng ubas at bumili ng kanilang mga produkto nang wala.
Inirerekumendang:
Ang Mga Tagagawa Ng Mga Alak Sa Bahay Ay Magpapaligsahan Sa Asenovgrad
Ang mga gumagawa ng alak na lutong bahay ay makikipagkumpitensya sa pagtatapos ng buwang ito. Ang kumpetisyon ay magaganap sa Enero 31 / Linggo / mula 14.00 sa Asenovgrad. Ang mga tagagawa ng puti at pula na alak mula sa pag-aani ng 2015 ay maaaring makilahok sa kumpetisyon, at sa pamamagitan ng regulasyon kailangan nilang maging malinaw.
Ang Mga Varieties Ng Ubas Kung Saan Ginawa Ang Bulgarian Na Alak
Ang paggawa ng alak sa mga lupain ng Bulgaria ay maaaring masubaybayan pabalik sa mga sinaunang panahon. Bagaman ang pamamaraan ng paggawa at teknolohiya ay nagbago sa paglipas ng mga taon, ang mga iba't-ibang nagmula sa sikat na alak na Bulgarian ay napanatili.
Sinusuri Nila Ang Mga Itlog, Kordero At Cake Ng Pasko Ng Pagkabuhay Nang Maramihan Para Sa Easter
Ang mga napakalaking pampakay na inspeksyon na may kaugnayan sa paparating na pangunahing holiday ng Kristiyano sa Pasko ng Pagkabuhay ay naglunsad ng Bulgarian Food Safety Agency. Ang mga dalubhasa mula sa Kagawaran ng Pagkontrol sa Pagkain ay magsasagawa ng mga hindi nakaiskedyul na inspeksyon sa isang bilang ng mga saksakan.
Kami Ay Nakakakuha Ng Napakataba Nang Maramihan
Ang labis na katabaan na sanhi ng isang laging nakaupo na pamumuhay ay nagiging isang pandaigdigang problema, nagbabala ang mga eksperto mula sa World Health Organization (WHO), na sinipi ng Reuters. Halos dalawa sa tatlong tao sa Estados Unidos na higit sa edad na 20 ay sobra sa timbang o napakataba.
Tinutukoy Ng Aming Paboritong Kape Ang Aming Paboritong Alak
Ang isang baso ng alak sa panahon o pagkatapos ng hapunan ay hindi lamang kapaki-pakinabang - ito ay isang tunay na kasiyahan kung mahahanap mo ang inuming ubas na pinakaangkop sa iyong panlasa. Ang paraan na nais mong uminom ng iyong kape ay maaari ring matukoy kung ano ang iyong paboritong alak.
