2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang itlog ay isa sa pangunahing at unibersal na pagkain sa kusina. Pinirito, pinakuluan, malambot o matitigas, pinakahalimutan namin ang aming pagkain dito halos araw-araw. Narito ang ilang mga diskarte para sa paghahanda nito na kailangan mong malaman:
Itlog na may shell
Kailangan mo lamang ilagay ito kasama ang shell sa isang palayok ng kumukulong tubig. Nakasalalay sa oras ng pagluluto, ang itlog ay maaaring maging hard-pinakuluang o malambot. Maaari mong sundin ang isang madaling tandaan na panuntunan - 3-6-9. Pakuluan ang itlog sa loob ng 3 minuto kung nais naming maging napakalambot, 6 - upang maging sa pagitan ng malambot at matapang at 9 para sa isang matapang na pinakuluang itlog.
Buong itlog na walang shell
Kung nais mong lutuin ang itlog, unang tinatanggal ang shell nito, mayroong iba't ibang mga pamamaraan. Ang mga itlog na tinadtad, piniritong itlog, itlog ng Panagyurishte at marami pang iba, tulad ng mga itlog ng ulap o kahit mga inatsara na itlog ay umiiral sa mga kusina sa buong mundo.
Piniritong itlog
Isa sa mga pinaka ginustong paraan upang ang paghahanda ng mga itlog ay upang matalo nang mabuti bago ilagay sa kawali. Ang isa pang pagpipilian ay gawin ito nang direkta sa kalan. Ang una ay ginustong dahil ang itlog na puti at pula ng itlog ay halo-halong mabuti at hindi natapon tulad ng sa pangalawa.
Ikalat ang itlog
Eh, yung tinadtad na mga itlog!! Para sa ilan - kataas-taasang pagiging perpekto, para sa iba - isang kakila-kilabot na paghihirap. Sa katunayan, sa papel, ang pagsira ng itlog sa kumukulong tubig ay tila hindi ganoon kahirap. Gayunpaman, kapag ang isang nakatayo sa harap ng kalan, magkakaiba ang hitsura ng mga bagay. Ngunit kung ano ang mahusay - kung ang mga ito ay nasa perpektong hugis o bahagyang "magulo", ang mga itlog na itlog ay magiging masarap pa rin.
Malambot na itlog
Pinakulo sa pagitan ng 3 at 6 na minuto, ang malambot na itlog ay inihayag ang lasa nito sa sarili nitong pamamaraan - sa pamamagitan ng isang likidong core ng yolk at mainit na puti ng itlog. Ang isang tunay na paggamot na hindi malusog dahil walang suplemento sa taba. Pinagsama sa polenta, bawang patatas o inihaw na gulay, ito ay masarap sa halos anumang bagay.
Matigas na itlog
Upang makakuha ng isang matapang na itlog, sapat na ito upang pakuluan ito ng 9 minuto mula sa simula ng kumukulong tubig. Kapag naluto na, dapat nating isawsaw ito sa isang mangkok ng malamig na tubig upang mabalat ito nang hindi nag-scalding. Mainam na ihatid ito mainit o malamig na may lutong bahay na mayonesa, halimbawa.
Mimosa itlog
Larawan: Yordanka Kovacheva
Ang mga itlog ng Mimosa ay isa sa mga perpektong solusyon para sa isang madaling pampagana na hindi nangangailangan ng malaking badyet, ngunit napakasarap na ito ay paborito ng kapwa bata at matanda. Upang magawa ito, gupitin lamang ang isang matapang na itlog sa dalawa, kunin ang yolk at ihalo ito sa isang maliit na mayonesa. Pagkatapos idagdag lamang ang halo sa protina. Hindi na sinasabi na ang napakasarap na pagkain na ito ay dapat na may lasa nang higit pa sa mga pampalasa tulad ng durog na abukado, pula o itim na paminta, at bakit hindi gherkin, capers, malunggay o mga sibuyas.
Piniritong itlog
Madali bilang lahat ng bagay luma at nasubok na sa oras. Ang mga pritong itlog ay mabilis na nagluluto at napakahusay na masarap. Para kay upang Gumawa ng Mga Pritong Egg |, masarap na magkaroon ng isang kawali na may isang patong na hindi stick, taba (langis, mantikilya o margarine), mahusay na pinainit, at ilang buong itlog. Sapat na ito para sa isang matagumpay at masarap na pagkain.
Inirerekumendang:
Mga Paraan Upang Magpinta Ng Mga Itlog
Ang Easter ay isa sa pinakaluma at pinakamahalagang pista opisyal ng Kristiyano, isang piyesta opisyal ng kamatayan at ang pagbabalik sa buhay ni Hesu-Kristo. Kasama sa mga pista opisyal sa Pasko ng Pagkabuhay sa Huwebes Santo - ang Huling Hapunan, Biyernes Santo - ang araw na ipinako sa krus si Jesus at Mahal na Araw - ang araw na muling nabuhay at muling nabuhay si Hesus.
Isang Madaling Paraan Upang Magpinta Ng Mga Itlog Ng Marmol Para Sa Easter
Papalapit na ang Mahal na Araw, at kasama nito ang mga paghahanda at ang totoong bagay pagpipinta ng mga tradisyonal na itlog . Mayroong literal na libu-libong mga recipe para sa mga ipininta na itlog, kung saan maghanda ng kakaibang hitsura Mga itlog ng Easter .
Ano Ang Pinakamahusay Na Paraan Upang Kumain Ng Mga Itlog?
Marami ang nagkomento at nakasulat sa tanong kung ang mga itlog ay nakakasama o kapaki-pakinabang sa ating kalusugan at kung, kung nais nating kainin ang mga ito, dapat nating maging maingat na huwag labis na dosis sa dami ng mga ito. At ang paksang ito ay lalong nauugnay hindi lamang sa Mahal na Araw, tinalakay ito sa buong taon.
Paano Maghanda Ng Mga Itlog Upang Maprotektahan Ka Mula Sa Sakit
Isa sa pinakatanyag na pagkain ay ang itlog . Masasabing ito ay isang pagkain na natupok mula pa noong sinaunang panahon. Matagal nang naging debate tungkol sa kung ang pagkonsumo ng itlog ay mas kapaki-pakinabang o mas nakakasama sa paglipas ng panahon.
Suweko Na Itlog Ng Kape - Mga Tip At Paraan Upang Maghanda
Ayon sa alamat, ang natatanging paraan ng paggawa ng kape na may itlog ay nagsimula sa Sweden noong huling bahagi ng 1800s. Naging tradisyon para sa mga pagpupulong ng Lutheran church ng mga Scandinavian na Amerikano sa Midwest, na tinawag na "
