2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang pie ay isa sa ilang mga tukso sa pagluluto na hindi maaaring tanggihan ng sinuman. Bagaman madalas na ang pagtatalo ay lumitaw kung saan ang kanyang tunay na tinubuang bayan - Bulgaria o Greece, napansin namin ito bilang isa sa aming pambansang pinggan.
Gayunpaman, ang paggawa ng isang pie ay hindi madali. Hindi lihim na ang pinaka masarap na pie ay makakagawa lamang ng isang lola. Mga taon na ang nakalilipas, nang ang ating bansa ay nasa ilalim ng pag-sign ng sosyalismo, at kahit bago pa iyon, ang ating mga ninuno ay walang kaginhawaan upang hawakan ang mga handa na crust upang maging isang pie. Inihanda nila, pinagsama at pinutol ang kanilang mga sarili. Ngayon may daan-daang uri ng mga pie crust at palagi kaming nagtataka kung alin ang pipiliin.
Sa artikulong ito ay ipakilala namin sa iyo ang ilang mga subtleties sa paghahanda ng masarap na specialty, na kung saan ay hindi kapani-paniwalang gagawin ang iyong pie sa isang hindi mapaglabanan na tukso.
Kung napagpasyahan mong gumamit ng mga crust na gawa sa bahay, ibig sabihin, upang maghanda ng isang hinugot na pie, sapilitan at ang unang kundisyon ay upang makakuha ng mga de-kalidad na produkto, at ang harina ay susuriin ng hindi bababa sa dalawang beses upang matiyak ang pamamaga ng mga crust habang paggamot sa init.
Susunod na hakbang - ang paggamit ng suka. Kahit na sa recipe na pinili mo upang makaligtaan ang sangkap na ito, kanais-nais na naroroon ito sa paghahanda. Ang isang kutsarita ng suka ay magbibigay sa iyo ng nais na kakayahang umangkop at pagkalastiko para sa pagliligid ng mga crust.
Ang sumusunod na dalawang mga hakbang ay ang pinakamahalaga: Una, kapag handa na ang mga crust at sinimulan mong tipunin ang pie, pagkatapos mong mailagay ang lahat ng mga crust at lahat ng pagpupuno, tapos ang sumusunod: ang mga gilid ng mga crust ay nakatiklop sa ilalim ng una crust na iyong inilatag, pagkatapos ang pie ay nahahawakan sa magkabilang dulo at iniunat (hinila) paitaas at paitaas.
Ang kilusang ito ay paulit-ulit nang maraming beses kung kinakailangan upang mag-ikot sa buong pie gamit ang iyong mga kamay. Ang iba pang pangunahing bagay ay upang ihurno ito sa isang kahoy na kalan o oven. Ginagarantiyahan nito ang ibang-iba at mahusay na panlasa.
Kung gumagamit ka ng mga handa na pie crust, narito ang mga lihim na kailangan mong malaman:
Una, ang pagpuno ay lubos na mahalaga dito. Kung gumagamit ka ng isang maliit na yogurt at soda na napapatay dito, tinitiyak nito ang kalambutan ng produkto. Ang Grease ay isang taba na nagbibigay ng isang tukoy na amoy na tumutugma nang maayos sa kuwarta, at higit sa lahat - tinitiyak ang hina at crunchiness ng crust. Bilang karagdagan sa keso, magdagdag ng isang maliit na keso sa maliit na bahay. Sa ganitong paraan ay hindi mo maipapuno ang pie at ito ay magiging maalat.
Ang mga crust sa ganitong uri ng pie ang pangunahing bagay. Dapat silang maging sariwa, dahil kung hindi man ipagsapalaran mo ang iyong pie na magkaroon ng kaunting lasa ng rancidity, at hindi ito nais mo o ng iyong mga panauhin. Ang pinong pinong crust ay masyadong pagmultahin, kaya mabuting iikot ang dalawa sa kanila.
Gayundin, mas maraming likido ang iyong pagpuno, mas malaki ang iyong pie. Huwag mag-alala kung ang crust cracks o pagpupuno ay nananatili - ibuhos lamang ang pie dito.
Inirerekumendang:
Mga Lihim Sa Pagluluto Para Sa Pagluluto Sa Isang Grill Pan
Ang grill pan ay nagbibigay ng isang mahusay na paraan para sa mga taong nakatira sa mga apartment at walang pagkakataon na subukan ang mga benepisyo ng kusina ng barbecue, upang magluto ng masarap na inihaw na pinggan. Ang isang mahusay na grill pan ay maaaring maghatid sa iyo nang maayos, habang nagbibigay sa iyo ng masarap at malusog na pagkain, pagkakaroon ng parehong kagandahan at aroma na aasahan mo mula sa isang tunay na barbecue.
Ang Mga Lihim Ng Pagluluto Ng Masarap Na Pabo
Ang kasikatan ng karne ng pabo ay nakakakuha ng higit pa at mas maraming bilis at ito ay hindi walang dahilan - ang karne ng ibon na ito ay maaaring magyabang ng mahusay na panlasa, napaka-kapaki-pakinabang din, at ang pabo ay inihahanda madali at mabilis.
Mga Lihim Ng Masarap Na Milk Pie
Maaari kang maghanda ng isang masarap na milk pie nang mabilis at napakadali. Maraming mga pagpipilian para sa paggawa ng isang milk pie. Maaari mo itong ihanda sa mga nakahandang crust. Ngunit ang pinaka masarap na pagpipilian ay upang ihanda ang milk pie na may mga homemade crust.
Ang Isang Kurot Ng Asin Ay Ang Lihim Sa Isang Mas Masarap Na Alak
Kung ang unang paghigop ng alak ay nakakainis sa iyo, kung gayon ang mga pagkakataong pumili ng isang de-kalidad na produkto ay nabawasan nang malala. Siyempre, normal ito kung bumili ka ng inuming may mababang presyo mula sa isang kalapit na tindahan.
Mga Lihim Sa Pagluluto Para Sa Isang Masarap Na Ulo Ng Tupa
Ang ulo ng tupa ay maaaring ihanda sa maraming iba't ibang mga paraan. Maaari mo itong pakuluan, maghurno sa oven, lutuin ito sa isang kaserol o gumawa ng sopas. Ang lugar ng ulo ng tupa ay maaaring isama sa inihurnong patatas, pinakuluang patatas, inihaw na sariwang mga sibuyas, sibuyas, sariwang bawang, bawang, bigas.
