2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang sabaw ng manok ay pinaka masarap kapag handa hindi mula sa manok ngunit mula sa manok. Kung mas gusto mo ang mga binti mula sa tindahan, makakakuha ka ng isang puno ng tubig na sabaw.
Ang isang kahanga-hangang sabaw ay nakuha mula sa lantern at mga binti ng hen, maaari mo ring idagdag ang mga loob, ngunit wala ang atay, dahil ang sabaw ay magiging mapait.
Kung nais mong makakuha ng sabaw ng manok na may masamang lasa, huwag magdagdag ng mga gulay. Sa lutuing Intsik, halimbawa, ginagamit ang triple sabaw, ginawa ito sa pamamagitan ng pagpapakulo ng unang pilit na likido sa halip na tubig upang pakuluan ang isang bagong bahagi ng karne, at ang pangalawang sabaw ay ang batayan ng pangatlo.
Para sa isang oriental na lasa, magdagdag ng isang maliit na luya, bawang at lemon damo kapag niluluto ang karne. Upang gawing ginintuang iyong sabaw, idagdag ang hugasan ulo ng sibuyas kasama ang mga balat.
Ang sabaw ng manok, tulad ng lahat ng sabaw, ay pinakuluan sa isang minimum na pigsa sa loob ng dalawa hanggang apat na oras.
Ang sabaw ng karne ng baka o baka ay may dalawang pagkakaiba-iba na tipikal ng lutuing Pranses - puti at kayumanggi. Ang puting sabaw ay gawa sa mga buto at karne na may gulay, kayumanggi - mula sa karne at buto, na inihurnong sa oven hanggang sa pula.
Ang pamamaraang ito ay nagbibigay sa sabaw ng isang madilim na kulay ng caramel at mayamang lasa. Ang brown sabaw ay ginawa lamang mula sa mga buto na may kaunting dami ng karne at walang gulay.
Ito ay bahagyang inasnan, pinakuluan sa isang mataas na konsentrasyon at ginagamit bilang batayan para sa maraming mga sarsa. Ang klasikong brown na sabaw na resipe ay nangangailangan ng walong oras na pagluluto.
Maaari mong pagsamahin ang karne ng baka at manok at makakakuha ka ng isang sabaw na may isang napaka-interesante at mayamang lasa. Sapilitan na alisin ang foam habang nagluluto kung nais mo ng isang malinaw na sabaw.
Kung nais mo ang sabaw na maging ganap na transparent, ang tinatawag na consomme, sa pagtatapos ng pagluluto kailangan mong magdagdag ng isang halo ng tinadtad na karne, makinis na tinadtad na mga sibuyas, kintsay, karot at mga kamatis, pinalo ng tatlong puti ng itlog.
Kapag ang masa na ito ay tumataas mula sa tuktok, handa na ang sabaw, kailangan mo lamang itong maingat na salain ito nang hindi hinalo ang pinaghalong karne-gulay. Pilitin ang sabaw sa maraming mga layer ng gasa, inaalis ang pinaghalong muna.
Inirerekumendang:
Ang Sikreto Ng Masarap Na Sabaw Ng Manok
Nasa panahon tayo ng impeksyon sa trangkaso at trangkaso. Ang pinakamahusay na pag-iwas laban sa mga virus ng trangkaso ay mabuti sabaw ng manok . Ang ganitong sopas ay gumagana nang kamangha-mangha sa amin - masarap at malusog. Ngunit ano ang sikreto ng masarap na sabaw ng manok ?
Ang Inihurnong Sea Bream Ang Pinaka Masarap Sa Ganitong Paraan
Bago ang tunay na pagluluto, kinakailangan upang malinis nang malinis ang isda na iyong lutuin. Hugasan ang mga ziper pagkatapos alisin ang mga loob. I-ambon ang isda ng apple cider suka o lemon juice - sa loob at labas, pagkatapos ay iwanan sa isang colander upang maubos ang tubig.
Ang Mga Uri Ng Sandalan Na Isda At Ang Pinaka Masarap Na Mga Recipe Para Sa Kanila
Ang mga personal na dahilan ng mga tao para sa pag-aayuno ay magkakaiba. Ang ilan ay nais na obserbahan ang Christian kahulugan ng pag-aayuno, habang ang iba ay isang maginhawang dahilan upang linisin ang kanilang sarili ng naipon na mga lason.
Ang Pinaka Masarap Na Tupa At Ang Pinaka Nakakainam Na Isda
Naghanda kami ng dalawang magkakaibang mga recipe para sa inihaw na karne na maaari mong gawin para sa iyong pamilya o mga espesyal na panauhin. Ang aming unang mungkahi ay para sa inihaw na paa ng tupa. Upang makagawa ng iyong resipe, kakailanganin mo ang mga sumusunod na produkto:
Upang Hindi Masimangutan Ang Bata: Kapaki-pakinabang At Masarap Na Gawang Bahay Na Mga Sopas At Sabaw
Ang mga sopas at broth na gawa sa bahay ay isang kinakailangang pagkain para sa maliliit na bata. Ito ay dahil sa maliit na halaga ng protina, taba at carbohydrates na naglalaman ng mga ito. Ang mga sopas at sabaw, lalo na ang karne, ay nagdaragdag ng pagtatago ng gastric at nagpapabuti sa pantunaw.
