2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang taglagas ay ang pinaka-makulay na panahon, lumilikha ng isang magandang balanse sa pagitan ng mga kulay, samyo at aroma. Ang pag-ibig ng paglipat na ginagawa ng kalikasan sa taglamig ay nauugnay sa ideya ng pagtulo ng mga patak ng ulan sa mga bintana at ang malambot na karpet ng mga nahulog na dahon. Ang pinakamalakas na ideya para sa panahong ito, gayunpaman, ay nagmula sa maiinit na aroma at natatanging lasa ng mga pinggan ng taglagas.
Ang mga kulay, panlasa at iba`t ibang mga produkto ay lumilikha ng mga kundisyon para sa paglikha ng mga masasarap na pinggan, para sa totoong mga obra sa pagluluto at para sa mga paboritong tipikal na pagkaing Bulgarian, kung saan palagi naming naiugnay ang pagkabata, ang unang pakikipag-ugnay sa pagkain, na palagi at saanman ay pinapaalalahanan tayo ng aming mga ugat.
Ang natatanging lutuing Bulgarian ay maaaring ipakita sa maraming mga recipe, ngunit mga pagkaing taglagas ay kabilang sa mga maaari naming tukuyin bilang magkasingkahulugan sa Bulgaria.
Inihaw na paminta
Larawan: Elena Stefanova Yordanova
Ang aroma ng mga inihaw na peppers magpakailanman ay lumilikha ng aming pinakamaliwanag na koneksyon sa aming kusina. Ang isang simpleng salad na may mga inihaw na peppers, bawang at suka ay tradisyonal para sa aming kusina. Maaari ring maidagdag ang keso ng Bulgarian.
Kalabasa
Ang taglagas ay ang panahon ng mga kalabasa. Ang mga recipe na kasama nila ay iba-iba. Ang aming inihaw na kalabasa ay ginagawang gulay na ito ang pinakamamahal na produktong pagkain ng taglagas. Ang kalabasa pie ay kasing tanyag ng keso ng pie.
Inihaw na mga kastanyas
Kung ang mga lansangan ng lungsod ay amoy ng mga inihaw na kastanyas, pagkatapos ay dumating ang taglagas. Ang tradisyunal na napakasarap na pagkain ay bahagi rin ng romantikong ideya ng magandang panahon. Walang lakad na maaaring mapunta nang walang isang bahagi ng mga inihaw na kastanyas. Maaari din silang pinakuluan, dalisay o isama sa mga kakaibang resipe tulad ng pabo na may mga kastanyas.
Sarmi
Isa sa mga natatangi Mga pinggan ng taglagas na Bulgarian ay ang mga sarmis na may mga dahon ng puno ng ubas. Para sa taglagas, ang mga puno ng ubas ay ginustong, na sa taglamig ay pinalitan ng mga cabbage. Ang bigas, tinadtad na karne at mabangong pampalasa ay lumilikha ng karilag na lasa at aroma, isang paborito ng bawat Bulgarian.
Mga inihurnong patatas
Habang lumalamig ang panahon sa taglagas, ang mga lutong kalakal ay nagiging mas popular. Masarap, malambot at maligamgam, inihurnong patatas ay nagugustuhan ng lahat at samakatuwid ang mga pagkakaiba-iba sa kanila ay hindi maliit. Sa likas na anyo nito, o pinalamanan ng karne o keso, ang magic sa pagluluto na ito ay ginagawang paboritong panahon ng taglagas para sa maraming tao.
Inirerekumendang:
Itim Na Prutas - Alin Ang Kapaki-pakinabang At Alin Ang Mapanganib Na Kainin?
Itim na prutas ay isang kagiliw-giliw na panukala mula sa kalikasan. Nagbibigay ang mga ito ng isang tukoy na kulay at kaaya-aya na lasa, ngunit hindi palaging posible upang matukoy kung anong uri ng prutas ang tumutubo kasama ng halaman ng puno o palumpong at ginagawang mahirap matukoy ang mga katangian ng prutas.
Bakit Ang Gatas Ay Isang Inirekumendang Pagkain Para Sa Mga Bata At Alin Ang Pinakamahusay?
Ang gatas gumaganap ng isang mahalagang papel sa pagpapakain ng isang bata, alinman sa isang sanggol na umiinom ng gatas, o isang bata na kumakain ng cereal na may gatas, o kahit isang kabataan na naglalagay ng gatas sa isang makinis. Ang gatas ng baka sa partikular ay nagbibigay ng iba't ibang mga bitamina, mineral at iba pang mga nutrisyon na kailangan ng mga bata upang mapanatili ang kanilang paglaki at pag-unlad.
Ang Katas Na Ito Ay Isang Tunay Na Himala! Pinapagaling Nito Ang Isang Buong Pangkat Ng Mga Sakit
Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng katas ng patatas ay kilala mula pa noong sinaunang panahon. Salamat sa kanya, sa panahon ng scurvy epidemya na pumatay sa libu-libong mga tao sa Europa, maraming mga tao ang natagpuan ang kaligtasan.
Ito Ay Kung Paano Ang Laro Ng Pagkain Ay Nagiging Isang Tunay Na Sining
Ang paglalaro ng pagkain sa halip na gumawa ng isang bagay na masarap dito ay maaaring maging isang magandang ideya kung gagamitin mo ito upang lumikha ng totoong sining mula rito. Ang isang halimbawa nito ay maaaring ibigay ng Japanese artist na si Gaku, na nag-post ng isang buong koleksyon ng mga likhang sining sa kanyang personal na pahina sa Instagram, na ang pinaka-karaniwang mga canvase ay mga mansanas at saging.
Ano Ang Capon At Bakit Ang Karne Nito Ay Isang Tunay Na Napakasarap Na Pagkain?
Bagaman bihira sa karamihan sa mga bansa ang makakita ng isang capon sa menu, ito ay minsang itinuturing na isang tunay na luho. Ang Capon ay isang tandang na kinaskas bago umabot sa kapanahunang sekswal. Ang dahilan kung bakit ang isang tandang ay ginawang isang capon ay higit sa lahat na nauugnay sa kalidad ng karne.
