2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang gatas gumaganap ng isang mahalagang papel sa pagpapakain ng isang bata, alinman sa isang sanggol na umiinom ng gatas, o isang bata na kumakain ng cereal na may gatas, o kahit isang kabataan na naglalagay ng gatas sa isang makinis.
Ang gatas ng baka sa partikular ay nagbibigay ng iba't ibang mga bitamina, mineral at iba pang mga nutrisyon na kailangan ng mga bata upang mapanatili ang kanilang paglaki at pag-unlad.
Mga uri ng gatas
Bagaman ang karamihan sa mga tao ay nag-iisip ng gatas ng baka kapag naririnig nila ang salita gatas, mayroon na ngayong malawak na pagkakaiba-iba ng mga inumin na tinawag sa pangalang iyon. Ang diyeta na may iba't ibang uri ng gatas ay magkakaiba-iba.
Ang iba`t ibang uri ng gatas na maaaring inumin ng mga bata
- Gatas ng baka (buo, 2%, 1%, skimmed o may lasa, pati na rin ang tsokolate milk)
- Gatas na gatas tulad ng bigas, almond, toyo, niyog, abaka, oat o cashew milk)
- Gatas ng kambing.
Pagkain ng gatas
Ang gatas ng baka ay natural na naglalaman ng protina, kaltsyum, potasa at bitamina B12. Ang gatas ng baka para sa mga bata ay pinayaman ng bitamina D (na nangangahulugang idinagdag ito sa gatas habang pinoproseso). Ang bitamina A ay idinagdag sa mababang taba, mababang taba ng gatas at skim milk.
Dahil ang mga ito ay mahalagang sustansya para sa paglaki at pag-unlad ng mga bata, inirekomenda ng American Academy of Pediatrics (AAP) na ang mga mas bata na bata ay makatanggap ng hanggang sa dalawang basong gatas sa isang araw at ang mga matatandang bata ay tatanggap ng tatlo. Kung ang mga bata ay hindi ginusto ang gatas ng likidong baka, may lactose intolerance, o ang kanilang pamilya ay vegan, ang mga nutrient na matatagpuan sa gatas ng baka ay inaalok sa iba pang mga pagkain.
Maaaring matugunan ng mga bata ang kanilang pang-araw-araw na pangangailangan nang walang gatas sa pamamagitan ng isang mahusay na nakaplanong diyeta na kasama ang iba pang mga pagkaing mayaman sa protina, kaltsyum, potasa at bitamina A at D. Ang mga pagkaing gawa sa gatas ng baka, tulad ng yogurt, kefir at keso, ay posibilidad ding makakuha nutrisyon mula sa gatas sa diyeta ng bata, kahit na hindi nito ginusto ang gatas ng likidong baka.
Mga alternatibong hindi pagawaan ng gatas sa gatas
Kung mas gusto ng iyong anak ang gatas na nakabatay sa halaman tulad ng almond o gatas ng bigas, pumili ng isang pagpipilian na pinayaman ng kaltsyum at bitamina D. Pagkatapos ay kailangan mong tiyakin na nag-aalok ka ng iba pang mga pagkain na naglalaman ng protina sa buong araw, bilang kahalili sa karamihan sa mga produktong pagawaan ng gatas napakababa ng protina. Kakailanganin mo ring bayaran ang iba pang mga nutrisyon na ibinibigay ng gatas, tulad ng bitamina A, potasa at bitamina B12.
Mga rekomendasyon para sa gatas para sa mga bata
Sa prinsipyo, karamihan mga bata samantalahin pagkonsumo ng gatas ng baka o mga produktong gatas ng baka pagkatapos ng edad na 12 buwan (kung hindi sila alerdyi sa gatas). Tandaan na ang mga maliliit na bata na nagpapasuso dalawa hanggang tatlong beses sa isang araw o na umiinom pa ng pormula ay hindi kinakailangang uminom ng gatas ng baka. Gayunpaman, malamang na kailangan nila ng labis na bitamina D kung nagpapasuso sila at hindi tumatanggap ng bitamina D mula sa ibang mapagkukunan.
Syempre, kung ang iyong mga anak ay hindi umiinom ng gatas, maaari mo itong palitan ng iba pang mga produkto ng pagawaan ng gatas, tulad ng keso at yogurt o iba pang mga pagkaing mataas sa calcium at bitamina D.
Tandaan na hindi lahat ng yogurts ay pinatibay ng bitamina D, at ang karamihan sa mga keso ay walang bitamina D. Kahit na ang iyong mga anak (higit sa 12 buwan) uminom ng gatas, malamang na kakainin nila ang ilang iba pang mga pagkaing mayaman sa kaltsyum. At bitamina D upang maabot ang inirekumendang pang-araw-araw na dosis ng 600 IU bawat araw para sa bitamina D.
Ang paggamit lamang ng gatas upang makamit ang inirekumendang pang-araw-araw na dosis ng kaltsyum ay hindi isang makatuwirang ideya. Ang pag-inom ng higit sa tatlong baso ng gatas sa isang araw ay maaaring makapagpalit ng iba mga pagkain sa diyeta ng bata, inilalantad siya sa panganib ng ironemia na kakulangan sa iron pati na rin ang iba pang mga imbalances sa nutrisyon.
Ang allergy sa gatas at hindi pagpaparaan ng lactose
Kung ang iyong anak ay mayroong allergy sa gatas at alerdye sa mga protina ng gatas, hindi siya dapat uminom ng gatas o kumain ng mga produktong gawa sa gatas na gawa sa gatas. Mga batang may allergy sa gatas maaaring magkaroon ng mga sintomas mula sa pantal hanggang sa mas matinding sintomas tulad ng paghinga, pagsusuka, pagtatae o kahit anaphylaxis.
Ang mga batang may alerdyi sa gatas ay dapat na mahigpit na iwasan ang anumang mga produktong gatas at pagawaan ng gatas at sa halip ay lumipat sa mga mapagkukunan ng hindi pang-gatas upang makakuha ng sapat na kaltsyum at bitamina D sa kanilang diyeta Ang ilang mga bata ay lumalaki sa kanilang allergy sa gatas.
Mas karaniwan kaysa sa allergy sa gatas ang lactose intolerance, kung saan maaaring tiisin ng mga bata ang ilang mga produkto ng pagawaan ng gatas ngunit nagkakaroon ng gas, pagtatae, sakit sa tiyan, pagduduwal at pamamaga kung kumukuha sila ng labis o mga produktong may partikular na mataas na lactose na nilalaman (asukal, na natural na nangyayari sa hayop gatas).
Hindi tulad ng mga kaso ng allergy sa gatas, kung saan ang bata ay tumutugon sa protina sa gatas (kahit sa kaunting halaga), ang mga batang may lactose intolerance ay walang sapat na enzyme na kinakailangan upang matunaw ang lactose.
Ang mga bata na may hindi pagpaparaan sa lactose kadalasan maaari nilang tiisin ang ilang mga produkto ng pagawaan ng gatas, bagaman ang halaga ay nakasalalay sa indibidwal na bata. Halimbawa, ang isang bata ay maaaring magkaroon ng mga sintomas lamang kung mayroon siyang labis na baso ng gatas, keso o ice cream pizza, atbp., Ngunit maaaring walang mga sintomas kung kumakain siya ng isang maliit na halaga ng cereal milk.
Karaniwan ay may mas kaunting lactose ang yogurt sapagkat binabawasan ito ng proseso ng pagbuburo. Ang mature na keso ay halos walang lactose. Mayroon ding mga produktong gatas ng baka at gatas ng baka na mayroong idinagdag na enzyme lactase, na sumisira sa lactose, kaya't ang mga produktong ito ay hindi naglalaman ng lactose.
At ang iyong mga anak ay hindi maaaring labanan ang mga masarap na pagkain na may gatas - tingnan ang aming masarap na alok para sa gatas na may bigas o maghanda ng ilang milk cream para sa lahat sa bahay.
Inirerekumendang:
Itim Na Prutas - Alin Ang Kapaki-pakinabang At Alin Ang Mapanganib Na Kainin?
Itim na prutas ay isang kagiliw-giliw na panukala mula sa kalikasan. Nagbibigay ang mga ito ng isang tukoy na kulay at kaaya-aya na lasa, ngunit hindi palaging posible upang matukoy kung anong uri ng prutas ang tumutubo kasama ng halaman ng puno o palumpong at ginagawang mahirap matukoy ang mga katangian ng prutas.
Gatas Ng Kambing Laban Sa Gatas Ng Baka: Alin Ang Mas Malusog?
Marahil ay pamilyar ka sa keso ng gatas ng kambing tulad ng Feta, ngunit naisaalang-alang mo bang oo uminom ng gatas ng kambing ? Kung ikaw ay isang tagahanga ng organikong gatas at ang mas maliit na bakas ng paa sa kapaligiran, maaari kang maging interesado sa pagsubok ng gatas ng kambing kung hindi mo pa natagpuan ang kapalit na hindi pagawaan ng gatas na gusto mo.
Ang Sampung Pinakamahusay Na Pagkain Para Sa Mga Bata
Hindi natin dapat pilitin ang ating mga anak na kumain ng malusog na pagkain na hindi nila gusto, o pilitin silang "alisan ng laman" ang kanilang mga plato kung saan sila natira. Sa halip, mas mahusay na mag-focus sa ang malusog na pagkain na talagang gusto ng mga bata .
Patnubay Sa Nutrisyon Para Sa Mga Bata: Malusog Na Pagkain Para Sa Mga Bata
Food index para sa mga bata Ang mga kinakailangang nutrisyon para sa isang bata ay pareho sa mga para sa mga may sapat na gulang, ang pagkakaiba lamang ay ang halaga. Sa mga taon ng kanilang paglaki, ang mga bata ay may higit na gana sa pagkain.
Mapanganib Ang Mga Bote Ng Bata Para Sa Mga Bata
Ang mga plastik na bote na pinapakain ng mga ina ng kanilang mga sanggol ay naglalaman ng bisphenol. Binabalaan ng modernong may-akdang mga pag-aaral na ang kemikal ay nagdudulot ng peligro ng cancer. Ang Bisphenol A ay ginagamit sa paggawa ng isang uri ng plastik na kilala bilang polycarbonate.
