Ang Mga Cranberry Ay Isang Malakas Na Antioxidant

Video: Ang Mga Cranberry Ay Isang Malakas Na Antioxidant

Video: Ang Mga Cranberry Ay Isang Malakas Na Antioxidant
Video: Польза для здоровья клюквы 2024, Nobyembre
Ang Mga Cranberry Ay Isang Malakas Na Antioxidant
Ang Mga Cranberry Ay Isang Malakas Na Antioxidant
Anonim

Maraming likas na pagkain na ibinigay sa atin ng kalikasan, na may napatunayan na kapaki-pakinabang na epekto. Isa sa mga ito ay cranberry.

Ang Cranberry ay isang evergreen maliit na palumpong na may pulang prutas. Bukod sa kanila, ang mga dahon ng halaman ay kinokolekta din para sa mga nakapagpapagaling. Ang palumpong ay matatagpuan sa mabato na parang at sa mga koniperus na kagubatan.

Ang mga cranberry red fruit ay lubos na mahusay para sa kalusugan. Mayaman ang mga ito sa omega-3 at omega-6 fatty acid, bitamina, elemento ng pagsubaybay, mineral, tannin, flavonoid at marami pa.

Ang pagkakaroon ng mga tannin ng uri ng catechin sa halaman ay mas mahusay na disimulado kaysa sa iba pang mga prutas. Ang mga tanin ay isa sa pinakamalakas na antioxidant. Ang mga ito ay 40-60 beses na mas epektibo kaysa sa tocopherol, ang pinakakaraniwang anyo ng bitamina E. Samakatuwid, ang aktibidad ng bitamina A sa mga cranberry ay epektibo na i-neutralize ang pagkilos ng mga libreng radical, na nag-aambag sa paglitaw ng isang bilang ng mga sakit, kabilang ang cancer.

Mahigit sa 20 milyong katao sa Europa ang gumagamit ng mga cranberry bilang isang antioxidant. Sa Estados Unidos, ang mga pulang prutas ay kabilang sa mga pinaka-natupok na pagkain dahil sa kanilang kakayahang i-neutralize ang mga oxygen radical na 9,600 na yunit bawat 100 g. Mayroon din silang mga antiseptiko na katangian.

Mga Pakinabang ng Cranberry
Mga Pakinabang ng Cranberry

Sa mga cranberry, labis na mataas na halaga ng bakal, na may kasamang mababang glycemic index, ay nakakagawa rin ng isang impression.

Ang iba`t ibang mga anthocyanin, proanthocyanidins, tannins at phytochemicals peonidine at quercetin sa cranberry ay nagbabawas ng panganib ng cancer. Ginagawa ito sa pamamagitan ng pagpigil sa metabolismo ng mga cancer cell sa loob. Bilang karagdagan, natagpuan ang mga ito upang gampanan ang isang kapansin-pansin na positibong papel sa sakit na Alzheimer at iba pang mga neuro-degenerative na pagbabago na nauugnay sa pagtanda.

Ginagamit din ang mga dahon ng cranberry para sa paggaling. Kadalasan ginagamit ang mga ito para sa pamamaga at mga bato sa ihi bilang isang diuretiko at anti-namumula na ahente. Pinoprotektahan ng mga tanin laban sa mga impeksyon sa urinary tract dahil proteksyon laban sa bakterya.

Ang pag-inom ng mga sariwang cranberry ay nagpapababa ng kolesterol at kinokontrol ang antas ng lipid sa dugo. Sa ganitong paraan mayroon itong kapaki-pakinabang na epekto sa puso at presyon ng dugo. Naglalaman ang Cranberry juice ng isang mataas na molekular na sangkap ng kemikal na maaaring mabawasan ang peligro ng plaka at karies.

Inirerekumendang: