2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang Weisswurst ay isang tradisyonal na napakasarap na karne ng Bavarian, na kahawig ng Bulgarian sausage, ngunit may pagkakaiba na mayroon itong isang tukoy na puting kulay.
Ang orihinal na Weisswursts ay hindi dapat lumagpas sa 10 sentimetro ang haba at hindi dapat maglaman ng mas mababa sa 75 porsyento ng nilalaman ng karne.
Masarap ang lasa ng Bavarian sausage, at ang pinakamagandang bahagi ay hindi mahirap maghanda.
Kung magpasya kang gumawa ng iyong sariling Weisswurst, kakailanganin mo ng dalawang mga sibuyas, isang lemon peel, isang pakurot ng kardamono, dalawang mga pakurot ng luya, limang mga sanga ng sariwang perehil, dalawang kutsarang cream, dalawang itlog, dalawang daan at limampung gramo ng tinadtad baboy. pitong daan at limampung gramo ng tinadtad na karne ng baka, dalawang kurot ng asin at dalawang kurot ng itim na paminta.
Sa isang malaking mangkok, ihalo ang dalawang uri ng minced meat (baka at baboy). Magdagdag ng perehil, luya, kardamono, lemon peel, sibuyas, paminta at asin. Paghaluin nang mabuti ang mga produkto at iwanan silang malamig sa ref para sa halos dalawang oras.
Pagkatapos ay idagdag ang cream at mahusay na pinalo na mga itlog. Ang mga produktong ito ang account para sa puting kulay na katangian ng Weisswurst. Masahin muli nang mabuti ang mga produkto. Punan ang bituka ng hayop ng nagresultang timpla.
Pag-init ng tubig sa isang kasirola. Isawsaw dito ang mga sausage ng Bavarian. Mahalagang malaman na ang likido ay hindi dapat kumukulo. Hayaang tumayo ang Weisswurst doon nang halos labinlimang minuto.
Ang tradisyon sa Bavaria ay nagdidikta na ang ganitong uri ng sausage ay hinahain na mainit pa rin sa isang mangkok, kasama ang tubig kung saan ito pinakuluan. Karaniwan itong hinahain ng magaan na serbesa, matamis na mustasa na may mga buto ng mustasa at bretzel.
Ang Weisswurst, dahil sa cream na ginamit upang gawin ito, ay hindi isang matibay na sausage. Maaaring itago sa ref, ngunit hindi hihigit sa isang linggo.
Karaniwan ang ilan sa hindi kapani-paniwalang lasa nito ay nawala. Ang isang kagiliw-giliw na katotohanan ay na para sa natitirang bahagi ng Alemanya Ang Weisswurst ay tulad ng hindi pangkaraniwang kumain tulad ng sa Bulgaria.
Inirerekumendang:
Gumawa Tayo Ng Sarili Nating Minasang Patatas
Pinatuyong mashed na pulbos na patatas ay isang puro semi-tapos na produkto na may mataas na nutritional halaga. Maaari itong magamit para sa paggawa ng mga puree, pampalapot na sopas, nilagang, sarsa at marami pa. Lalo na komportable na gamitin at madaling bitbitin kung nag-hiking ka sa mga bundok o sa isang piknik sa kakahuyan.
Gumawa Tayo Ng Sarili Nating Pilak Na Tubig
Ang mga katangian ng pagpapagaling ng pilak ay kilala sa daang siglo. Ang mga katangian ng pilak ay nauugnay sa mga likas na panlaban ng ating katawan. Mayroong katibayan ng paggamit ng pilak bilang gamot bago kay Kristo. May katibayan na ang mga sinaunang Greeks ay gumamit ng mga sisidlang pilak upang panatilihing sariwa ang tubig.
Gumawa Tayo Ng Sarili Nating Mga Lasagna Crust
Bagaman nabubuhay tayo sa isang panahon kung saan makakabili tayo ng lahat mula sa tindahan nang hindi kinakailangang mag-aksaya ng oras sa bahay, walang mas masarap kaysa sa lutong bahay na pagkain. At magiging maganda kung makakagawa kami kahit isang beses - dalawang beses sa isang linggo upang makahanap ng oras at gumawa ng lutong bahay na pagkain para sa aming pamilya.
Manigarilyo Tayo Sa Ating Sarili
Ang pinausukang at inasnan na bacon ay isa sa mga paboritong maliliit na bagay sa mga buwan ng taglamig. Ito ay ginupit sa manipis na mga piraso at maaaring may lasa sa bawang, paprika, asin, itim na paminta, bay leaf at cloves. Ang bacon ay pinausok sa usok ng sup at itago sa isang cool na lugar kung saan walang kahalumigmigan.
Paano Mapasigla Ang Ating Tubig Sa Ating Sarili?
Ang tubig ang pangunahing mapagkukunan ng buhay para sa lahat ng mga nilalang. Nang walang pagkain ang isang tao ay maaaring tumagal ng napakahabang panahon, ngunit walang tubig - isang araw lamang. Ang tubig na dumadaloy sa mga gripo ng aming mga tahanan ay may iba't ibang mga impurities sa istraktura nito.