2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Pinatuyong mashed na pulbos na patatas ay isang puro semi-tapos na produkto na may mataas na nutritional halaga. Maaari itong magamit para sa paggawa ng mga puree, pampalapot na sopas, nilagang, sarsa at marami pa. Lalo na komportable na gamitin at madaling bitbitin kung nag-hiking ka sa mga bundok o sa isang piknik sa kakahuyan.
Ang produkto ay kapaki-pakinabang din sa na ito ay makatipid ng oras at matagal na pagluluto, mataas na manual na gastos sa paggawa para sa paglilinis at pagbabalat. Sa mainit na tubig (sa temperatura na 95-98 ° C) sa loob ng 10-25 minuto at handa na ang mashed na patatas - masarap at mahimulmol.
Ang mataas na presyo at pagkakaroon ng iba't ibang mga kemikal sa tuyong niligis na patatas sa tindahan, tulad ng sa anumang produkto ng industriya ng pagkain, tumanggi sa maraming tao na gumamit ng mashed na pulbos na patatas. Ngunit malamang na hindi mo alam na kaya mo gumawa ng niligis na patatas sa bahay gamit ang kanilang sariling mga kamay.
Paano gumawa ng iyong sariling mashed potato powder?
Para sa niligis na patatas mas mainam na kumuha ng de-kalidad na mga pagkakaiba-iba ng patatas, nang walang pinsala at pag-greening. Bago ang pagbabalat ng mga patatas, hugasan muna sila upang maalis ang natitirang lupa at buhangin. Pagkatapos ang mga patatas ay balatan at malinis na mabuti ng mga paglaki at iba pang mga depekto.
Ang mga peeled patatas ay isinasawsaw sa malamig na tubig upang maiwasan ang pagdidilim, pagkatapos ay pinakuluan sa inasnan na tubig hanggang sa halos luto na. Ang pinakuluang patatas ay ipinapasa sa isang gilingan ng karne na may diameter ng pagbubukas ng rehas na 3-5 mm o durog ng isang espesyal na tool sa kamay para sa hangaring ito.
Ang nagresultang masa ay kumakalat sa baking paper sa isang layer na 1.5-2 cm ang taas at pinatuyong sa temperatura na 80 ° C sa isang oven o dryers sa bahay. Dahan-dahang gumalaw habang pinatuyo.
Ang isa pang pagpipilian ay upang matuyo ang niligis na patatas sa radiator sa bahay. Ilagay ito sa isang manipis na layer sa isang metal tray o tray na natatakpan ng baking paper. Ang katas ay hindi kailangang kumalat (pinagsama) sa mga dahon, masarap magmukhang maliliit na bugal (mumo). Ang pinggan ay inilalagay sa isang radiator ng pag-init sa taglamig at sa gayon sa loob ng 2-3 araw, nang walang pagpapakilos, dahan-dahan at dahan-dahang mayroon ka tuyong minasang patatas.
Ang kawalan ng pamamaraang ito ay ang katas na maaaring mahawahan ng alikabok o iba pa, at ang kalamangan ay hindi mo sinasayang ang oras sa pagsubaybay sa proseso ng pagpapatayo.
Ang mahusay na pinatuyong katas ay mukhang mga translucent na piraso na may isang kulay-dilaw na dilaw na kulay, nang walang pagdidilim at pagpaputi, na may isang matigas at malutong na pagkakayari. Maaari mong basagin ang mga piraso o iimbak ang mga ito sa ganoong paraan. Bilang karagdagan, ang tuyong masa ay maaaring ilagay sa isang blender upang makakuha ng isang pulbos na pare-pareho.
Kung niligis na pulbos na patatas kailangan mo ito para sa isang tiyak na layunin at alam mo kung paano ito gamitin, maaari mo itong paunang ihalo sa isang hanay ng mga pampalasa o pinatuyong gulay. Maaari mo rin itong hatiin sa mga bahagi, pampalasa na may iba't ibang pampalasa para sa iba't ibang mga layunin sa pagluluto. Siyempre, mapapanatili mong natural ito upang makapag-improvise ka anumang oras.
Pinatuyong niligis na patatas dapat itago sa isang tuyong lugar, huwag payagan na maging mamasa-masa. Mahusay na ideya na ilagay ito sa dry sterile garapon na may mahigpit na takip.
Konting pagsisikap at mayroon ka na gawang bahay at masarap na produktong semi-tapos, na sa hinaharap ay makatipid sa iyo ng oras at pagsisikap upang maghanda ng pagkain para sa pamilya o gagawing mas madali kung kailangan mong magluto sa bukid.
Inirerekumendang:
Gumawa Tayo Ng Sarili Nating Pilak Na Tubig
Ang mga katangian ng pagpapagaling ng pilak ay kilala sa daang siglo. Ang mga katangian ng pilak ay nauugnay sa mga likas na panlaban ng ating katawan. Mayroong katibayan ng paggamit ng pilak bilang gamot bago kay Kristo. May katibayan na ang mga sinaunang Greeks ay gumamit ng mga sisidlang pilak upang panatilihing sariwa ang tubig.
Gumawa Tayo Ng Sarili Nating Mga Lasagna Crust
Bagaman nabubuhay tayo sa isang panahon kung saan makakabili tayo ng lahat mula sa tindahan nang hindi kinakailangang mag-aksaya ng oras sa bahay, walang mas masarap kaysa sa lutong bahay na pagkain. At magiging maganda kung makakagawa kami kahit isang beses - dalawang beses sa isang linggo upang makahanap ng oras at gumawa ng lutong bahay na pagkain para sa aming pamilya.
Gumawa Tayo Ng Sarili Nating Gatas Ng Bigas
Gatas na bigas ay lubos na kapaki-pakinabang sa kalusugan. Gayunpaman, ito ay hindi tulad ng isang tanyag na produkto at natupok pangunahin ng mga vegetarians at mga taong may intolerance ng lactose. Ito ay isang pagkaing mayaman sa bitamina at mineral.
Gumawa Tayo Ng Sarili Nating Sabaw Ng Karne Ng Baka At Manok
Ang paghahanda ng sabaw ay kabilang sa pinakamadaling mga gawain sa bahay. Bilang karagdagan sa paggugol ng halos walang oras, ang mga sabaw ay lubos na kapaki-pakinabang sa ating kalusugan. Narito ang mga tip sa kung paano gumawa ng sabaw ng manok o baka:
Gumawa Tayo Ng Isang Weisswurst Ating Sarili
Ang Weisswurst ay isang tradisyonal na napakasarap na karne ng Bavarian, na kahawig ng Bulgarian sausage, ngunit may pagkakaiba na mayroon itong isang tukoy na puting kulay. Ang orihinal na Weisswursts ay hindi dapat lumagpas sa 10 sentimetro ang haba at hindi dapat maglaman ng mas mababa sa 75 porsyento ng nilalaman ng karne.