Tatlong Mga Recipe Para Sa Pinakuluang Itlog Na Bola-bola

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Tatlong Mga Recipe Para Sa Pinakuluang Itlog Na Bola-bola

Video: Tatlong Mga Recipe Para Sa Pinakuluang Itlog Na Bola-bola
Video: How to cook |pork bola bola step by step|#lasangpinoyLutoniLaviel09 |simple and easy| 2024, Nobyembre
Tatlong Mga Recipe Para Sa Pinakuluang Itlog Na Bola-bola
Tatlong Mga Recipe Para Sa Pinakuluang Itlog Na Bola-bola
Anonim

Pagdating sa mga bola-bola, karamihan sa atin ay nag-iisip ng tradisyonal na tinadtad na mga bola-bola, ngunit maraming iba pang mga kagiliw-giliw na mga recipe para sa paggawa ng mga bola-bola na kakaunti ang sumubok. Lalo na kaakit-akit ang pinakuluang itlog na mga bola-bola ng itlog, na bukod sa pagkakaroon ng hindi kinaugalian na hitsura, ay masarap din. At sa ganitong paraan maaari mong gamitin ang natitirang labis na mga itlog, iniisip kung ano ang gagawin.

Nag-aalok kami sa iyo ng 3 mga madaling gamiting resipe para sa pinakuluang itlog na bola-bola ng itlog:

Karaniwang mga eggball ng itlog

Mga kinakailangang produkto: 10 pinakuluang itlog, 3 yolks, 25 g harina, 70 ML gatas, 25 g breadcrumbs, 50 g mantikilya, may kulay na asin sa lasa, arugula o sariwang perehil para sa dekorasyon

Mga itlog
Mga itlog

Paraan ng paghahanda: Iprito ang harina sa isang bahagi ng mantikilya at idagdag ang malamig na gatas na may patuloy na pagpapakilos. Bawasan ang init at pukawin hanggang lumapot ang sarsa. Alisin mula sa init, idagdag ang makinis na tinadtad na pinakuluang itlog, pinalo na mga pula at may kulay na asin upang tikman, pagkatapos pakuluan muli. Hintaying lumamig ito at mula sa pinaghalong inihanda sa ganitong paraan nabuo ang mga bola-bola, na pinagsama sa mga breadcrumb at pinirito sa preheated fat. Paglilingkod na pinalamutian ng mga arugula o paralley stalks.

Mabango na bola-bola ng mga itlog, semolina at sariwang pampalasa

Mga kinakailangang produkto: 12 pinakuluang itlog, 125 g semolina, 50 g breadcrumbs, 50 g mantikilya, ilang mga sprigs ng dill at perehil, asin at paminta sa lasa, 15 kutsarang sour cream, langis para sa pagprito at pinalo na mga puti ng itlog at mga breadcrumb para sa pag-breading

Paraan ng paghahanda: Ang semolina ay pinakuluan ng sapat na tubig upang makagawa ng isang makapal na i-paste. Dagdagan ito ng makinis na tinadtad na pinakuluang itlog at asin sa panlasa. Pukawin ang lahat at bumuo ng mga bola-bola mula sa pinaghalong, na pinagkulay sa mga puti ng itlog at mga breadcrumb at pinirito. Maghurno ng ilang minuto sa isang preheated oven at ihain ang drizzled na may cream at makinis na tinadtad na dill at perehil.

Makukulay na meatballs ng itlog

Mga kinakailangang produkto: 12 pinakuluang itlog, 1 atsara, 1 pulang paminta, 7- 8 pitted olives, 3 yolks, 70 ml milk, 50 g butter, 25 g harina, 25 g breadcrumbs, asin at paminta upang tikman

Mga itlog na bola-bola
Mga itlog na bola-bola

Paraan ng paghahanda: Mula sa harina, bahagi ng mantikilya at gatas, ang isang sarsa ay ginawa tulad ng sa unang recipe. Ang pinakuluang at makinis na tinadtad na mga itlog, peppers, atsara, olibo at pinalo na mga egg yolks ay idinagdag sa sarsa, na pinakuluan na naman. Timplahan ng asin at paminta at pagkatapos na lumamig, gumawa ng mga bola-bola, na pinagsama sa mga breadcrumb at pinirito sa fat.

Inirerekumendang: